芳村茶餐厅 芳村茶叶事件

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芳村茶餐厅 芳村茶叶事件1

“回来了啊？”

“回来了。”

又是一天的开始。上午11点过后，偌大的芳村古桥茶街还没有几个人影，许多店还没有开。湘妹子皮蓉走进自家的沐蓉茶社和店员打了声招呼。她刚刚才从新会回到广州，就定下了接受茶语网的采访。

皮蓉是2023年才进入芳村的，之前她的身份是广州颇负盛名的老牌茶馆——流花茶艺馆的总经理，而且她在茶馆已经工作了12年。

在她的努力之下，流花相继推出了广州第一家茶宴、第一家素食馆和第一家茶艺馆，茶馆以品位高雅而名动广州。而皮蓉说，那时候她经常要从上午十点熬到凌晨一两点，这样的生活实在不想过了，就出来做点自己的事情。

“我现在这个店面总共一百平方米，包括一楼店面和楼上的品茶空间，我们这里不是按年租的，都是月租，每个月加水电费用要一万五六左右，再加上人员成本要三万多。”

“我是2023年正式进的芳村，最早在南方市场，我在南方市场的店也是一百平方米，格局基本上都一样，但价格要低不少。”

“整个古桥茶街基本上都是厂家，尤其普洱茶厂家扎堆在这里，但是原来这里的第一批商户都是我们原来说的‘跑街仔’（在芳村没有固定铺面，依靠从不同茶店、不同人群打听的信息而加入炒茶队伍的投机者，以年轻人为主），就是大益、下关这些大品牌炒得很热的时候，他们串货、囤货、跑单这样子的经营，淘了一桶金。”

“后来第二期开了以后，就基本上是大的厂家、大的经销商以厂家的名义在这边开了。古桥第一期是在2023年开的，我这个店面属于第二期，是2023年开的。我搬进来的最大原因是原来的店合约期满，后来价格涨了就拿不回来了，我又看到这个地方很干净，才拿的。可以说从古桥茶街开了之后外面的商铺价格就全上去了，而且一下涨很高。”

“高了之后，商户们进场就是对档口的一轮哄抢，再之后芳村市场就落了。特别是从2023年过完春节以后，整个芳村的市场行情很糟糕，很多人坚持不下去，关门的关门，转店的转店，因为这里本来就没有散客。”

皮蓉说，她从2023年就发现了市场的这种苗头，所以从那时起，就一直琢磨自己的出路。原本身为益阳人，她理所当然地代理着老家的黑茶品牌白沙溪，一度做得还不错，但是苦衷也不少。

“中国茶叶品牌很多没有处理好传统门店渠道和电商渠道之间的关系，我在做白沙溪的时候就发现了这个问题——一个全国最好卖的单品，我作为经销商以两百多一片的价格囤积下来，一件货就是几千块，而销售时一件赚不到一百块、一片赚不到五块钱，再加上仓储和运费，完全无利可图，叫我如何去生存呢？我只能做自己的产品和渠道。”（作者：周滨，来源：茶语网，观点仅代表作者个人）

芳村风云三十年｜一个马仔的挣扎与守望

谈到未来，张亮（化名）的脸上闪过一丝茫然，他的店在人称芳村“最便宜”也最拥挤逼仄的老市场尽头，店里没有任何装修，不平的水泥地上堆着一袋袋茶叶。而清瘦的他看起来很疲惫。

“我这里实用面积三十几平方米，租金一个月五千多。顶租费还可以吧，大概十多万块，路口的就贵要二十多万，马路边的店那就六七八十万都有可能的。这间档口位置有点偏里。但是来这条街的人以前挺多的，想拿大货的人都是走这条街，因为这条老街的店租最便宜，所以拿货的价格也比外面的茶都优惠一点。”

“可是现在开的茶城太多了，这一块区域都有七八个，客户分流得厉害。所以有些后来的人背个一两百万进来做个几年就走了，他们就是来试一下，做不动就撤，我们不一样。”

二十八岁的张亮，哄着怀里正哭闹的小女儿。他来自潮汕农村，已经有了两个孩子，大女儿留在老家让父母带着，自己和妻子带着小女儿住在芳村的城中村。他在芳村打工多年，从一个小小马仔到终于能独立开店做个小老板，坦言说自己已经尽力：

“这条街我来的时候很多人在炒大益，就是2023年嘛，普洱茶火得一塌糊涂，后来价格就爆掉了。我初中毕业出来打工，十九岁就到芳村跟老板背茶叶，我当年的老板还在这里做茶，不过他在正街上做大品牌，没个几百万根本支撑不了。”

为了加速货物流通，张亮两年前在淘宝上开了个C店，但是有一搭没一搭地打理，到现在也只有一颗钻。他说做淘宝就是完完全全地拼价格、拼流量，自己优势并不足：

“店铺要刷流量的话要用很多成本，要上去搞个活动上个直通车什么的也都很花钱。而且世界上哪有那么多物美价廉的东西呢，肯定是一分钱一分货，好多淘宝上打着产地直销的茶质量只有卖的人自己才知道。”

张亮更大的心事在孩子身上——大的眼看要上小学了，小的也快上幼儿园，在广州他们没有门路也没有户籍，公立学校极难进，可是上个教育质量没有保证的打工子弟学校他又实在不情愿。而且父母喜欢乡下的生活，来广州只呆了一个月就因为没人聊天又走了。

“没办法啊，要么我们回乡，要么让孩子当留守儿童，怎么选择呢？生活很现实的。”张亮又给我介绍他的茶，“你要不要这种？可以打成小包装，也是前几年留下的老普洱，不过不是古树的，但是价格合适，才七十多块一斤，开个小店小茶馆卖卖可以的。”

我们喝了一口，有强烈的锁喉感，令人不适。只能放下杯子，面对张亮期盼的眼神，心头掠过一丝辛酸。（作者：周滨，来源：茶语网，观点仅代表作者个人）

芳村风云三十年｜城中村还是斗兽场？这里的血腥程度比股市还令人胆寒

是城中村，也是斗兽场，芳村这个名字仅仅是这里的一个地理命名而已，这里如同斗兽场一般的生死拼搏，才是活在这里的人每天必经的历程。他们想拯救自己，或者想转身抽离，但这一切却都由不得他们做主……本文刊发“芳村风云三十年”系列之芳村血腥而真实的故事解读。

渐行渐远的市场和特殊的“城中村”

芳村茶市已经行进了近三十年，在疾驰的时代背后，它已成为南中国具有象征意义的一个里程碑。而我们步行在芳村的街头时，却有一种时光错落的感觉。

斑驳的街道、老旧的石墙、随意堆放的茶叶包装、老市场中奔跑嬉闹的儿童……不远处天空相互交织的电线下，竖立着“老街八号”的红色牌子，那里，即将开始新一轮的市场改建。

可是近旁紧闭的一些门面上已经落了蜘蛛网，墙上层层摞着“旺铺招租”的告示。其实赫赫有名的芳村，也是广州多年来老大难的“城中村”地带，尤其是以花卉之乡出名的五眼桥村。

它的地理位置优越，北面与大坦沙隔江相望，西面紧邻佛山南海；南北向有珠江大桥穿过，东西向则有广佛公路和芳村大道。另外还有地铁五号线的滘口站和滘口客运站，都靠着南方茶叶市场。

由于交通非常方便，所以自芳村茶市形成以来，这里的城中村就容纳了许多异乡客的身影，因为相对低廉的生活成本和便利的生意环境，他们拖家带口地住在这些楼距非常密的三四层农民房里。

几年、十几年，期待着有朝一日彻底改善生活，成为真正的广州人。这个愿望，许多先来者已经实现了，但有为数更多的人还在为此而努力。（作者：周滨，来源：茶语网，观点仅代表作者个人）

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