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能吃,今年疫情影响,肉鸡卖这个价格也是没有办法,养殖户的压力太大了。
当下行情,饭店、酒店及各种餐饮的食材需求量都特别低,再加上饲料厂的开工及招工方面多多少少都受到了疫情影响,今年养鸡养鸭行业是包亏本了。这里也希望大家能多吃点鸡鸭,因为鸡鸭炖汤有营养,因为鸡鸭白斩也很好吃,反正怎么说鸡鸭比猪牛羊肉都便宜很多,顺便也当做好事,帮忙减轻下养殖户们的压力。卖这么便宜的价格对他们来说,实属无奈之举!
今年从2月份以后我国整体的活鸡市场就不太景气,特别是今年又受到疫情影响,活禽市场被迫停止交易。很多养殖户肉鸡正是集中出栏的时候,肉鸡市场销售困难,肉鸡出栏迅速增多,养殖户面对卖不出去的肉鸡只能持续降价出售。
现在我国广西很多地方的肉鸡都卖到了100元/4只,平均一只只卖25元。而平均也就是8元/斤的零售价,那么这些鸡能吃吗?
对于普通饲料肉鸡而言,今年上半年随着肉鸡出栏大量增多。而且这种肉鸡生长速度比较快,一般一个多月即可出栏。当然了由于是饲料喂养,鸡肉的肉质、口感肯定没有农村里面饲养的土鸡那么好吃。一般这些100元/4只的出栏肉鸡批发价格也仅仅在3~5元/斤之间。这些肉鸡吃起来肉质比较松散,味道比较淡。
口感和体验会比较差。但是相对于目前猪肉、羊肉、牛肉价格如此高的情况下,很多人也更加愿意选择价格比较便宜的肉鸡食用。普通饲料肉鸡生长速度比较快,很多人因此也称它们为速生鸡。
另一方面由于去年猪肉价格持续高位,更多养殖厂把目光瞄准啊了肉鸡市场,普通肉鸡养殖规模从去年下半年便迅速扩增,最终市场竞争之下,价格开始迅速下跌。
肉鸡的养殖成本目前比较高,尤其是饲料成本,玉米和豆粕的价格可谓是接连上涨,饲料接连7次大涨,涨幅达到了30%,大家的养殖负担也在持续加大中,如此一来鸡农的亏损也在持续增加。肉鸡价格之所以低迷,还因白羽肉鸡的产能太高,今年上半年有22亿羽肉鸡出栏,同时也有21.8亿羽本土鸡出栏,同时还有7.45亿817肉杂鸡、5.95亿羽淘汰鸡出栏。
正因大量的出栏压力,因此毛鸡的行情也迎来了持续低迷下滑。即便是鸡肉价格大跌,但消费活力并没有提升太多,主要是很多人担忧病毒从鸡身上传播。反而,猪肉的价格就算再高,还是有一大群人去购买食用,不然肉价不可能持续大涨。这也让鸡农很无奈,还是趁早转行算了。
作为我国广大农民的重要经济来源之一,养殖业一直备受关注。其中,肉毛鸡的养殖也是很有市场前景的一项。但是,近年来肉毛鸡的价格却时高时低,引发了广泛的讨论。那么,究竟是什么原因导致了肉毛鸡价格的变化呢?
一、市场需求变化
众所周知,市场供需关系是市场价格变动的主要影响因素之一。在肉毛鸡行业中,如果市场需求较大,那么肉毛鸡的价格就会相应上涨;反之,如果市场需求减少,肉毛鸡的价格则会下降。随着我国经济水平和居民收入的逐步提高,人们的生活方式和饮食习惯也在不断变化。过去,消费者以价格为首要考虑因素,但是现在他们更注重品质与健康。因此,如果肉毛鸡的市场需求出现下降,价格也会受到一定的影响。
二、养殖环境影响
肉毛鸡在养殖的过程中需要保证良好的环境和合理的饲养方式,否则就会出现生长缓慢、肥肉指数低等问题。这也成为了影响肉毛鸡价格波动的另一个重要因素。有时候环境改善,能使肉毛鸡采食量增加,生长速度加快,从而促进了市场供需关系的平衡,导致价格上涨。但如果养殖环境恶劣,则很容易病发,导致供求失衡,进而影响到价格的波动。
三、市场准入门槛低
肉毛鸡是一种农产品,其生产厂家分布较广,市场准入门槛也相对低。同时养殖过程中存在不合理行为,如添加药物、使用劣质饲料等,产生的负面影响也会在市场上反映出来。由于暴利的诱惑,一些不择手段的商家也会参与进来,导致市场价格下跌。
四、季节性影响
肉毛鸡的生长速度与温度有直接关系。在高温季节里,肉毛鸡的饮食量减少,饲养效果变差,从而导致价格走低。而在寒冷季节里,肉毛鸡的采食量增加,生长速度加快,供给相对减少,则价格上涨。
综上所述,造成肉毛鸡价格波动的因素是多方面的,通常是由于市场需求的变化、养殖环境、市场准入门槛水平以及季节性影响等原因引起的。因此,为了保障肉毛鸡行业的健康发展,应提高管理水平、加强标准化养殖,同时还需加强监管力度,打击不合理竞争,确保市场价格保持稳定和合理。
从上一年到现在,商场傍边各种产品的物价走势就一向在吸引人们的重视。尤其是养殖业的情况可谓“错综复杂”,包括肉鸡、牛、羊、猪、鱼在内的价格走势都是比较让人关心的,终究这和老百姓的餐桌息息相关。
接下来,咱们就来看一看最近的情况,在本年上半年,商场傍边毛鸡的均匀价格为每斤4.26元,鸡苗的均匀价格为一羽3.99元。
因为整体的商场行情走势比较低迷,消化程度不够快,食品企业和中间商一般都是随采随用,所以从6月份开始,肉毛鸡的价格持续走低,从每斤4.3元下降到了每斤3.8元,导致养鸡户的赔本情况变得越来越严峻。
从现在的行情来看,在山东区域,整体价格区间为每斤3.75元-3.9元,比如临沂肉毛鸡的价格为每斤3.75元-3.85元,潍坊的价格为每斤3.8元-3.9元,烟台的价格为每斤3.78元-3.88元。
在东北区域,毛鸡的整体价格区间为每斤3.85元-4元,比如铁岭的价格为每斤3.9元-4元斤,吉林的价格为每斤3.85元-3.95元;在河南区域,整体价格区间为每斤3.85元-4元,比如新乡的价格为每斤3.78元-3.88元,商丘的价格为每斤3.9元-4元。
整体看来,毛鸡价格走势在最近一段时间仍然比较低迷。养殖户的本钱区间大概为每斤4.05元-4.1元,很显然,养殖户仍然处于赔本的困境之中。
最近,鸡苗的商场行情出现反弹,比如临沂的价格为每羽2元-2.7元,烟台的价格为每羽2.1元-2.8元,开封的价格为每羽2.05元-2.85元,南通的价格为每羽2.2元-3.02元。
一方面是毛鸡的整体走势比较低迷,另一方面是鸡苗本钱大崎岖上涨,这就导致肉鸡的行情就好像“走钢丝”相同,风险太大回报率太低。
但是也有好消息传来,那就是鸡苗的价格下降了,也就是说,关于养鸡户来说,补苗的本钱有所下降,赔本情况有所减缓,有些养殖户还会赚钱。提到这儿,咱们应该比较关心,之后的毛鸡行情会怎样展开?养猪户还有赚钱的希望吗?
目前来看,毛鸡的价格真的涨不起来,这是因为鸡肉的冻品存货数量太多,且价格比较低,所以经销商收益率不高,收购肉毛鸡的量大崎岖削减,价格也就不太简略反弹。
与此同时,猪肉的均匀价格下滑,导致不少人不怎样买鸡肉了,也让毛鸡的销售量低迷,价格不太简略上涨。假设想要毛鸡的价格涨上去,或许需求比及8月下旬,这个时分收购量会变多,价格也就会上涨
再来说一下牛羊肉的情况,最近一段时间,信赖不少人都发现商场傍边牛羊肉的均匀价格降低了不少。尤其是羊肉,目前零售价格现已降到了每斤38元左右。
而在上一年的时分这只是批发价格,商场傍边的零售价要更高一些。在本年四月份羊肉的零售价格还在每斤50元左右,为什么现在会出现大崎岖下跌呢?
其实牛羊肉的商场行情比较低迷,最主要的原因仍是猪肉的价格下降导致的。在以前两年内,猪肉商场行情持续走高,乃至每斤涨到了30元左右,这就直接带动了牛羊肉的商场行情上涨。
但是到了现在,猪肉的价格现已下跌到每斤10元左右,所以刺激了顾客们购买猪肉的愿望,会降低顾客们购买牛羊肉的愿望。在内蒙奈曼旗,一只重量为30多斤的寒羊母羊羔的价格大概是630元。
在唐县,一只重量为140斤的公寒羊的价格现已下降到了每斤12.1元;在山东莱阳,母羊的价格为每斤14元;在吉林通榆,一只重量为32斤的母羊价格为630元,一只重量为30斤的公羊价格为700元。
在内蒙化德,养殖户卖出了36只大母羊,但是均匀核算下来,一只的价格只要1360元。在短时间内,羊价是比较难上涨的。
因为现在养羊的规划一向增加,国内并不怎样缺羊肉,所以之后羊价或许还会低迷,养殖户的赔本情况或许还要持续下去,简直现已和生猪站在统一战线上了。
与此同时,淡水鱼的商场行情也比较低迷。这种情况持续了比较长的时间,伴随着在秋天上市的鱼比较多,淡水鱼的价格还会持续下跌。
但是鸡蛋的行情可就有所区别了,不少区域的鸡蛋行情一向走高,每斤4.3元的价格都会引起很多人的抢购。
而最近鸡蛋价格的上涨,主要原因仍是因为顾客的收购量比较大,带动了价格的上涨。所以关于蛋农们来说,获利仍是比较不错的。由此,肉毛鸡价格持续走低,牛羊、鱼的价格也或下滑,养殖业怎样了?
结语
整体看来,除了鸡蛋迎来了季节性的价格上涨以外,其他各种养殖业都处于情况比较低迷的情况傍边。关于养殖户来说,还需求掌握好出栏时间,千万不要一味压栏,不然很有或许导致自己的赔本情况变得更加严峻。
今日论题:肉毛鸡价格持续走低,牛羊价格也或下滑,养殖业步入“寒冬”?
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