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养殖山羊的前景不错。
因为作为农业畜牧业来说,如今正好也是一个朝阳的产业。随着经济的发展,人们的生活水平的不断地提高,对肉食的需求也逐渐在增加。
山羊也是一种非常典型的食草家畜,对于饲料一点都不挑剔,农村的环境非常适合发展养山羊,农村常见的各种秸秆、野草、牧草、树叶、菜叶等都可以成为羊的食物,并且目前的山羊市场价还不错。
这一系列的养殖优势,证明了当今的养羊市场行情形势一片大好,也就是说养殖户只要饲养管理,以及山羊的传染病预防工作,绝大部分养殖户是能从中赚到钱的。
养殖山羊注意事项
1、注意放牧方法
炎热夏季,羊爱聚堆,吃不饱。上午放牧应早出早归,一般待露水刚干即可出牧。中午11时到下午3时让羊在圈内休息吃草料,催肥用壮乐康,效果好。下午可在晚7时收牧,热天要选择林荫地放牧,以防中暑。
2、注意散热晾羊
夏季羊很容易上火发病,因此,为保证羊体健康,每天晾羊十分重要。中午放牧羊群不要急于赶入羊圈,可直接让羊在树荫下休息、饮水。晚上放牧后,可待羊晾一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时,不要急于赶羊,应让羊缓慢行走活动,晾体散热。
3、注意防风雨袭击
夏季雷阵雨较多,羊群一旦遭到袭击很容易伤风、感冒、掉膘,因此,夏天放牧应尽量避开风雨。多雷多雨天气,放牧时可自带能遮盖住羊群的大块布,可让羊临时避雨。另外,切忌电闪雷鸣时在陡坡放牧,以防羊受惊摔伤。
4、注意给盐给水
在每天补喂1-2次混合饲料(麦麸、玉米面、豆饼等加稻糠、草糠配制)的同时,每天放牧羊要饮用4-6次淡盐水,食盐的添加量每只羊可按8-10克计算。
5、注意环境卫生
夏季高温多湿,羊放牧归来后,活动范围变小,容易造成圈舍的潮湿和环境不良,往往会引起寄生虫病的发生,因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮,保持羊舍清洁干爽,做好羊疥癣等寄生虫的防治。
冬季是羊肉大量上市的季节,作为冬令滋补品,羊肉一直以来都深受广大消费者的喜爱。而现在距离春节只剩下十几天,原本应该销售旺盛的羊肉却让养殖户们感到忧心,因为羊价近期一直在下跌。根据农业农村部最新数据,截至上周(1月5日),全国羊肉均价为67.44元/公斤,环比下降0.4%,同比下降6%,相较于去年最高价时,降价幅度超过20%。那么,为何在春节消费旺季,羊肉价格却持续下跌呢?我们来分析一下原因,并预测一下2023年春节前后的羊肉价格行情。
- 普通羊肉:河北石家庄市无极县25.75;内蒙古呼和浩特市回民区37;辽宁沈阳市和平区21;安徽淮南市凤台县33;山东临沂市兰山区25;湖南长沙市雨花区20.5等。
- 白条羊:江西吉安市吉安县25;浙江金华市磐安县21;山东滨州市邹平市28;河南郑州市二七区26.75;湖北咸宁市咸安区30;广东深圳市龙岗区28;四川成都市金牛区25.75等。
- 羊肉卷:河北沧州市青县28;黑龙江哈尔滨市道里区31;北京市丰台区29.67;天津市津南区28等。
- 羊排:山西忻州市神池县23;吉林长春市九台区28.3;浙江金华市磐安县27;安徽淮南市凤台县26.33;青海西宁市城东区38等。
- 羊肉串:山东济南市商河县30;河北保定市唐县21.67;甘肃白银市靖远县25等。
- 羊腿:湖南长沙市芙蓉区23.5;广东深圳市龙岗区25;重庆市江北区34;贵州贵阳市南明区25.5;江西上饶市信州区27.17;宁夏银川市贺兰县38等。
羊肉价格下跌的原因包括:
1. 市场供应充足:今年养羊户增加,养殖规模扩大,导致活羊供应充足,羊价逐渐下跌。
2. 疫情影响消费:疫情导致消费者购买力下降,尽管春节前夕羊肉消费有所增加,但仍未恢复到正常水平。
3. 气温回暖:近期江南、华南多地气温回升,羊肉销售受到影响。
4. 猪价下降:猪肉价格下跌影响羊肉价格,廉价猪肉抢占羊肉市场。
关于新冠病毒感染者和羊肉的关系,羊肉作为滋补食材,在感染后适量食用是可以的,因为羊肉富含蛋白质,有助于恢复体力。但在感染期间,建议饮食清淡。
对于2023年春节前后的羊肉价格预测,疫情高峰期已过,餐饮消费逐渐恢复,羊肉价格有望回暖。但活羊产能过剩的情况短期难以改变,价格上涨受限。因此,春节前羊肉价格可能会有所上涨,但涨幅不会太大。春节后,随着节日消费余温犹在,叠加低温影响,羊肉价格可能难有大幅波动。立春后,羊肉消费进入淡季,价格可能迎来新一轮下跌。建议养殖户适时调整销售策略,等待更好的市场时机。
总结来说,尽管羊肉价格旺季不旺,但养殖户不必灰心,年前羊肉价格有望好转。对于目前的羊肉价格行情,您有什么看法呢?欢迎留言讨论。
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一、市场羊价持续走低
再来说道说道当前的羊价。调查全国各地的羊市行情,大多数地区的绵羊价格在一斤12~14元,品质好点的一斤15元左右,品质差的淘汰老弱病残羊一斤8~10元。肉用山羊价格比绵羊普遍高2~4元,部分地区的特色黑山羊价格仍旧一如既往地高高在上(那是精品羊肉,咱不能比)。
二、牧草饲料连年上涨
养羊这么多年,在我的印象中,只要牧草饲料的价格涨起来,就再也看不到下跌的趋势。如同油价,涨的时候幅度很大,下跌的时候却是毛毛雨,总归消费者吃亏。
三、消费市场继续疲软
中午到肉菜市场溜达了一圈,快要过春节了,市场上仍旧冷冷清清,看不出消费者的消费热情在哪里。询问了下肉价,一斤牛肉38元,一斤羊肉31元,如果买整只羊腔子,可以优惠到30元。老板热情的我都不好意思了,但大多数路过的人问问价格转身就走,并没有几个人真正消费。
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