余甘果和橄榄果的功效与作用 余甘子与橄榄果的关系

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余甘果和橄榄果的功效与作用 余甘子与橄榄果的关系1

余甘果又名油甘果、牛甘子，果大、肉厚，营养丰富，既能作水果食用，也能用作药材，种植前景较好。那么余甘果种植几年结果？余甘果和橄榄有什么区别？一起来了解下吧。

余甘果种植几年结果？

余甘果一般种植两年结果，第三年每株能结果20-30斤,5年后丰产期结果60-100斤。一年开多次花，从小寒至清明是开花的时间。10月开始成熟可延迟到次年3月收果，可连续收果6个月。风味酸甜甘爽，汁多味美，入口后先酸后甜，口感极佳。除鲜食外还可制作果脯、罐头等，在市场上深受消费者欢迎。

余甘果产地在哪？

余甘果的产地分布极为广泛，国外产地主要集中在印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾和泰国等地；而国内产地主要集中在福建、广东、广西、云南等热带亚热带地区。

余甘果和橄榄有什么区别？

余甘果从外形上来看，和橄榄比较相似，但它们两者并不是同一个东西，主要区别体现在如下几点：

1、成熟期不同

“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右，而且橄榄每结一次果，次年一般要减产，故有大小年之分；而余甘果种下第二年便可结果，具有产量高、效益好等特点

2、口感不同

橄榄的果肉质地比较厚实，里面是黄白色，而且比较多汁。初食橄榄时有涩口之感，但放在嘴里久了，就会感到有清甜的回味。而余甘果吃起来发酸且不甜，味道似醋栗，但是再吃第二口就会感觉满嘴甘甜，而且余甘果的营养价值十分丰富，维C更是猕猴桃的5倍。

3、价值用途

橄榄同样兼具食用和药用价值，但在具体功效上和余甘果有所差别，而且橄榄的木材可造船，也可作枕木，家具、农具及建筑用材等。不过余甘果也有多重加工品，如糖水罐头、盐水罐头等，保健产品余甘冲剂、余甘合剂、余甘乌龙茶等。

总的来说，余甘果目前在我国南方已有广泛种植了，它和橄榄是不一样的，要学会区分开来。不知道大家有没有吃过这种“苦尽甘来”的水果呢？欢迎留言讨论。

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