栉孔扇贝和海湾扇贝哪个好 栉孔扇贝和普通扇贝的区别

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栉孔扇贝是一种珍贵的海产品，壳呈扇圆形，两壳对称，内部光滑有光泽，而且肉质鲜嫩无比，食用价值高，从消费的情况来看，呈稳增态势，那么栉孔扇贝产地在哪？栉孔扇贝与海湾扇贝区别有哪些呢？接下来一起了解下吧！

一、栉孔扇贝产地在哪？

栉孔扇贝是一种有名的海产品，原产地为加拿大、美国、墨西哥、澳大利亚，产地的海水比较咸，符合栉孔扇贝的正常生长，而且进食速度快，经常捕食一些浮游动物和藻类，产出的栉孔扇贝肉质鲜嫩，品质上乘，在我国被引进后，渤海、黄海、辽宁沿海等地也有分布，国内的消费热度高。

二、栉孔扇贝与海湾扇贝区别

1、形状区别

栉孔扇贝的外壳形状为扇形，两壳对称，外壳有微微凸起，壳薄而轻，非常适合进行快速游动，形状像裙摆，闭壳肌常被分成了两部分，被用来控制两壳的活动，而海湾扇贝主要为圆形，壳质薄，坚硬无比，后缘呈圆形，而且有状花斑，壳体呈灰褐色。

2、产地区别

栉孔扇贝主要产地在美国和加拿大，现在我国渤海、黄海、辽宁沿海地带也有分布，从产地来看，主要是光照充足，有温暖的海水，适合栉孔扇贝生长繁殖，而海湾扇贝在日本、朝鲜等地的沿海地带分布，那里的海水咸度较高，海湾扇贝繁殖率低。

3、营养价值区别

栉孔扇贝里面含有大量的氨基酸、维生素、核黄素、铁、钙、镁等营养，食用后，可以预防心血管疾病，抗菌，增强人体抵抗力，海湾扇贝里的营养含量比较少，主要包括蛋白质、维生素、钠、镁、锌、硒具有化痰、清热、滋阴补肾的功效。

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