除夕夜作文怎么深化形象的 除夕夜作文怎么深化形象描写

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过春节的作文怎么写?

我最喜欢的传统佳节要属春节了，每到春节我都是无比地兴奋与激动。

“噼啪噼啪—噼啪噼啪”鞭炮声响了起来，千家万户都开始忙碌了起来，有的包饺子；有的贴春联；有的挂上了红红的大灯笼。街上也热闹了起来，有的小贩吆喝着：“走过路过，千万不要错过。”有的妇女杀价道：“太贵了，便宜点。”有的孩子一蹦一跳。充满了节日的气氛。

我家门口也贴了一对春联，“五更三分年年称心，一夜连岁岁岁如意”我问妈妈：“为什么要在门上贴2个大大的‘福字’，还倒着贴呢！”妈妈回答道：“因为倒贴着的谐音是福到了。”话音刚落就说到：“今年我们自己来写‘福’，不到外面买了。”我拍手叫道：“太好了，我来写。”心想：这还不简单，不就是写个‘福’吗，看我来大显身手。”我先用一张红色的纸剪了2个一样大小的正方形，然后又跑进了书房，拿出了毛笔、墨、砚。先把墨倒入砚中，再用手上的砚石在砚上磨，然后用毛笔在砚上轻轻地沾了几滴墨水，正准备在纸上大显身手，我突然停了下来，想了一会儿，叫来妈妈，对她说：“妈妈，你看清楚我是怎样，写出一番毛笔字的。”可是在纸头上笔化了半天，也下不了手，害怕写得太难看了把自己的脸都给丢光了，一旁的妈妈似乎看出了我的心思，走到我跟前，拿起我手中的毛笔，认真地写了起来，看那专一的样子，我突然脸红了，心想：连妈妈写毛笔字的时候都如此认真，不敢疏忽，我又有什么值得骄傲的资本呢？

妈妈写完字，用双面胶把两个“福”贴在门上，我看了，对妈妈说：“真漂亮啊，这两个‘福’怎么写得那么好呀！”妈妈对我笑了笑就走进了厨房，我不知道她是什么意思，但是我想：她应该是想告诉我做人要谦逊吧！

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我家乡的春节作文精选7篇

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作文是反映学生语文水平的重要指标之一，写作可以让我们更好地思考人生的意义和价值。写作文有哪些需要注意的关键点吗？您是否想了解更多有关“我家乡的春节作文”的知识下面是详细内容，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页！

我家乡的春节作文 篇1 时间老是过得那么快，像沙漏一般，迅速流逝。邻近春节的时候，远方的亲人匆忙赶回家，就为了与家人团聚。鞭炮声隆隆作响，预示着有新景象形象。

到了春节，街上热闹不凡。有许许多多的人在街上买菜、逛街、互相祝福，而我也不例外。早晨，穿戴新衣服，换上新事物，代表着新的一年有新的命运运限。走出门，一股凉风吹过来，使我神清气爽。

街上的花灯挂满了整条街，春节的气味布满了整家乡。“哇哦！”我不禁惊叹起来。逛进妈祖街，商店早已人隐士海了。人们脸上洋溢着欢乐的笑脸。忙于工作的人，放下了手头的工作，陪伴家人；常年不回家的人，在新春之季，总能早早的回家。这就是春节的魅力。

我走在街上，碰见熟人与他问好，碰见同学与他互相拜年，别提有多兴奋了。因此我最喜欢的节日便是春节。

新春佳节来临的很快，转眼间便到了吃晚饭时间。家人们围成一圈，说句祝福语。我们这儿还有个习俗，在开饭之前还要先放个鞭炮，寄意着新的'一年顺顺利利，红红火火。大家举杯敬酒，大口吃肉大口吃菜，餐桌上满是欢声笑语。

饭后的我们，依旧热闹不减。小孩子们聊聊游戏，聊聊好玩的事；大人们呢，聊聊工作与身体。爷爷奶奶外公外婆相互说笑，其乐融融。

春节里起码不了的就是春晚，时间还未到就早已开起了电视，等待着春晚。我拿起手机，给我那些良久未联系的同学们发些祝福语。想起他们，眼泪老是忍不住。

“感谢大家观看20xx年的春晚，祝大家在新的一年顺顺当当，好事连篇。”电视机里传来主持人的声音。看下点钟，原来快要12点了。“让我们一起倒数5，4，3，2，1”只听外面传来一阵阵鞭炮声，“轰隆隆”五彩缤纷的鞭炮在空中炸响，构成了一幅幅锦绣的画卷。

鞭炮声不中断，祝福声不停。新的一年到来了。我爱我的家乡，也爱家乡的春节。

我家乡的春节作文 篇2 过年的时候，我最高兴的一件事，就是放炮了。

每到过年，爸爸总是买许多炮，带着我去放。记得去年大年三十的晚上，刚一吃过团圆饭，我便吵着闹着要爸爸带着我去放炮。爸爸点了一根好长好长的香，拿了各式各样的炮，有长的，有短的，有方的，有圆的，有大的，有小的……我们高兴地出去了。

外面到处都是炮声，还有许许多多欢乐的人群。礼花划破沉寂的夜空，留下无数的金星向我们眨眼睛;地老鼠冒着火花，“嗖”的一下从人们的脚下穿过……这时，只听轰的一声巨响，一个塑料瓶飞上了天空，弄得大家哈哈大笑，原来是我和小伙伴们把一个点燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。

我们不停地玩着新名堂，有的把炮埋在土里放，有的把炮插进雪里放，大家都沉浸在幸福的气氛中，直到把炮放完，闹到了半夜才肯回家。

在回家的路上，我问爸爸：“明年我可以一个人去放炮吗”爸爸说：“你长大了，明年你可以自己出去放炮了。”

听了爸爸的话，我高兴得跳了起来，期待着明年的过年早日到来。

我家乡的春节作文 篇3 我的家乡在西北重镇——金城兰州，家乡的春节与众不同。

进入腊月后，家家都开始准备年货。除夕前，爷爷奶奶忙碌着做好了各种家乡西北的菜系，糕点。

除夕晚上，我们围坐在一起吃着丰盛的年夜饭，有味道鲜美的牛羊肉，炸的香酥的带鱼，粉红颜色的糟肉，金银剔透的肘子。各式各样，琳琅满目的各种特色的美味佳肴。每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，让我感受到了浓浓的年味。席间，我们向长辈们敬酒祝福，回味着去年一年发生的事情，谈论新的一年各自的目标。长辈们鼓励着我们在各自的岗位工作和学习中取得优异的成绩。

吃完饭后，孩子们蹦蹦跳跳地下楼放烟花，而大人们则边看春晚边包饺子。

大年初一天刚亮，连续不断的鞭炮声一响发出噼里啪啦的声音把我从睡梦中吵醒。洗漱完毕，吃了饺子，我就随着爸爸妈妈去拜年了。初二的生活也是如此。

初三的时候，我到了街上。跟往年一样，社火开始陆续进城了。社火有很多个节目，我最喜欢的是狮子舞，每当“爆竹一声除旧岁”时人们就开始了舞狮舞狮由两人合扮一头大狮子一人扮小狮子另一个扮武士狮子忽而翘首仰视忽而回头低顾忽而摇头摆舞千姿百态妙趣横生。

春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹!

我家乡的春节作文 篇4 自古至今，春节都是中国最盛大的节日，宋人王安石曾写下“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”不仅写出了春节盛大的场面，还描写了春节放鞭炮、换桃符等习俗。春节前后，各省各地都有着独特的习俗，我的家乡也不例外。

我的家乡在陕西省渭南市下面的一个小县城，每年的腊月二十三前后，各家各户都开始为过年做准备。除夕之前，家家户户都应做好四件事情：扫尘除舍、蒸花馍，捏馄饨，办年货。

一扫尘除舍 每至年关，家庭主妇都要组织家庭成员进行大扫除，一则去旧迎新，二则可以把家中的秽气清除。此时的扫尘除舍不同于平日的洒扫庭除，人们通常翻箱倒柜、清理垃圾，把屋内屋外的每个角落都要打扫地干干净净。与此同时，还要拆洗衣被，清洁窗户玻璃等等，可谓是个大工程。在农历年尾打扫家居，有助改善家宅来年运程。所谓“财不入乱地”，家居整洁有助聚财；淩乱的家居难聚财。清洁房屋的同时人们也会关注个人卫生，男女老少都会在年前去理发管换个新的面貌。俗语说：“有钱没钱，剃个光头过年”。可见，不论家庭还是个人，都要以新的面貌迎接新的一年。 二蒸花馍

腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。所谓蒸馍，就是用上等白面即头遍面，蒸做春节期间敬神祭祖的献爷馍（又称早马糊）和走亲戚往来的馄饨馍等。在此期间，各家各户都要按照亲戚的家数，长幼的多寡，一次性蒸够行门户所需和自家过年食用的各种过年馍，并准备礼馍以及花馍。花馍的制作是颇为讲究的，有一套严格的工序，发酵、揉面、捏花、蒸制，每一道工序都精益求精，捏花馍也是妇女们一个比手巧的过程，没有教材，没有图样，全凭一代代人口传心授，经过一番搓、捻、擀、剪、切、捏等手法，花鸟草虫、飞禽走兽便从巧妇手底下活脱脱地变出来。花馍主要用于对天、地、神的祭祀，表达了老百姓追求丰衣足食生活的美好愿望，当作走亲访友的馈赠礼品。正所谓“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。蒸馍时，左邻右舍要相互商量，约定具体时间及先后，互相帮忙。做馍时将案板放在火炕上，妇女们盘坐在案板周围揉面造型，分工合作，边操作边说笑，其场面既紧张又有乐趣。这一阵子，心灵手巧的妇女成了红人，这家请，那家叫，忙得不亦乐乎。春节期间，韩城人多做枣花馍，象征着幸福与多寿，花样以神态自然的花鸟虫鱼蝴蝶、蔬菜杂果、猴献桃等万物生灵为主，表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的热爱、向往。 尽管花馍本身并不能久存，但它作为一种传统文化和民间艺术，却一代又一代传承并发展下来，成为人们馈赠亲友，表示情谊的佳品。

三捏馄饨

北方的馄饨不同于南方的馄饨，在韩城流传着这样一首关于馄饨的歌谣：“清水水，和白面，一擀擀下多半案。左折右折刀儿切，面片变成莲花瓣。你捏一，我捏三，捏的蝴蝶有万千。排成行，列成队，眼看翅膀还在扇??”。馄饨含有

“团圆美满”之意。在韩城人，臊子馄饨是招待贵客的名吃。逢年过节、男婚女嫁、老人过寿、乔迁、招待亲朋厚友和贵宾等的第一顿饭必须是馄饨。韩城的馄饨与众不同，非常之小，只有成人指甲盖那么大。馄饨的制作较为繁杂，一般是年前家人捏馄饨，或邀请邻居帮忙，抽出一天时间捏馄饨。年前包馄饨也可以说是一道韩城独特的风景，每家每户都要包很多为过年做准备，有时候家里亲戚客人多都包一袋面的馄饨。这可不是夸张。所以年前最忙的就是家里的女主人，忙着请人包馄饨，也帮忙给别人家包，这也促进了邻里关系，加强了人和人的交流，在一起说说笑笑馄饨就这么包完了。韩城的馄饨必须用挤干水分、剁碎成馅、调好味的白萝卜做馅。将擀好的面切成2－3厘米正方小块。然后用面片包上馅，捏好，就成了未熟的馄饨。捏时整齐摆放在篦子上，上笼屉蒸，大概30-40分钟即熟。然后从篦子上剥落，晾干后存放。这样久放不坏，甚至能保存一个冬天。如同坐佛般的粒粒小馄饨寄托着人们美好的愿望。吃的时候入开水中浸泡软即可。每年正月初一、十五，韩城各家早饭必食馄饨，这是韩城与外地春节饮食的最大区别。另外，结婚、祝寿，上梁，喜庆也皆以食馄饨为敬事。一餐馄饨，主人的家道及文化素质便一览无余，这是吃其他食品所无法比拟的。

四办年货

年货的置办一般在除夕之前的两三天。瓜子花生和橘子是过年必备的待客小零食。饮料也是待客必备之物。在置办年货的这一天，一家之主也会买够过年期间所需的蔬菜水果，买完这些当然也不能忘了过年必须用的对联、贴画和鞭炮等物品。

做完了这四件事，基本上也就迎来了除夕。在除夕的这一天，醒来的第一件事就是放鞭炮。然后家庭成员再次对庭院巷道进行第二次的简单清扫。家庭主妇在此期间会做好韩城特有的早餐—馄饨。吃一碗热腾腾的臊子馄饨，家人围在火炉旁聊天，或坐在火炕上打牌。中午，大家一定要在一起吃饺子，预示着团团圆圆又一年。下午的时候，人们都开始在大门的两边贴春联。大红的纸上金色的字，好不喜庆。对联以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发人们对新一年的愿望。贴完对联和门神，也到了吃年夜饭的时间了。很多农家如果不吃年夜饭，那一定是吃韩城特有有的“蒸肉”，将碎馒头，面粉，粉条、猪肉、白菜拌在一起，放上特制的料，蒸出一大锅，可以吃好几天。除夕的晚上，必做的事情就是看春节联欢晚会了，一家人嗑着瓜子聊着天，看完春晚也就迎来了新的一年，在午夜十二点，守完岁、放鞭炮，迎接新的一年。

大年初一为元旦，是新年的第一天。这一天天刚朦朦亮人们就会起床，起床后的第一件事就是在家门口放鞭炮，这意味着开门大吉。接着，吃一碗馄炖当做早餐。然后换上新衣，打扮的整整洁洁，晚辈就开始带着小孩去长辈家拜年。在我们那边的大年初一有这样的说法，嫁出去的女儿不能回娘家拜年，要不然会吃穷娘家，娘家在新的一年过不上好日子。这一天儿子带着媳妇提着礼品给长辈拜

年，长辈会给晚辈发提前准备好的红包，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”字谐音，晚辈得到了压岁钱就可以平平安安度过一岁。给长辈拜完年，这一天基本上就没什么大事了。如果人们还有时间，就会一起去城隍庙烧香祈福，或者带着小孩去司马迁祠堂走一走，让他们记住这令每个韩城人提起来都会自豪的祖先。

正月初二到初四，女婿给丈人拜年，外甥给舅舅拜年。拜年一般要拿规定性的礼品，在农村，一般带礼馍和其他糕点烟酒等东西。随着经济的发展，现在基本上不会带自家蒸的馍，买一些礼品就可以了。过了初四，亲戚基本走完了，年基本也过完了。过年期间，一般村子里都会组织在戏台子那里表演秦腔，秦腔，发源于陕西、甘肃一代，流行于陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等西北五省，因用“梆子”击节，故也称“陕西梆子”，又因陕西地处古函谷关以西，古称“西秦”而有“西秦腔”之称。当地也叫“梆子”、“桄桄”、“乱弹戏”、“中路秦腔”、“西安乱弹”、“大戏”等。陕西人认为秦腔是百戏之祖。它不是厅堂的艺术，它是根植于土地的旋律。秦腔表演朴实粗犷、细腻深刻，以情动人、富于夸张性。在韩城，你随便找一个年龄稍大的人，他都可以给你吼两嗓子，但是对于外面的人而言，秦腔已经是接近于一个难以普及和理解的古董了。

春节是新的一年的开始，是中国最传统，最隆重的节日，它象征着美好和幸福。但是由于时代的发展，很多的传统的旧习俗也有了新的变化。那些带有封建迷信的习俗也有了不同的意义。个别的习俗也因为经济的撞击而逐渐消逝。

春节对小孩子来说是穿新衣，收压岁钱，对家庭主妇来说是每年任务最繁重的日子。但是，无论如何，新年是带着希望而来的，它拉近了亲朋好友的关系，为学业繁重的学生减了压，给每个人都带来了希望，它昭示着每个人都有一个新的开始。

我家乡的春节作文 篇5 “腊七腊八，冻掉下巴”，腊七腊八是一年当中最冷的时候了，而到了这时，春节已经悄悄地向我们走来。

按照本溪的老规矩，腊八节这一天，不但要泡腊八蒜，喝腊八粥，还要吃黏米饭，它是由江米或黄米做成的，吃起来黏黏的，如果再加上一些糖，口感就会更好了。

二十三是小年，这是，春节的气息已经展现出来了。天刚刚擦黑，鞭炮声就响了起来。你听吧，这边噼噼，那边啪啪；远处砰砰，近处叭叭；天上哧哧，地上咔咔，动听极了。

二十三之后，人们就要把家里打扫干净，寓意是把妖魔鬼怪都赶走，这样才能高高兴兴的过年。很多人还去买年货，蔬菜，水果，海鲜，糖果，酒水，样样都不能少。

除夕终于到了，这一天人们都要穿上新衣服，在外面做事的人也要赶回家来，吃一顿团圆饭。晚上，家家灯火通宵，鞭炮声一直不停。因为这一晚人们要守岁。

午夜十二点整，整座城市的上空，顿时变得火花满天，绚丽多彩。看，那一朵朵烟花在天空中飞舞着，有的像光彩照人的钻石，有的喷着红光冲到天上，照亮了夜空。

“噼里啪啦”的鞭炮声响彻云霄，划破了沉静的黑夜。孩子们的欢呼声，大人们的议论声，鞭炮的爆炸声，汇成了一支雄壮的交响曲。这欢快的鞭炮声送走了旧岁，迎来了新春……

我家乡的春节作文 篇6 春节是中国的传统节日，祖国的每一个地方都有不同的春节习俗，有的地方会逛庙会，有的地方会跑马灯，有的地方会舞龙、舞狮。下面，我来为大家介绍一下我老家的春节风俗吧！

浙江人最注重的应属吃分岁洒了，所谓分岁洒，也就是年夜饭，通常是一大家子人团团圆圆的聚在一起，把这一年画上一个句号。十分讲究要全家老小到齐，缺一不可。除了讲究人以外，菜也十分有讲究，除了鸡子和精肉以外，还要有象征着结子的花生，大吉大利的柑橘又圆又金，肥美鲤鱼吃了之后能跳龙门，清淡的豆腐预示着家门清洁。并且，菜还不能用盘装，必须得用朱砂红的碗装，还要在每碗菜上放个圆的红萝卜头，表示着讨彩。

除了分岁洒以外，还有放开门炮。开门炮的时间必须要在初一凌晨之前放完。除夕夜亥时一过，便炮声震天，家家户户都来到门前空地上，争先恐后的把开门炮给放了。

还会有拜六神的风俗，分别就是拜灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神，希望他们能够保佑自家风调雨顺。

接三神也是必不可少的习俗，大年初一，在自己庭院中摆上一张小方桌，上米，用红纸盖上，然后烧上香，初四再撤走，接来的三神分别是玉清、上清、太清，希望自家能五谷丰登。

这就是风景如画的江南春节，有不少特别的地方，但每一项都离不开团圆和对来年的向往，处处透漏着江南人对美好生活的向往，和对一家团圆的憧憬。

我家乡的春节作文 篇7 新的一年到了，过去的一年画上了一个圆满的句号，而新的一年也已经启航了。

一到腊月，每家每户都要预备年货，超市里的物品一抢而空，交费的队伍如长龙般拥挤。

办好年货，就要大扫除一遍，不放过任何一个角落，要把屋里的东西打扫得一尘不染，寓意要把不好的东西扫走，企盼来年吉祥如意，事事顺心。

腊月三十，男女老少都穿上了新衣服，门外已经贴上了红红的对联。这天每个人除非万不得已，一定要回家吃团圆饭。晚上，一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的饭菜，这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。

吃了饭，大家坐在一起边看春晚，边聊聊近年来的情况，屋里洋溢着大家的笑声。所谓“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，可是怎么没有烟花呢？当我还在纳闷的时候，突然“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上，霎时间天被照得通亮，“花瓣”似的洒满天空。除夕夜的天空，可真是最美丽的。

大年初一大家都在休息，到处都很安静。直到初三那天，大人们又忙了起来，他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴，因为可以得到很多压岁钱。

一眨眼就到了二月底了，大人们该上班的上班，小孩该上学的上学，人们又向目标奋斗努力。

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新年的钟声已经敲响，每年此时我往往都会感慨万千。现在的我依然是思绪连绵，可是在欢喜的情绪中依然有一份淡淡的失落。

“人生如白驹过隙，弹指一挥间。”这句话没错。正是因为人生的短暂，自古以来才有很多人追求长生不老，才有了想炼仙丹却发明了火药的奇事。当然，迄今为止，人的生命都是要走向终结的。所以，关键在于在有限的生命中活的精彩，也算是不枉来人间走这一遭吧！其实人根本没必要获得永生，这样反而丧失了生命的意义，让自己的生活丰富些、再丰富些，趁着年轻体验些、再体验些。这样，你的生活便是一本精彩分呈的大书，是一部引人入胜的电影，是一首优美激昂的乐曲，是永远都不怕太乏味的。

新年见证着一个人走过的一段段岁月。有人认为“竹子每走一步就作一个小结”，人又何尝合并不是这样呢？新年的鞭炮声提醒我们，在这欢乐祥和的气氛中，我们回首过去的一年，是否也有许多的感受呢？暂时停下自己匆匆前行的脚步，回头看看自己走过的路，收拾好心情，带上一个自信的微笑，准备着下一次的启程。

现在生活水平不断提高了，可是在这高楼大厦间，年味却越来越淡了。有时候好渴望回到过去，去尽情体验一下“年味十足”的春节。希望门外的鞭炮声不绝于耳，震跑我堆积一年的烦恼；希望窗外的礼花朵朵绽放，带给我一年美好灿烂的心情！

除夕守岁是最重要的年俗，这在魏晋时期就有记载。除夕晚上，与家老小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。待第一声鸡啼之后，新的一年开始了，男女老少均着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，然后走亲串友，相互道贺祝福。此时的神州大地，处处闪光溢彩，从初一到十五，人们一至沉浸在欢乐、祥和、文明的节日气氛中。

"一夜连双岁，五更分二天"，除夕之夜，全家团聚，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗。据史料记载，这种习俗最早其于南北朝。"是夜，禁中爆竹山呼，声闻于外，士庶之家，围炉团坐，达旦不寐。"以后逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有"守岁"诗："寒辞去冬雪，暖带入春风。"直到今天，我国人民还习惯在除夕之夜守岁，屋外时鸣鞭炮，室内围炉团坐或者看电视，笑语连连。

拜 年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云："十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺，明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说"京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之'拜年'。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专……"。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，"男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之'拜年'。至有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门……。"

在古代，上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说："宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往"。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述："不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚"。这里所言的"名刺"和"名谒"即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。

大约从清朝时候起，拜年又添"团拜"的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说："京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情"，"每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日”。

随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

贴 福 字

每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。春节贴"福"字，是我国民间由来已久的风俗。据《梦梁录》记载："岁旦在迩，席铺百货，画门神桃符，迎春牌儿……"；"士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟旭，钉桃符，贴春牌，祭把祖宗"。文中的"贴春牌"即是写在红纸上的"福"字。

"福"字现在的解释是"幸福"，而在过去则指"福气"、"福运"。春节贴"福"字，无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿，干脆将"福"字倒过来贴，表示"幸福已倒""福气已到"。"福"字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱璋当年用"福"字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个"福"字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了"福"字。其中有户人家不识字，竟把"福"字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了"福"字，还有一家把"福"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元漳说："那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是"福到"的意思吗？"皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。

民间还有将"福"字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有"腊月二十四，家家写大字"的说法，"福"字以前多为手写，现在市场、商店中均中出售。

接 财 神

民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神一一一在财神生日到来的前一天晚上，各家置办酒席，为财神贺辰。 关于财神，民间有诸多传说：

宋朝蔡京富有，民间传说他是富神降生，他恰生于正月初五，所以民间把他当作财神来祭把。后蔡京被贬，民间另换财神，当时宋朝的国姓为赵，玄字为"岚"字的一个组成部分，便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。

初五接财神，赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。

除了赵玄坛被尊为"正财神"外，民间还有"偏财神"五显财神、"文财神"财帛星君和"武财神"关圣帝君的说法。 五显财神信仰流行于江西德兴婪源一带。兄弟五人封号首字皆为"显"，故称"五显财神"。生前劫富济贫，死后仍惩恶扬善，保佑穷苦百姓。北京安定门外有五显财神庙。

"文财神"财帛星君，也称"增福财神"，他的绘像经常与"福"、"禄"、"寿"三星和喜神列在一起，合起来为福、禄、寿、财、喜。财帛星君脸白发长，手捧一个宝盆，"招财进宝"四字由此而来。一般人家春节必悬挂此图于正厅，祈求财运、福运。

"武财神"关圣帝君即关羽关云长。传说关云长管过兵马站，长于算数，发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，一般商家以关公为他们的守护神，关公同时被视为招财进宝的财神爷。 正月初五，各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈，以迎接财神。清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了苏州人初五迎财神的情形："五日财源五日求，一年心愿一时酬；提防别处迎神早，隔夜匆匆抱路头"。"抱路头"亦即"迎财神"。信奉关帝圣君的商家，在正月初五要为关公供上牲醴，鸣放爆竹，烧金纸膜拜，求关圣帝君保佑一年财运亨通。

放 爆 竹

中国民间有"开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

爆竹为中国特产，亦称"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早，至今已有两千多年的历史。

现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活动，它可以给人们带来欢愉和吉利。然而，如果我们追溯爆竹的起源，就会了解古代人燃放爆竹的本意及其衍变的历史。

《荆楚岁时记》载："正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。"这段记载说明爆竹在古代是一种驱瘟逐邪的音响工具，这就使得燃放爆竹的习俗从一开始就带有一定的迷信色彩。其实，这完全是由古人的误解所致。据《神异经》说，古时候，人们途经深山露宿，晚上要点篝火，一为煮食取暖，二为防止野兽侵袭。然山中有一种动物既不怕人又不怕火，经常趁人不备偷食东西。

人们为了对付这种动物，就想起在火中燃爆竹，用竹子的爆裂声使其远遁的办法。这里所说的动物，名叫"山臊"。古人说其可令人寒热，是使人得寒热病的鬼魅，吓跑山臊，即驱逐瘟邪，才可得吉利平安。

到了唐初，瘟疫四起，有个叫李田的人，把硝石装在竹筒里，点燃后使其发出更大的声响和更浓烈的烟雾，结果驱散了山岚瘴气，制止了疫病流行。这便是装硝爆竹的最早雏形。以后火药出现，人们将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内燃烧，产生了"爆仗"。到了宋代，民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成"编炮"（即鞭炮）。关于爆竹的演变过程，《通俗编排优》记载道："古时爆竹。皆以真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰"爆竹"。

随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多。湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡以及浙江温州等地是我国著名的"花炮之乡"，其生产的爆竹不仅畅销全国，而且还远销世界其他国家和地区。

燃放爆竹已成为具有民族特色的娱乐活动。人们除了辞旧迎新在春节燃放爆竹外，每逢重大节日及喜事庆典，诸如元宵节、端午节、中秋节及婚嫁、建房、开业等，亦要燃放爆竹以示庆贺。

吃 饺 子

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。 大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为"角儿"，它是后世"饺子"一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为"扁食"。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载："元旦拜年……作匾食"。刘若愚的《酌中志》载："初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如"饺儿"、"水点心"、"煮饽饽"等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取"更岁交子"之意，"子"为"子时"，交与"饺"谐音，有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与"浑囤"的谐音，意为"粮食满囤"。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取"招财进宝"之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

贴 窗 花

新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为"窗花"。

窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民，窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。

窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。

压 岁 钱

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为"岁"与"祟"谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。

民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或"年"去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云："百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙"。由此看来，压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。

现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。

吃 年 糕

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有"稻饼"、"饵"、"糍"等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕"白茧糖"的制作方法，"熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……"即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。

将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每?quot;正月元旦，啖黍糕，曰年年糕"。不难看出，"年年糕"是北方的"粘粘糕"谐音而来。

年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云："人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。"

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