云南临沧邦东茶厂怎么样 普洱茶邦东产区

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云南临沧邦东茶厂怎么样 普洱茶邦东产区1

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心，最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深，《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家，做到通俗易懂，衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》第89天：临沧茶区主题周！邦东、马台和南美乡的茶叶

临沧市临翔区辖凤翔街道、忙畔街道、博尚镇、蚂蚁堆乡、章驮乡、南美拉祜族乡、圈内乡、马台乡、邦东乡、平村彝族傣族乡等7乡1镇2个街道，93个行政村、9个社区，主要产茶乡镇为邦东乡、马台乡、章驮乡、南美乡、博尚镇。

1.邦东乡

邦东乡全境属大雪山向东向南延伸的支脉，森林覆盖率高，土地肥沃，水量丰富，周边无任何的工业污染。山脚下便是澜沧江，使邦东乡全境呈现立体气候，冬季沿江一带云海茫茫，雨季雪山以下浓雾绵绵，“高山云雾出好茶”，这也成了造就邦东茶的优良品质的原因之一。其深厚的历史背景，也让邦东茶成为了云南的地方名茶，让茶叶价格也一直攀升。

邦东乡全境最高海拔3429.6米，最低海拔750米，植被丰富，森林覆盖较好，山脚下流淌着澜沧江。高山好水出好茶，名茶昔归、忙麓便是出自邦东。邦东茶主要以古树茶为主，树龄高达250多年，尚有一些人工种植的古茶树因为时代的更替、人户迁移而无人管护采摘。这些古茶树分布在靠大雪山半山一带，与茂密葱郁的森林溶为一体。

云南风物志丛书中的《临沧风物志》将邦东茶列为名茶记载：临沧大叶茶原生地茶，产于临沧县（今临翔区）邦东乡。邦东乡茶有野生、驯化、引进三类。所有茶树品种中以邦东曼岗大箐地一株茶树为最大，高约9.94米，树幅达60.5平方米，基部干围约1.45米，树龄约250多年，年平均采摘鲜叶250千克。

邦东茶，泛指整个邦东乡的茶，如果要细分，就要追溯是哪一个茶寨，昔归还是忙麓了。

2.马台乡

马台乡位于临翔区东部澜沧江畔，乡境内海拔高差大，最高点位于平河大雪山高达3429米，最低点位于唐家那蚌仅750米，相对高差达2679米。森林面积20.4万亩，覆盖率为47.2%，是一个立体气候较显著的山区农业乡。

马台茶区与邦东茶区相今，都处在澜沧江边上，两茶区的海拔高度相差也不大，而且茶叶品种都属于云南勐库大叶种茶。只是邦东茶区的茶园主要集中在公路上下，更容易被外人发现与了解，而马台的乔木茶区因离公路较远，主要集中在唐家村等地。因山高坡陡，一般能接触了解的茶商很少，估计也正是这样的原因，马台乔木茶区的原生态的特性才得到了更加完整的保存，但是对于马台茶区，人们常常因为公路边的台地茶而产生了马台主要是产台地的错误印象。相反在公路边又有部份是台地茶，所以给很多茶商的印象是马台主要是台地茶。

茶叶也是当地农民的主要经济来源之一。当地政府，鼓励和引导农户继续做强做大茶叶产业并在2023年新建高优生态茶园800亩，至年末，马台乡茶叶面积达16979亩，其中：高优茶园面积达10002亩。全年茶叶收入490万元，占经济总收入11.6%。

据了解，马台当地的小制茶所凭借多年的制茶技术经验，已经可以把茶叶的外形制成双江冰岛和邦东昔归两地的茶样，这些茶样一般都是经过当地的商人，运到双江冰岛和邦东等地销售。另外马台茶区的生态保护得很好，茶区周边都是茂密的森林。农田、耕地等都在茶区的下游，茶区的水资源基本没有受到过人为的影响，就连茶园内的水源都是可以饮用的。

现在，随着制茶技术的进步，马台茶区的茶叶初制所不仅能做出优质的普洱茶，还能加工成味美形优的滇红茶运往云县、凤庆等地进行销售。

马台渡口，是茶马古道的分支道之一，据相关文献记载，在200多年前，景谷至缅宁（今临沧）在澜沧江上设了渡口，行人、马帮由东岸西渡后里立即要爬陡坡，到此平台人困马乏，常在此露宿，后有人开设马店，后演变成为商品交换之集市，故此名曰马台。

3.南美乡

南美拉祜族乡，位于临沧市临翔区西南部，距区政府驻地48公里，东与博尚镇相连,北与章驮接壤,西与耿马县毗连,南与双江县相连。乡内最低海拔1500米，最高海拔2835米，年平均气温14.1℃，属冷凉多雨的高寒山区。

南美拉祜族乡于1987年12月建乡，境内既有神秘而古朴的拉祜民族风情，又有桫椤树群、草山牧场、古茶树林、麂子、白鹇、黑熊等丰富多样的野生动植物资源，自然景观与人文景观交相辉映，令人遐想。同时境内还有丰富的矿产资源，铅锌矿、金矿、锑矿等矿产在境内均有分布。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。

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从普洱茶发展的3个历史时期，透视普洱茶行业商标意识的觉醒！

说到普洱茶的历史，什么濮人种茶，悠悠铜铃响彻的茶马古道史，千年茶王树的发现等，很多普洱茶界的骨灰级茶人都能向你娓娓道来。但你要是问到一些刚入门的茶小白，他们对这些也未必能说清楚。所以，本文特借此篇梳理一下普洱茶的三个发展时期，顺便带大家看一下普洱茶人们的商标意识是怎样一步步建立健全的。

第一阶段：号级茶时期（1733年-1949年）

自1733年第一个茶号：同兴号创办开始，普洱茶正式进入号级茶时期。它的兴起从侧面反映出普洱茶行业商标意识的觉醒，自此之后云南地区的各个茶号逐渐开办，如同庆号、福元昌号、宋聘号、车顺号等茶号陆续出现（此处不分时间先后顺序）。

此后百年，各家茶号呈现出百家争鸣的趋势。在此过程，一些势力薄弱的茶号逐渐被淘汰，或就此没落或被强盛的大茶号兼并。

发展到今天，幸存下的普洱茶号实际上早已不多。像福元昌这样的茶号，其历史往往已远超百年，他们大多凭借自身品牌背后深厚的历史积淀和文化底蕴发展壮大。同时，这样的历史背景又为其茶叶品牌自然赋能，使消费者对其产生了天然的品牌“崇拜”和品牌信赖。

更多的有着百年品牌历史的号级茶，他们大多凭借“拍卖”形式，C位出道，最近看到的一款百年蓝标宋聘号的拍卖就是一个很好的例子，其价格更是一路飙高，大有从百万打入千万市场的势头。

不过，过渡到现当代普洱茶发展时期，单纯倚靠自身品牌历史早已不能适应当下的普洱茶发展现状了。除了在深挖品牌故事的基础上引入一部分消费者之外，还应推陈出新，不断在现有产品上丰富产品形式，使其能更好适应普洱茶消费群体年轻化的趋势，以此来不断强化茶友对其的好感。

另外，这些茶号还可以在强大的品牌背景下变换宣传方式。简而言之，就是换个形式“讲故事”。依目前的普洱茶发展形式，仅利用图文的传统方式进行宣传早已经行不通。因此，结合当下爆火的抖音、直播、茶旅结合等形式，带茶友深入普洱茶原产地呢？让茶友在极富体验感和参与感的茶事活动中，自然领会到普洱茶背后的品牌故事，或许比品牌一遍遍的强势历史植入要有用得多。

第二阶段：印级茶时期（1950年-1972年）

提到这一时期，想必很多茶友脑海中会自然浮现一些概念，如红印、黄印、绿印等词汇。其实这些就算是印级茶时期的最简单最直观的表现形式了。1949年以后，号级茶逐渐退出历史舞台，印级茶的大幕开始拉开。

据官方资料显示，颜色上不同的所谓“印级茶”，在品种、数量上其实并没有我们想象中那么多。正宗的“印级茶”主要以红印和绿印为主，其它的多是因为当时印刷条件的限制，再加上常年累月不同条件的仓储陈放，在包装上产生了色差，这为后来的“普洱茶造假”埋下了祸根。不过，排除因历史局限性导致的因素外，这些印级茶多用料考究、工艺上乘，在普洱茶里的知名度和美誉度颇高，并且很多茶品还被奉为了某些大品牌茶企的标杆茶，在普洱茶界倍受追捧。

第三阶段：七子饼时期（1972年-1989年）

这个时期是以云南中茶公司出品的普洱茶茶叶外包装上出现“云南七子饼”字样开始的，以中国土产畜产进出口公司云南分公司正式成立为标志。其目的，一方面是为了强化云南作为普洱茶原产地的标榜；另一方面也是一种商标意识的体现，避免普洱茶造假，致使假货流入市场，有损普洱茶声名。

需要特别说明的一点是，这一历史时期应与“七子饼”这一概念或者说其成为普洱茶规格定制的最早时间相互区别。

早期的“七子饼”出现在清初期，主要是为了便于清政府各地方税务机关征收普洱茶税，方便计量而出现的，严格意义上来说，它只能算是一种普洱茶计量单位。所以，希望各位茶友不要产生对普洱茶的七子饼时期的认识误区。

其后，普洱茶的商标、版权保护，在“云南七子饼”这一具有象征性的标识之上，又有意识地增加了大票、内飞等防伪标的操作，使普洱茶造假难度加大。

普洱茶单株是什么？有什么特点，好在哪里？

很多刚接触普洱茶不久的茶友，对茶行业的老茶人提到的“单株”，感到一头雾水。究竟它指的是什么意思，有什么特别之处？相信不少人至今还犯迷糊呢。所以，今天笔者就对“单株”这个词进行简单解读。

1.单株是什么？

茶人口中常说的“单株”，也称单株茶。因其数量稀少，官方定义下的“单株”数量又难以满足日益激增的市场需求，所以有人对其概念进行了进一步的扩充。今天我们所说的“单株”，事实上就有广义和狭义的分别。

狭义上，单株指的是一个茶园内最老的一棵树上生出的茶青，经过单独采摘制作成茶叶后，又被称为母树单株茶，简称单株。

广义上，单株是指从一片茶园里面，选择树龄较高、长势优良的仅有几棵茶树，进行采摘，并单独加工制成的古树普洱茶。

2.单株茶有什么特点？

正如狭义的“单株”概念所说的，想要制成单株茶，无论对树龄高低、还是原料等级都有极高的要求。

（1）树龄大

有的卖家宣称自己的茶，所用原料都是几百年，甚至是上千年树龄的。而对于采摘树龄低于500年的古树，即使不直接对其茶叶进行冲泡，单凭这一点，就可率先对其真假做出判断。另外，再结合它的口感做进一步的判断。

（2）对工艺要求高

单株只采摘头春茶，且对鲜叶的持嫩度有很高的要求。

在保证茶叶品质的基础上，茶人在制作过程中也是严格按照“单独采摘、单独制作”等高标准来完成的。

（3）成品率低

据有丰富制茶经验的茶人说，即使一棵树龄大一点的茶树，它的茶青采摘量也仅有四公斤左右，再经一系列的杀青、捡剔黄片、老梗等操作，制成的成品通常只有一公斤不到的量。难怪单株茶在市场上的价格会一路飙高，这和其单产量不高有密不可分的联系。

（4）多以散茶形式存在

正如上一点所说的，单株茶成品率低，每年制成的单株茶数量极其有限，所以多被制成散茶出售，一来是因为单株茶对制茶工艺要求极高，加工过程中某个环节掌握不得当，就很容易对珍贵的原料造成极大损耗，带来“重大”经济损失；二来是因为后续的“精加工”，很有可能会影响茶叶品质，使茶味发生变化，口感变得不可控。所以，大多数茶商、茶农主要还是将其制成散茶（毛料）形式出售。这样不仅能降低风险，还能满足普洱茶市场上，消费者对“原味”单株茶的口感偏好。

3.单株究竟好在哪？

首先来说，超高树龄的茶树经过数百年内含物质的积累，干茶条索颀长肥硕，且多为深黑墨绿色，制成的茶不仅滋味丰富饱满，而且喝起来韵强气足，令人回味无穷。

其次，再从茶叶滋味的稳定性来看，单株茶也会更胜一筹。优质的普洱单株茶，其茶味甚至能够达到从第一泡到后面几泡，茶味始终如一的效果，滋味稳定，香高味浓。

另外，我们也能看出单株茶的耐泡度很高，品质过硬、质量上乘的单株茶，甚至能泡20多泡而水味不显。

如果说纯料普洱茶讲究的“个性”和所谓的“一山一味”。那么，单株茶则更推崇纯粹，强调纯净无“杂”。不过，归结下来，无论哪种，喝茶终究讲究的是“从心”。希望广大茶友理性看待单株茶，不应盲目追求所谓的“古树”、“单株”等名头而蒙蔽了自己的双眼。

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