端午节谁包粽子最好吃视频教程 端午节谁包粽子最好吃视频播放

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包粽子步骤简便一些

包粽子的简单步骤如下：

1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。

2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。

3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。

5、最后用绳子把粽子捆牢。

端午节如何包粽子

1、食材：糯米500克、粽叶30片。

2、新鲜的芦苇叶和蒲草用水煮软。

3、把糯米和大枣早早的泡开，大约3小时左右即可，如果时间太长包出的粽子就太软了也不好吃，不泡米包出的粽子就会太硬。

4、新鲜粽叶煮好后洗净，用三片叶子折成漏斗状，放上糯米和红枣，八分满就可以，不要太满了不好包。

5、4把上面的粽叶折下来，就可以。

6、把粽叶的尾部也缠好，用线绳绑上，粽子就搞定了，简单3步就做好了。

7、把粽子放入锅里，放水盖住粽子，压上重物，大火烧开，小火慢慢的煮大约3小时，也可以用压力锅来煮，大约30分钟就可以了。

8、粽子煮的时候一定要充分煮熟，不然会影响口感。

端午节包粽子的方法与步骤

端午节，最开心的事，就是包粽子了，下面就说一说端午节包粽子的方法与步骤。

1、包粽子，先要将糯米泡一个晚上，这样，煮熟的粽子软糯好吃，而且煮的时间会缩短。

2、包粽子之前，先把粽子叶和大枣用清水清洗干净，然后捞出控干。

3、包粽子的时候，把二至三片粽子叶并在一起，两端并拢，围成一个圆锥体，底部尖尖的。

4、把糯米填入圆锥体中，并放入几颗大枣，用手轻轻按一下，米不要超过粽子叶的边缘，否则米太多，煮时容易散。

5、放好米和枣之后，将余下的粽子叶扣在圆锥体的上方，并向下折，包住圆锥体，余下的叶子扭一下，包在粽子侧面，然后用草绳或线绳在粽子上缠绕，再打个结，把粽子捆结实，粽子就包好了。

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