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我国是世界排名第一的养羊大国,各地均有羊养殖,其中新疆是我国的养羊大省,当地羊品种较多,口感较好,没有膻腥味,肉质紧实,销往各地,市场需求非常大。那么新疆养殖的优良羊品种有哪些?下面就和小编一起来看看。
一、阿勒泰羊
阿勒泰羊主要产于新疆北部,是哈萨克羊的一个分支,历史十分悠久,有1200多年。这个羊特点鲜明,羊毛棕红色居多,少部分会有黄色、黑色或白色。公羊有一对很大的螺旋羊角,母羊部分有角。阿勒泰羊个头大,尾部较大,屠宰率高,肉、脂产量高,味道鲜美。
二、刀郎羊
刀郎羊发育较快,体型较大,是阿富汗瓦尔吉尔肥尾羊与当地土种羊杂交出来的品种。刀郎羊结构匀称,体大躯长而深,肋骨拱圆,胸深而宽,前后躯较丰满,头中等大小,鼻梁隆起,耳特别长而宽。公羊绝大多数无角,母羊一般无角。南疆麦盖提县的刀郎羊肉质嫩、无膻味,特别适合用清水炖着吃,其口感肥而不腻,适口性强。
三、多浪羊
四、巴尔楚克羊
巴尔楚克羊是著名的肉毛兼用型地方品种,具有生长发育快、耐粗饲、肉味鲜美等优良特性,在新疆享有盛名。经过了长期的自然选择与进化形成了外貌特征明显、遗传性能稳定的肉毛兼用型地方品种。巴尔楚克羊具有耐热、耐旱、耐盐碱和肉质好的特点,是新疆喀什地区巴尔楚克城的优良品种。
五、巴什拜羊
巴什拜羊因由爱国人士巴什拜培育成而得名,外型很像阿勒泰羊,但体型小于阿勒泰羊,优势是羊毛品质高于阿勒泰羊。生长在巴尔鲁克山,裕民县是巴什拜羊之故乡。由巴什拜·雀拉克多年培养杂交而产生的瘦肉型优良新品种,爆炒后再食,肉的口感会更好。
六、黑头羊
黑头羊,分支于蒙古羊,来源于美丽壮观的巴音布鲁克草原,是那的特有品种,被称为巴音布鲁克草原的活化石,是羊中极品。肉质细嫩易消化,并含有较高的蛋白质与维生素。草原牧民平时喜欢用它们炖汤喝,羊肉白嫩,汤色亮白,是不可多得的美味。
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本文标题:新疆养殖的优良羊品种有哪些图片 新疆养殖的优良羊品种有哪些种类
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