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今日羊肉价格多少钱一斤?
二、近期羊肉价格走势
4月1日,农业农村部畜牧兽医局发布了3月份第4周畜产品市场价格情况。据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为3月25日)猪肉、牛羊肉、禽肉产品价格下降。
养羊市场前景前景良好
——羊肉市场价格保持增长趋势
受新冠肺炎疫情影响,2021年我国肉羊产业各环节生产经营主体扩大再生产的积极性受挫。但由于居民消费转型,牛羊肉的需求不断增加,加之受非洲猪瘟影响生猪产能尚未完全恢复,羊肉替代需求较为旺盛,价格持续上涨。
根据以往肉价行情,春节过后,羊肉价格通常会出现一定幅度下降,而2021年年后的羊肉价格却不降反增,部分地区羊肉的批发和零售价格,接连上涨了三成。根据农业农村部发布的羊肉市场价格显示,自2021年下半年开始,羊肉市场价格就保持着增长趋势。
由于疫情影响,国外羊肉进口受限,内蒙古近年又持续划定禁养区,国内羊肉市场供应量出现短缺,进一步导致羊肉价格上涨。
根据中国畜牧协会数据显示,近2年我国羊肉市场价格上涨主要源于市场供需不平衡。短期内我国羊肉市场需求端增长较快,但供给端仍然偏紧,这种供需不平衡状态仍将在2021年持续,预计2021年羊肉价格整体仍将高位运行。
考虑到2021年羊肉市场价格已经达到历史峰值,或已接近天花板水平,且经过一整年的恢复,羊肉供给将同比上升,故2021年整体价格或将下降。
——更多数据请参考前瞻产业研究院《中国肉制品加工行业产销需求与投资预测分析报告》。
目前市场上的羊肉价格普遍都在35元左右一斤,而猪肉价格在10几元钱一斤,不少朋友都认为养羊非常赚钱,也有养羊的想法,那养羊真的赚钱吗?7年的养羊专业户说出了她的现状,你还有养羊的想法吗?
卖了450头羊,亏了7万多元
据一位从2021年就开始养羊的网友介绍,她是从2021年进入养羊行业的,当时羊的价格刚从2013和2014年两年低迷行情中走出,可养了7年羊养的是心力憔悴。
网友刚刚出栏了450头羊,结果一算不仅没赚钱,反而亏了7万多元。
而这7万多元仅仅只是纸面上亏的,还没算三人的工资,她家2021年的时候养了1000头羊,没想到一茬下来直接亏了25万,今年则是顶着压力继续扩大了规模,为了扩大到1500头的规模,贷款了30万,原本以为去年行情不好,今年的行情能好转,靠着这1500头羊能把去年亏的一下赚回来,没想到亏的更多。
养了7年羊,到现在有30万的贷款,欠两边父母30万,另外还欠30万的饲料款。
可问题是把所有的羊都卖了都不够这90万的外债。
更惨的是在生活各方面节省开支
自己各方面舍不得,孩子也跟着受苦,虽然没有车贷和房贷,但是除去平时的物业费、取暖费、汽车加油钱、家庭的日常开支之外,两个孩子一年2万的费用就让“大老板”感到了捉襟见肘,外面不舍得点,衣服不舍得买,孩子的衣服也都是拼多多买的。
生活完全被养羊捆绑了起来
养殖家畜都有一个问题,那就是一年365天一天无休,网友是从21岁开始踏入养羊行业,一养就是7年,现在28岁了,人生中的几件大事都是在养羊场度过的,结婚、生孩子、坐月子都没有离开羊场,甚至自己的孩子都是从小在羊场长大的,青春全部献给了养羊事业,可最后却干出了一堆外债。
羊肉35元一斤,为何养羊还不赚钱?
按理说羊肉35元一斤,养羊应该赚钱才对,可为什么养殖户还不赚钱呢?主要还是中间商赚差价赚得太狠了,虽然市场上零售羊肉价格35元甚至40元一斤,但养殖户杀羊后把羊送到冷库也才24元一斤,这中间10几元的差价都被冷库等中间商赚去了。
冷库能把收购羊肉价格压到这么低,一方面是因为现在的羊是供过于求的状态,2021年和2021年两年的羊价好行情,让不少人加入养羊行业,导致国内羊的养殖量大幅增加。
另一方面是因为现在国内整体经济大环境不行,肉类的消费量整体偏低。
当下猪肉10几元钱一斤,鸡肉10几元钱一斤,又有多少人舍得花三四十元去吃昂贵的羊肉?这就进一步加重了羊肉过剩的问题。
再加上粮食价格的不断上涨,1.5元一斤的玉米,接近3元一斤的豆粕,导致养殖成本大涨。
后续怎么样?
此前两年价格较高,养羊都有不俗的收入,这才亏损不到两年的时间,养殖户也都扛得住,产能不会大幅度缩减。
产能不降,价格难以回升,笔者认为在最近一年的时间都不适合进入养羊行业。
不过有专家预测,下半年随着生猪产能的下降和猪肉消费的恢复,生猪价格有望回归到成本线,这对养羊行业算是个好消息,毕竟现在羊肉消费量偏低的一个重要原因就是猪肉和羊肉价格差太大,如果猪肉价格能回升到20元以上,那么35-40元一斤的羊肉价格大家也都能接受了,有了消费量的支撑,羊价涨起来不是太大的难题。
文中提到的网友是:我不介意孤独比爱你更舒服
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