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在中国产量最高的水果就是梨和苹果了,其中梨脆甜多汁,很受欢迎,梨子品种很多,常见的有黄花梨和翠冠梨等,那么黄花梨和翠冠梨哪个好吃?两者有何区别?一起来了解下。
黄花梨和翠冠梨哪个好吃?
黄花梨和翠冠梨的区别
1、品种不同。黄花梨是以黄蜜为母本、三花为父本杂交而来,是新型的杂交品种,而翠冠梨是蜜梨,属于砂梨系列,两者品种有区别。
2、外观不同。皇冠梨形状会偏于圆形,并且整体的颜色是淡黄色的,分布比较均匀。而翠冠梨顶部的颜色多是翠绿色的,就算是成熟之后,这种翠绿色也不会消失。
3、口感区别。皇冠梨的的果核是比较小的,吃起来味道不是很酸,也不是很甜,而万翠冠梨吃起来甜度会更高一些。
4、成熟时间不同。黄花梨成熟时间比较晚,一般在8月上旬采摘,而翠冠梨果实生育期在110天左右,一般在7月下旬上市,比黄花梨要早20多天。
中国还有哪些好吃的梨?
1、红香酥梨
红香酥梨有“百果之宗”的美誉,鲜甜可口、香脆多汁、富含维生素。果实呈长卵圆形,平均单果重200g,最大果重498g,果皮下面绿黄色,阳面鲜红色;果实表面洁净光滑,果肉细嫩多汁,有浓郁的香味,每年的9月下旬成熟,只有在成熟期采收的梨才能保持该有的色、香、味,常温下可贮存2~3个月。
2、库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区库尔勒地区的特产,其味甜爽滑、皮薄肉细、口感脆爽、汁多渣少、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。
3、砀山酥梨
砀山酥梨是安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品,是中国传统三大名梨(河北鸭梨、莱阳梨、砀山酥梨)之首,砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。
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