我国哪里产的田螺出名好吃 我国哪里产的田螺出名又好吃

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俗话说“三月螺，赛肥鹅”，清明前后天气渐渐转暖，正是螺肉最肥美的季节，其中炒田螺就是众多食客钟爱的一道美食。而田螺在我国的产地分布也较为广泛，那么哪里产的田螺出名？一起来了解下吧。

1、微山湖田螺

微山湖田螺是山东省济宁市微山县的特产。微山湖湖区自然环境优越，因而盛产田螺，且均为淡水野生，螺肉大且味道鲜美，作为国家地理标志证明商标，微山湖田螺是湖区主要的出口食品之一。

2、龙南田螺

龙南田螺是龙泉市龙南乡的特产，龙南乡作为龙泉海拔最高的乡镇，这所产的高山田螺，个大，壳脆肉嫩，是当地主要发展的脱贫产业项目之一。而且在龙泉当地更是有端午吃田螺的习俗。

3、合湖田螺

合湖田螺仅产于百山祖国家级自然保护区实验区的合湖乡，由于合湖独特的地理条件和气候条件，因此所产的田螺肉质脆嫩、味鲜营养，同鲍鱼相当，所以又称“高山鲍鱼”，被誉为是餐桌上的佳肴。

4、桂林田螺

桂林田螺是指产于当地水稻田里的田螺。其特点是大个肉肥、味道鲜美，可在夏、秋季节捕取，然后煮制食用，酸辣咸鲜滋味全有，老少皆宜、特别开胃，是桂林非常有名的一道美食。

5、东平湖田螺

6、五夫田螺

五夫田螺是武夷山五夫镇的特产，由于气候适宜，这一带盛产田螺。而武夷山人更是爱吃田螺，壳薄肉肥汁多，无土味，味道醇香。是五夫镇的“五宝”（泥鳅、田螺、黄鳝煲、通芯白莲和文公菜）之一。

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