蛋鸡出售市场行情分析 蛋鸡出售市场行情怎么样

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2021年养殖蛋鸡前景

蛋鸡养殖前景还是不错的，它的市场行情现在还是趋于稳定的，呈上升的趋势。经过16年至17年的一些流感等方面的风波之后，市面上的反响和活跃度也很好。并且利润还是比较可观的，1000只蛋鸡的利润差不多在两万多的样子。

1、蛋鸡养殖市场行情

蛋鸡主要就是产蛋量和食用鸡肉两部分，他的产蛋量还是不错的，并且鸡肉也很受人们的喜欢，目前来说，市场行情还是非常不错的。

2、蛋鸡养殖近几年的市场反响

蛋鸡在16年至17年的时候，出现了一次跌价的情况，主要是禽流感的风波和环保等方面的影响。但是在17年年底的时候，这种情况出现了好转，所以又在市面上开始活跃了起来。鸡蛋的价格和蛋鸡的价格都有所回升，这种情况一直持续到今年。

3、蛋鸡养殖投资成本和利润

以1000只蛋鸡为例：

成本：蛋鸡的鸡苗价格在3元一只，鸡苗需要3000元。饲料的成本基本上在元的样子。防疫费需要3500元左右，水电费差不多需要12000元左右。那么合计元。

由此可见，蛋鸡的利润和养殖前景还是不错的。不过这个每个地方的差价可能会有一些不同，以当地的价格为准。

蛋鸡养殖的风险

蛋鸡在养殖的时候，利润会有，但是风险也是并存的，主要的风险就是疫病的风险。蛋鸡是非常容易受疫病侵袭的，稍有一些工作没有做到位的话，就有可能会引发大规模的疫病情况，从而让蛋鸡受到减产、质量差等情况，影响出售，进而让自己的利益受到损害。所以在饲养蛋鸡的时候，要做好疫病等方面的管理工作，平时还需要将鸡舍里面加强消毒，适时的进行通风，细心的观察，做到及时发现，及时治疗，以免受到经济上面的损害。

养殖蛋鸡的市场前景怎么样?

蛋鸡养殖一直都是高风险的行业。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展，微利时代逐渐到来，蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险，还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉，而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。

一、蛋鸡养殖风险分析

1、蛋鸡风险种类

（1）市场风险

原料价格波动，提高饲料成本，使蛋鸡养殖成本增加；鸡蛋价格起伏，降低利润，减少收入。

（2）疫病风险

养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位，鸡群容易发病；养殖品种或雏鸡抗病力差，受应激、季节和疫病等因素影响，会引起鸡群发病；饲养管理不到位，蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标，鸡群有发病风险；使用低档次饲料，导致蛋鸡营养不够，机体免疫力下降，鸡群发病增多；不合理的疫病防控或免疫程序，造成蛋鸡机体免疫力下降，疫病发生。

2、蛋鸡风险比重

根据实践经验，我认为蛋鸡养殖的两个风险，市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险，就要不断学习和提高，并搜集相关信息和资料：

二、蛋鸡养殖风险控制

1、市场风险控制

蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面，一是原料价格风险，二是鸡蛋行情风险。

（1）饲料原料风险

由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口，国际市场供应只要偏紧，就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100～105斤配合饲料，如果原料价格波动，每斤饲料少花上1分钱，一只蛋鸡就能多赚1元利润，这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下，不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本，这样做会本末倒置，反而降低蛋鸡养殖效益。

那么如何判断饲料原料的价格动态呢？只要掌握了准确的饲料原料价格走势，我们就可以适当加量采购，用来节约蛋鸡饲料配方成本。

（2）鸡蛋价格风险

蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”，主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性，适当进行“养殖场年度规划”，尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面，才能更加有利于养殖的效益提高。

2、疫病风险控制

现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险，而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出，正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”，来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险，具体措施是“两清除，两提高”，核心内容是“营养保健，健康养殖”。

（1）“两清两高”理论基础

“矛盾”学说：病原微生物是进攻的矛，动物的免疫功能是防御的盾。因此，削弱进攻之矛（祛邪）是一个办法，加强防御之盾（扶正）是另一个办法，既削弱矛又加强盾，弱矛强盾并举，效果肯定会更好，这样还会取得事半功倍的效果。

“堤坝”理论：“堤坝”（抵抗力）能阻挡“洪水”（疾病），“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”，难以有效的抵挡“洪水”，我们需要做的就是加固和加高“堤坝”（做保健）。

（2）“两清两高”核心要点

两清：是指两个清除消除外环境病原：加强环境的消毒，减少环境病原，防止病原进入。

清除内环境病原：策略性的使用抗菌药物，做好鸡群的药物预防与保健，控制继发感染。

两高：是指两个提高

提高机体抵抗力：提供免疫营养，强化非特异性免疫力，提高机体抵抗力。

提高机体营养物：提供全面、均衡的各种饲料营养，促进蛋鸡高产高收。

（3）“两清两高”实施时机

鸡群亚健康保健；疫苗前后的保健；天气突变时保健；疫情流行时预防；转群装笼时保健；蛋鸡场定期保健。

4）“两清两高”信息价值

在同样的鸡蛋行情下，降低疫病风险，让鸡群健康，减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期，就能够效益最大化！所以说关键要把蛋鸡养好，不要发病。

三、经济效益分析

只有把“信息转化成知识，知识转化成技能，技能变成生产力”才能够养殖效益倍增，至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合，方能提高蛋鸡场经济效益，数据化养殖，是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。

养鸡行业与市场分析 卖鸡杀鸡生意利润大吗

我国禽肉产品结构仍旧以鸡肉为主，鸭肉的占比较小。据数据显示，2014年，白羽肉鸡出栏量为45.6亿只；2021年，出栏量为42.8亿只；2021年，出栏量为44亿只；2021年，出栏量为42亿只；2021年，出栏量为39.4亿只；2021年，出栏量为44亿只。

一、2021年养鸡行业与市场分析

1、禽肉结构

当前，我国的禽肉产品结构仍旧以鸡肉为主，鸭肉在禽肉总产量中的占比相对较小。据中国畜牧业协会统计数据显示，2021年我国出栏49亿只黄羽肉鸡，44亿只白羽肉鸡，分别占家禽出栏量的29%，26%。除此之外，水禽占家禽出栏量的25%，871肉杂鸡占家禽出栏量的10%，淘汰蛋鸡占6%，肉鸽占4%。

2、出栏量变化

（1）目前，我国市场上的肉鸡主要是黄羽肉鸡和白羽肉鸡两种。

（4）2014年，白羽肉鸭出栏量为29.29亿只。2021年，白羽肉鸭出栏量为28.97只。2021年，白羽肉鸭出栏量为27.5亿只。

3、市场分析

（1）从近年来的出栏量变化来看，肉鸭出栏量在渐渐降低，而黄羽肉鸡的出栏量在稳步提升。

（2）受猪瘟的影响，猪肉的市场价格高居不下，因此部分消费者将肉类需求转移向了鸡肉。

二、卖鸡杀鸡生意利润大吗

1、卖鸡杀鸡的生意利润比较一般，因为用于出售的鸡并不是自己饲养的，需要从养鸡场进行收购，卖鸡者只是赚取差价而已。

2、如果想要提高利润，一方面应当尽量以低价从养鸡场收购肉鸡，另一方面，尽量保证当地地区只有1-2家卖鸡杀鸡的门店，这样才能保证鸡的销售量。

3、做好店面清洁卫生，让顾客能够放心购买。同时，现杀现卖既可以保证鸡肉新鲜，又可以帮助顾客省去杀鸡这一步骤。

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