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很多人会觉得身为广东人不会说广东话很丢脸,但是其实这是非常正常的。因为现在的广东人交流逐渐开始使用普通话了,平时运用广东话的机会也不多,而且有些家庭的教育就不涉及到广东话,所以不会说也正常,没什么好丢脸的。随着普通话的普及,现在越来越多的广东人都开始说普通话了。因为日常生活中去逛街或者购物,遇到的服务员或者导购基本也是说普通话,普通话已经渗透进了广东人的生活中,所以说如果不会说普通话才是真的丢脸,很多广东人就开始学普通话了。在这样的大环境之下,有些人从小都被教育要说普通话也是很正常的,不会说广东话也是怕影响到口音问题。而且有些广东家庭也没有从小要求孩子一定要学会广东话,他们从小上的学校里同学和老师交流也都是用普通话的,如果小时候的教育都不涉及到广东话的教学,就不会说了,这也是非常正常的。小时候才是学习语言的黄金时期,如果自己的父母长辈都没有对孩子进行引导和教他们说广东话,这些孩子自然就不会说了。而且广东是一个非常包容的城市,接纳了来自全国各地的人来这里工作。因此当地人和外地人都是非常混杂的,在这样的环境之下,大家也不会去管面前的人究竟会不会说广东话,如果会说肯定会让当地人觉得亲切,但是不会说也不会有人觉得你有什么问题,在这样的包容的城市氛围中,什么样的人都可以被包容和接纳的。
所以不会说家乡话也是非常正常的,如果感兴趣就学广东话,如果不感兴趣就不学习,千万不要以此增加心理负担和压力。
这篇关于《浅析在幼儿园开展地方特色主题教育活动的意义和价值》,是 无 特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!
中国的传统文化,是我们的母体,是我们的精神家园,舍弃了她就等于舍弃了我们的根,无论到什么时候我们都需要她的滋养。因此从小进行中国本土文化教育,开展富有地方特色的主题活动有着非常重大的意义和价值。
一、开展地方特色教育,传承和宏扬本土文化
当今的中国是中西文化共融、不断发展的年代,网络信息化的日益普及,大量国外的文化内容的流入,使本土文化日渐边缘化。特别是地方特色的教育资源没有得到充分挖掘和利用。珠海地处广东,广东的历史悠久,有着丰厚的文化积淀。它的岭南文化源远流长、博大精深,有独特的个性和地方特色;有较高的历史文化价值和艺术魅力。珠海幼儿园的孩子基本都是土生土长的“粤娃娃”,开展广东地方特色教育就显得非常重要。教师以本土的广东传统文化及非物质文化遗产为主题课程资源内容,通过设计的教育活动,努力提供各种让幼儿探索欣赏广东民族文化的机会,让这些“粤娃娃”从小去感受、去熏陶、去积淀民族文化的精髓,无论现代文明如何洗礼,却依然保持对民族文化的喜爱,将民族文化继承和发扬光大。
1、领略本土艺术风采,提高艺术修养
广东的音乐、粤剧、粤曲、歌谣及多姿多彩的民间艺术,从一个侧面反映出岭南文化的源远流长、博大精深。但在外来文化的不断冲击下,现在的幼儿对本土艺术日渐疏远。所以,本土艺术要走进幼儿园,走进我们的课堂。让幼儿领略本土艺术的风采,不断提高艺术修养,才能宏扬我们的民族文化。幼儿的年龄特点决定了幼儿在本土艺术活动中借助多种手段:如音乐生活化活动、故事表演、多媒体的应用、语言、肢体、符号等表征手段;广东的粤曲和粤剧是赋有代表性的广东地方戏,教师通过戏剧表演的方式让幼儿通过扮演角色、自己尝试画粤剧花脸等进一步感受广东本土艺术文化的魅力。教师要对本土艺术作品做全面了解,并作出深入浅出的分析和展示,提供相应的材料供幼儿操作,问题也要有启发性和艺术性。把欣赏和感受贯穿在每一个活动中,引领幼儿在本土艺术的海洋里自由畅想,提高艺术修养。
2、创建地方特色的学习平台,加厚文化底蕴,提升文化素养
开展地方特色的教育,可以增长幼儿的知识,开阔视野,提高文化素养。教师要积极开发有地方特色的主题活动,创建“我爱广东”的小网站,在幼儿园的网站上,有家长、老师找到的有关广东本土文化的许多资料,将收集到的文字、图片、音像等资料都汇集到一起,通过对资料的整理、重组和制作,建成可以学习的交流共享的平台。如“广东童谣”的主题,欣赏童谣《月光光》老师登录创建的小网站,就可以找到童谣的flash
在欣赏中幼儿就能很快地了解所要表现的生活意境,感受童谣方言的优美和独特韵味。认识“广东梅县的围屋”,幼儿可以从小网站的资源库里,欣赏到围屋的各个角度的图片,从而对它的构造特征有了清晰的认识。
二、培植对本土文化的认同感和自豪感,激发爱家乡的情感
开展广东本土教育,可以帮助幼儿从小认识自己家乡的自然、人文精神和环境,使幼儿真实地感受自己与本土文化之间的密切关联,激发其对本土文化的认同感和自豪感。并以情感目标的达成为首要目标,帮助幼儿通过观察、感受、实践操作等,来正视本土文化的价值,进而由接触到了解,能关爱本土,激发爱家乡的情感及责任感。
1、环境的熏染
进行广东地方特色主题活动,教师应积极创设幼儿探索、学习广东本土文化的条件,在幼儿可听、可见、可感、可想、可动的环境中进行熏陶和浸染。如:音乐区:布置广东音乐与西洋音乐乐器展;投放各种打击乐器;粤剧表演的VCD等。美工区:提供木条、竹片、刻刀、瓦楞纸、纸盒、扇贝等等废旧材料供幼儿设计广东特色建筑和工艺品。广东民间工艺传人的作品图片展。科学区:提供广东地图、设立“亚热带水果展”台风形成图片、制作地形的沙石、小模型等。生活区:提供“功夫茶具”语言区:提供孙中山等伟人英雄的图片、电影光盘等。墙面布置:在墙上粘贴具有广东代表特色的民间建筑、民风民俗图片;现代广东的图片介绍(广交会、高交会、航空博览会)等等。让幼儿时时感受广东的本土文化,在耳濡目染中,感悟本土文化的精神,体验本土文化的特性,对广东本土文化艺术的精湛与美妙,产生认同和自豪感。
2、参观+体验
亲眼所见、亲耳所闻是幼儿获取信息、累积经验的的方法,他们对广东本土文化的了解和创造就从这里起步。老师要创造机会让幼儿走进地方生活,了解更多的广东本土生活特色。在这一过程中,教师的指导十分重要,教师要花比课堂上更多的时间进行准备,要考虑诸如参观路线、路途安全、参观重点问题引导、访问的问题及幼儿礼貌教育等。这种方式看似简单,实质上是一种高责任、高效能的活动。如参观伟人孙中山的故居;气象台、逛迎春花市;体验功夫茶:广东生活惬意,功夫茶的淳香不仅让广东人陶醉,还吸引着很多外域朋友。在主题教学中,教师将茶文化作为幼儿了解广东人生活的一部分,带幼儿去参观广东潮汕功夫茶庄,品尝功夫茶;特别是广东的早茶,凉茶更是广东幼儿生活中必不可少的,他们的体验是在时时进行的;都有“食在广东”的说法,饮食在一定程度上往往蕴含着丰富的人文历史资源。传统历史的沉淀和现代经济的发展形成了许多香味可口、独具特色的风味美食,带幼儿品尝广东美食,体验家乡的饮食文化,使幼儿对广东本土文化的情感得到进一步的升华。
3、自主+表达:
幼儿通过语言理解他人的思想、情感,利用语言表达自己的感受、见解、愿望,倾诉自己的感情。广东的文化内容丰富了幼儿的语言环境,增长了幼儿知识,扩大加深对周围事物的认识和理解,促进幼儿思维发展,培养幼儿良好的口语表达能力。如:在“魅力广东”特产展的活动中,幼儿在家长的帮助下对广东特产的资料进行调查与搜集,初步了解其来源、产地、特点和功用。以“解说员”的形式,让幼儿进行介绍,把自己搜集到的讯息传达给其他幼儿,通过幼儿绘声绘色的介绍,他们的语言表达能力得到了提高,从中也萌发了对家乡的热爱之情。
4、榜样+教育
了解广东的历史、本土伟人和民族英雄的事迹,进一步增强民族自信心、自豪感。如:通过孙中山的系列故事培养幼儿坚毅勇敢的品质、不怕困难积极进取的精神;在进行“虎门硝烟”的教学活动中,教师请幼儿欣赏虎门硝烟的电影、看硝烟展览,开展向林则徐学习什么的讨论活动,激发幼儿热爱祖国、热爱家乡的情感。
三、地方特色主题贴近幼儿生活经验,课题资源丰富,利于活动的推进
其实生活在广东,在幼儿园的幼儿多多少少都能感受到广东本土文化,有许多的内容是幼儿日常生活中遇到和经历过的,学习资源非常丰富,利于活动的推进。因此开展有广东地方特色的主题活动,老师要将一切视点放在孩子身上,倾听孩子的心声,揣摩孩子的需要,及时捕捉孩子的兴趣点,并在与他们的交谈中,发现有价值的内容,并将这些资源进行挖掘、筛选、整理,设计出适合幼儿园孩子年龄特点的广东地方特色主题活动。
1、广东人文自然资源丰富:
〈1〉人物:历史人物、名人。(孙中山、林则徐、容闳等)〈2〉建筑:广东四大名园、西关大屋、梅县围屋、现代建筑等。〈3〉广东的艺术文化:粤剧、民族乐器、广东歌谣、广东音乐、广东民间工艺等〈4〉生活:饮食文化(早茶、凉茶、粤菜、特产、水果之乡等)民俗文化(迎春花市、舞狮、赛龙舟、沙湾飘色等)现代广东发展(广交会、高交会、航天博览会、经济特区等)。自然资源包括:地理位置、名胜古迹、气候特点等。
2、选择开发主题内容:
既然是地方特色主题,就要从幼儿的实际经验和兴趣出发,把幼儿的生活实践和文化环境结合,选择广东文化中最有代表性的内容。如:大班《粤娃娃》的主题内容:身体健康方面:《竹梯大比拼》、《小“黄飞鸿”之跨越巅峰》、《舞狮PK赛》、《赛龙舟》。社会文化方面:《花城风情》、
《广交会》、《粤菜》、《广东点心大派对》、《“魅力广东”特产展》、广东歌谣《落雨大》、广东音乐《喜洋洋》、粤剧名家欣赏红线女《荔枝颂》、广东粤语童谣:《月光光》;《虎门硝烟》、《孙中山的故事》、《广东功夫茶》、《岭南建筑》、《广东梅县的围屋》、《广东织金彩瓷》。自然科技方面:《珠江与南岭》、《台风》、《亚热带水果大拼盘》、《圆圆龙眼爽又甜》、《时代尖端:大亚湾核电站》等
3、能充分运用各层面的人力资源,为主题开展服务
进行地方特色教学,能运用到各层面的人力支援,如家长、地方人士、社区相关机构等,因为本土教育要做得好已非单一教师的能力所能完成,它必须结合社区、家庭的资源,才能达到真正的教学效果,为传承本土文化服务。
1、家长“义工队”
家长的参与让幼儿更能感受到地方文化带给人们身心的愉悦。幼儿会更喜爱这块充满地方文化的土地。教师要充分挖掘家长的潜在教育资源,通过多种形式让家长和幼儿共同了解广东的本土文化:请有特长的家长当“助教”,参与到教学中;在进行有关广东地方特色的主题活动时:请家长帮助收集有关广东的民风、民俗图片、照片、书籍、音像资料等;通过带孩子去旅游,给幼儿介绍广东有名的名胜古迹。
2、家长沙龙:
3、社区活动:
在广东的各个社区,经常有粤曲的爱好者成立的“票友会”“联谊会”,带幼儿去欣赏或请他们来表演,与社区结合,为社区群众进行家乡文化艺术表演或传统游艺活动,对幼儿深入理解广东文化很有帮助。
4、亲子活动:
与地方特色主题相关的亲子活动,更能为传承本土文化服务。如大班《粤娃娃》的主题,结合“广交会”开展“小市场”的活动,家长和幼儿一起准备买卖所需的商品(如图书、玩具、饰品……),并一起商量后给商品标上合理的价格,在幼儿园进行买卖,将赚到的钱捐给福利院的孩子,体现我们中华民族的传统美德。
四、尊重多元文化,促进和谐发展
今日是中西文化共融的年代,多元文化的价值,强调人的多元生活方式,提供更多现代生活文化。在幼儿园开展地方特色教育,以本土文化为起步,再包容其他文化,重视尊重多元文化的价值,才能培养民族情与世界观,促进幼儿的和谐发展。进行地方特色教育的同时,也让幼儿感受西方文化的魅力,如:在幼儿园进行广东本土文化主题“粤娃娃”时,老师就让幼儿欣赏广东音乐和西方的交响乐,感受对比,虽然乐器不同,却都演奏出优美的音乐;就向幼儿既喜欢吃粤菜又喜欢吃西餐;既喜欢安徒生童话又喜欢本土的神话故事一样,引导幼儿感受多元文化,不断开阔视野,促进和谐的发展。
本人家乡坐标河北省,标准北方人,在广州呆了七八年,我觉得还是有资格回答这个问题的,为了不挑起地域纷争,我尽量以客观的态度来说一下。
第一,饮食差异,刚到广州时,见别人排队买白切鸡,脆皮鸡,觉得一定很好吃,于是买了半只回来,吃了两口后气的我破口大骂,这特么的就是白水煮鸡啊!没半点味道,都说广东人吃遍天下无敌手,为何做出这么难吃的鸡,还有这么多人买?吃了几口就连鸡带蘸料一块扔了。后来吃的多了才慢慢习惯。还有一次是去饭店后我要了一盘鱼香肉丝,菜上来我就傻眼了,在这里郑重告诉大家一下,北方的鱼香肉丝和南方的鱼香肉丝完全是两种菜。其实时间长了就知道,南方饮食普遍口味较轻,而且比较精致,相对来说,北方饮食口味偏重,比南方粗糙一些,比如南方煲的汤,那真是细致讲究,相比下来,北方的汤在南方人看起来只能算刷锅水。再说好听点是北方比南方豪放一些,大碗酒大块肉。酒桌上边喝酒吃菜,手里还可以抓根大葱就着吃。
还有一个是北方主食是馒头,南方是大米。我在家里时,一个月也就吃一两次大米饭。就是今天不愿意吃馒头了,偶尔吃一次大米,南方则是顿顿大米饭,差点把我吃哭了。而且最无奈的是,你找不到那种北方馒头,南方卖馒头的店也不少,但基本都是大麦或者米粉做的,吃着发粘,跟豆腐一样松垮垮的,口感极差。而北方馒头特别有劲道,有嚼头。这主要是地域气候差异问题,你在南方的地里即使种小麦,磨成面做的馒头也不可能是北方的味道!
不过在广州呆了八年后,回到家有时候居然怀念白切鸡和脆皮鸡,想吃自己却不会做,我们这北方小县城也没卖的。
第二,语言差异,比如我去山东或者东三省,就算他们说本地话,我听起来也毫不费力。而广东话对我来说,那完全就是另一种语言了,也就是我们平时看电影的“粤语”,刚到时我完全听不懂他们在说什么,一直到我回家时,也只能听懂一些简单的话。因为广东话不光是发音偏离,而且好多东西的叫法都与北方不同,比如“小卖部”这个词,我去北方其他地方时,他最多发音偏差一些,所以还是听得懂,而广州则直接叫“士多店”,再加上发音不同,你完全不知道他是在说小卖部。有时候和广州人交流,年轻人还好,基本都会普通话,如果对方是老年人就惨了,他倒是能听懂你的(普通话),你则完全听不懂他说啥,非的有本地年轻人翻译才行。
第三,气候差异,南方普遍闷热潮湿,北方则干燥的多。像我家乡这边,一年之中最热的时候和南方最热的时候温度都差不多。只是南方很潮湿,给许多昆虫提供了生存空间。不怕你们笑话,我去广州以前从小到大压根没见过蟑螂(周星驰电影里见过),到广州后感觉到处都是蟑螂,而且这家伙生命力极强,繁殖还快,怎么杀也杀不完,令人烦不胜烦。
在广州呆了七八年回来后倒是养成了个勤洗澡的习惯,南方人洗澡次数比北方多得多,因为南方潮湿闷热,一天下来,身上黏糊糊的,潮糊糊的,不洗澡是真难受,北方天气则比较干燥,只要不是天气太热,一天下来,身上干爽轻松,也就不再洗澡。需要指出的是,北方夏季的话,洗澡(或者叫做冲凉)并不比南方少,因为北方夏季温度还是很高的,出门动不动就是一身汗,不洗澡很不舒服。过了夏季后,北方人的洗澡次数会大大减少。
第四,则是南方人(广州人,其他地方不清楚)婚姻观念和北方人有差异,这个不太好用词表达,举例来说,好几个南方同事问过我,你家里谁管钱?我说小钱都是自己直接花,花比较大的数目时两个人商量一下。同事又问我,那么银行卡在谁手里?我说在我老婆手里啊,同事说那不就是你老婆管着钱吗?我想反驳,却一时不知道怎么回答。时间长了,我发现,广州老年人还好,年轻这一代,两口子之间钱财分的比较清,当然比不上欧美国家那种,但是比北方分的清的多,我说的都是正常的夫妻关系下,不正常的,比如出轨的,闹离婚的,不在范围内。当然,北方男人大多也会藏一些私房钱,但都不是什么大数目,比如我,藏私房钱也不是想做什么大宝剑或者准准备离婚,我只是偶尔买点好点的烟酒,或者请朋友吃饭啥的,这时候动用私房钱会清净很多。不然老婆知道了会唠叨不休。相比之下,我觉得北方人这才算是正宗的夫妻关系,而南方人(广州)好像两个人搭伙过日子,随时都可以分开那种。
至于有评论里说南北方身高体格差异,说实话我还是没怎么觉得出来,我觉得南方人身高并不比北方人矮。可能有的人还停留在固定思维里,从古代时到新中国成立,南方经济并不比北方好多少,加上气候水土饮食习惯等问题,身高就比北方矮一些,但是改革开放后,南方经济发展迅猛,生活水平和营养水准也超过北方,所以现在看来,南方人并不比北方矮人高马大的南方人多的是。
我说的这几点是我个人觉得南方不如北方的地方,并不是说南方不好,而是题目是这样问的,我也就这么回答,其实南方比北方好的地方也有很多,比如投资环境,经济, 时尚 等等,但是不在题目范围,所以没有写,希望广大南方朋友不要介意。
我是一个湖北女孩嫁到潮汕十年了!急需吐槽一下,我来发表一下这些年我的感受!
第一点:南方人天天洗澡,暗嘲北方人脏不爱洗澡不爱干净?
嫁到潮汕这边人天天吃饭前基本就洗澡好了,这边因为天气炎热,人们忙碌一天所以晚上吃饭前洗澡好,吃完饭就沙发一窝看会电视直接睡觉。(因为吃饱了以后人们就懒惰不想动了)不过,看似乎是天天洗,沐浴露香香的很干净。其实呢只是洗去汗渍!你那搓澡巾拉一个土生土长的南方人去澡堂子搓一通试试,澡堂下水道子估计要堵!!所以怎么就比北方人干净了……
第二点:南方人天天吃大米,北方人吃的玉米碴子和小米都是喂鸟的
我刚刚嫁进婆家第一年,天天早晚大米稀饭中午大米饭,我就超级想喝小米粥!(里面打个荷包蛋的那种,太香了!)娘家妈妈给我带了一袋,我拿出来刚想煮,我那老公就说这是:鸟米(喂鸟的饲料)气死了不让我煮,说家里没人吃的,后来买了个小炖锅自己想喝就顿一点自己一个人吃。。。
第三点:南方人爱吹牛自夸,说北方人赚钱是出力气,南方人赚钱出脑子?
都说广东潮汕人脑子转得快,会做生意会捞钱. 过来这么多年看到也确实如此,不会说想着没钱去打工上班,都是想着看个什么行业好做去发展事业。我以往跟老公聊天,说家乡那个亲戚在那个大型事业单位铁饭碗 ,单位效益多么的好!他都是一脸不屑,再好也是帮别人打工赚钱啊……
第四点:南方人说北方人住的都是鸟笼子
潮汕这边都是自有地皮盖的房子,一栋都说五层楼,每层一两百平方,所以住房都比较大!跟北方高额房价相比 确实住房较为宽敞,回去家乡都是一大家子两三户十几口人住在一百来平,确实也拥挤不堪。老公回北方都是住在酒店,说跟家里太拥挤住不下不习惯。(臭毛病惯的)
不得不说南北差异明显确实是存在的,在以前南北是非常排异的,潮汕地区以外也是基本不会跟北方外地女孩子结婚的,觉得会相处不来,会有隔阂!这几年家里亲戚越来越多外省媳妇,这扇大门已经被打开,我在潮汕婆家也非常幸福和谐!南北的差距正在进一步缩小 你们觉得呢?
我是地地道道的南方人,但是我身边的同学和同事大多都是北方人,他们都是在南方呆了好几年的。所以闲时和他们聚会聊天的时候,就免不了被他们吐槽我们南方的各种不好。吐槽的方面其实有很多,但是不外乎以下几点。
南方的气候在北方人的吐槽榜上始终是排第一的,几乎每个北方人说起这个就气的牙痒痒。他们说在南方读了四年大学,染上了一身的湿气,回到北方后还是一直觉得体内黏糊糊的。 夏天湿热,一天要洗三次澡,冬天阴冷,一天要泡三次脚。 四年下来,早已练就了一身不畏酷暑严寒、百毒不侵的功夫
先不说口味的问题,毕竟南方的饮食在各个省之间也存在很大差异。比如说湖南、四川、重庆喜欢吃辣的;上海、广东、浙江这些地区的饮食偏清淡、忌油腻。 但是南方的饮食有一个共同点:主食基本都是米饭,菜都很精致,但分量很少。这也是北方人一直都不能接受的。 众所周知,北方人都爱吃面、馒头之类的,而且喜欢大口吃肉大口喝酒,不管是饭量还是酒量都很大。结果他们一去南方的餐馆吃饭顿时就傻眼了, 本以为三个大老爷们点三四个菜就差不多了,结果后面硬是又加了三四个菜才吃饱。
普通话是以北京语言为标准音,以北方方言为基础方言。所以北方人从小就打下了良好的基础,他们的普通话是非常标准的。在普通话考试中,南方人基本都是三乙或者三甲,而北方人基本都是二甲及以上。因为南方的方言众多,别说省与省之间了,就算是同一个镇上,不同的村子都有不同的方言。我家和我对象家只有100公里,但是她们那边方言我是一句都听不懂。 所以北方人跟南方人交流的时候,经常会一脸懵,不知道南方人在说什么。所以北方的朋友经常跟我吐槽:南方人骂我,我一头雾水,我骂南方人,他明明白白。
一方水土养一方人,这句话是没错的。北方人性格直爽、豪迈,南方人性格婉约、内敛,这都是跟南北方的气候、地理条件、饮食习惯和传统风俗等分不开的。北方人总是觉得南方人心思太细腻,城府比较深,说话做事总是拐弯抹角的。鲁迅曾经在《北人与南人》中说: 北人的优点是厚重,南人的优点是机灵。但厚重之弊也愚,机灵之弊也狡。所以说不管是北方人还是南方人,都有他们的优点和缺点,我们不能只看到对方的缺点而忽视对方的优点,我们要做的就是求同存异。
总结:不管是南方人还是北方人,都是中国人,都是炎黄子孙!龙生九子各有不同,南方人和北方人的差异肯定是存在的,但是大家一定不要因为这些差异就怎么怎么样。我们只有团结起来,才会更加强大!
地地道道的河北人,在北京生活9年。但是,跟湖北老公在一起8年。所以对于南方让我接受不了的真的有那么几件事。
首先,就是冬天没暖气!第一次去南方过年之前,老公一直在给我做心理建设,说南方也就早晚冷点,白天太阳出来十几二十度,很暖和的。我作为一个超级怕冷的北方人,半信半疑的跟他回了家。结果,从到家的第一天就开始下雨。太阳?压根没看到,每天都是在阴冷潮湿中度过,出了被窝就穿上棉衣棉裤棉鞋,吃饭都恨不得戴着帽子围着围巾!关键,我发现并不是只有我冷,其他人也跟我一样冷,只是他们习惯了年年这样,而且没办法逃避,所以不说罢了。过完年回到北京,我的痛经就开始加重,整整持续一年!
再者,就是顿顿饭必吃辣椒。我承认,放点辣椒确实很下饭,但是炒青菜都放辣椒你能忍吗!老公家自己有菜地,种了一大片辣椒,湖北的辣椒简直了,回北京之前婆婆给摘了自家的辣椒让带上吃,回来送给一个无辣不欢在成都待了四年的同事吃,跟我说辣的吃不下!
强烈建议南方也普及下暖气吧,还有去南方(湖北)之前带点下火的药,顿顿吃辣椒真受不了啊啊啊啊
作为一个在南方生活了8年的北方人,谈一下自己的感受。
有一种冷叫北方人扛不住的冷。 来到上海的第一年,见识到了上海的冬天那寒风、那小雨、那冰凉的被窝。大一的冬天记忆犹新,那个时候学校宿舍里面还没有给装空调,所以要么就是在图书馆或者教室蹭空调,要么就是在宿舍床上猫着,说到这里有个小插曲,舍友在宿舍里打 游戏 ,竟然把手冻伤了(握鼠标的那只手)。以前在北方的时候,因为有暖气的存在,在家里都会穿的很薄的,没想到来到南方在室内要穿羽绒服过冬。室外的冷也有不同,上海这边冬天的时候经常下雨,今年更是过分,11月份、2月份感觉就是一直在下雨,下雨的同时还经常刮风,所以即使打伞衣服鞋子都会被雨打湿,走在外面湿冷湿冷的;而北方的冬天除了下几场雪基本都是艳阳高照大晴天,只要穿上羽绒服就不会冷了。
米饭多,面食少。 在学校的时候,因为大家来自全国各地五湖四海,学校会照顾到每个人,所以食堂会提供各地方的菜系。学校外面也会开很多家面馆、水饺店、包子铺、馅饼等。毕业以后一直生活在奉贤南桥,这边的饮食基本就是当地的饮食习惯,所以每天吃的饭基本就是米饭。外面的水饺店偶尔还是能碰到的,但是卖馒头的或者馅饼的没有看到过,也有可能是自己住的附近没有吧,不过这也逼迫自己学会了在家包饺子、烙饼,自己动手丰衣足食。
一方水土养一方人,五千年的 历史 产生了差异性,也造就了多样性,所以才有了不同文化的碰撞。欢迎各位在评论中发表自己的观点。
所谓的南方和北方,我们传统意义上都是以秦岭淮河一线来划分的。至于原因,上过初中地理课的小伙伴都知道那是因为秦岭位于我们国家的中部,冬天的时候它不但能阻止北方的冷空气南下,夏天的时候还能阻挡南方的热空气北上,从气温上来说,秦岭淮河一线也是我们国家的0度等温线。
但每个人心中都有自己认定的南北方。比如说很多东北人都固执地认为除了东北,其他地方全都是南方。而广东人则理所当然地认为除了我广东之外,其他省份应该完全划归北方。
本人坐标深圳,地处南方,古时的南蛮之地,现今的富裕之都。先生东北黑龙江人,外型高大魁梧,性格豪爽奔放,典型的东北大汉。我典型的南方人,但不是广东人,双方共同生活在深圳长达十五年之久。
“南方有哪些事情是北方接受不了的?”我来谈谈自己的几点看法。
1、在教育孩子的问题上,南方人一般不惯孩子,而北方人绝大部分是比较“护犊子”。
比如说孩子犯错了,南方人一定会批评,严厉批评。而北方人一定会说,小孩子哪能不犯错呢,说一两句差不多得了。在干家务方面,南方人一般要求孩子从小到大要帮家里分担家务,要学会自食其力。而北方人不管家庭条件好坏,一般都比较宠孩子,这也不让干,那也不让干,导致他们成年之后,做家务的能力比较弱。比如说我先生家里人,兄弟姐妹七八个,农民出身,家境并不好,按理说他们应该从小会帮助父母分担家里的活。可是实际上并不是这样,我的大姑姐在大学毕业直至嫁人之后,连简单的饭菜都不会做。而我的先生四十来岁的人,就会一个菜,那就是土豆炖茄子。为什么会出现这种状况呢,那是因为北方的父母认为,再穷不能穷孩子,再苦不能苦孩子。当然,我这里所说的北方,主要是指东北。而在西北农村相对贫痟的地方,很多农村的孩子,应该从小都学会牧羊了。
2、南方人所谓的“精致”和“小资”,在北方人看来那都是吝啬和穷讲究。
比如说吃饭。南方人吃饭要精致,摆盘一定要留白,他们认为这样才能营造出一种艺术氛围。而北方人请客吃饭的宗旨就是一定要管饱,够气派。“你们使劲吃,撑不死算我输!”再比如说喝酒。南方人一般都是用小杯,点到即止。北方人喝酒都是用大碗,喝不死不罢休。这大概跟南北的气候有关系吧?要不然怎么说南方喝酒是 情感 交流,而北方喝酒那就纯粹是生理需求了吧?又比如说喝茶,南方人,特别是广东省的潮汕人,喝的功夫茶,杯小水少,讲究还不少,特费功夫。人北方人喝茶用一个大缸子,泡上一次,咕咚咕咚一阵牛饮,解渴就好,哪来那么多穷讲究。
3、南方人特别是广东人的青菜情结,北方人真是理解不了。
北方人请客,鸡鸭鱼肉,一大桌全部是硬菜,如果上一个素菜,可能也就是常见的大白菜。而南方人请客,一定是荤素搭配,桌上也一定是碧绿生鲜。南方人对青菜简直是达到了酷爱的程度,以至于如果哪一顿没有一个青菜出现在餐桌上,他们都会觉得少了些什么。更让北方人很费解的是,像红薯叶,南瓜藤这类在北方连猪都不吃的东西,南方人却吃得津津有味。
4、北方人对南方人清淡的饮食,有时候也是食之无味却也无可奈何。
看看北方端上桌的菜,哪一个不是浓油赤酱,令人食指大动。而南方在吃的方面就相对清淡很多了,即使荤菜,要求也是少油少盐,原滋原味。白灼虾,清蒸鱼,白切鸡……这些好像都满足不了北方人的胃。同样的食材,北方人能做成油焖大虾,红烧鱼,小鸡炖蘑菇,酱肘子……
5、对于南方的天气,北方人也直呼受不了。
让北方人受不了的的天气一是南方的回南天。二是南方的冬天。所谓的“回南天”是指由于季节变化,由寒冷干燥的北风转变为潮湿温暖的南风时,由于室内物件温度较低,潮湿温暖的南风使到水份凝聚在物件上,使到物件表面出现小水珠。每到这个时候,家里家处一片湿漉漉,如果你不准备十条以上的内裤,可能就要面临挂空裆的可能。而这种情况在北方绝对不会出现。所以对生活在南方的北方人来说简直无所适从。另外关于南方的冬天。南方的冬天虽然温度不低,像深圳这种地方,八九度的时候都很少出现。但一旦气温稍低一点,每一个来到南方的北方人都直呼好冷。北方不是比南方冷多了吗?为什么北方人来南方还没南方人抗冻呢。这是因为北方虽然很冷,但是室内室外完全是两个不同的温度,室内有取暖设备,温暖如春呢。北方人即使外出,上上下下,里里外外,裹得严严实实。有句玩笑话是这么说的,北方人取暖靠的是供暖设备,南方人靠的则是一身正气。
6、北方人对南方人的穿着简直是嗤之以鼻,不屑一顾。
在南方你会经常看到身家几个亿的大老板平时的穿着就是一件普通的T恤衫搭配一条不起眼的牛仔裤,外加一双运动鞋。而在北方不管有钱没钱,很多人都是一身名牌,冬天更是锦衣貂绒加身。
北方人对在广东人穿着的另一个困惑也是在冬天。大冷的天为什么他们上半身穿着打底衫,羊绒衣外加羽绒服,而下半身却穿着短裤,趿着个拖鞋赤着脚?这个,只有广东人自己能解释得了。
总之南北方由于所处的地理位置不同,气候特征还有 历史 文化,风俗习惯等等诸多因素,造成了很多差异。其实对于这些差异,我们采取包容理解的态度,一笑而过即可,没有必要深究。
我是北方人,2023年~2023年间是在广西南宁上的大学,下面就来列举一些去南方上大学所不能接受的地方。
洗澡 。北方四季分明,夏天也只是热一个月而已,即使是夏天的时候洗澡频率大概是一天一次,但是其它月份洗澡频率就很低了,冬天的时候有可能一月洗一次,农村地区条件差冬天可能只是擦拭身体,根本没有澡堂可以去洗澡。
到了南宁以后我发现舍友们洗澡的频率是相当高的,至少一次不说有的一天可能要冲四五次之多,这是让我刚开始去大学宿舍感觉比较诧异的地方。不过我刚开始的表现估计也让他们感到奇葩吧,好像是在我住进宿舍的第三天才在宿舍舍友的友好提醒之下开始高频率的冲凉洗澡,哈哈哈。我见过有的舍友早上起床先冲凉,然后去上课,上完课回到宿舍先冲凉,然后玩电脑、午睡,午睡结束后再冲凉、去上课,下雨课回来冲凉,晚上睡之前冲凉,这样感觉每天不是冲凉就是在冲凉的路上。好在我们住的8人间宿舍有两个卫生间可以冲凉,不像某些宿舍还是一个楼层只有一个冲凉间。
气候 。南宁的气候是常年夏天,只有冬天的时候气温较低到个位数,但是基本上没有零下的气温,南宁也很少有下雪的时候。
南宁每天最高气温很热,但是最高也不会超过36摄氏度。这样的气候让我一个初来乍到的北方人感觉很难受,好在我的适应能力比较强。
饮食 。南宁人主要吃的是米粉、米饭,我主要是吃的面条。南宁的老友粉我吃的有点儿过敏,大学期间很少吃这个;柳州螺蛳粉最开始觉得太辣了,而且有点儿臭,只是后来才慢慢喜欢吃的;桂林米粉好吃,但是量太少了;猪脚粉我爱吃;炒河粉我也爱吃,主要是和北方的炒面味道差不多。
回南天 。南宁3月份的回南天有点儿难受,地板、墙壁上到处都是水珠,这个月基本上不用洗衣服了,因为洗了也晾不干。
水果便宜 。南宁的水果很多而且便宜。记得龙眼经常是一块钱一斤(湿的),但是北方是十块钱~13块钱一斤;香蕉经常是一块多一斤,最便宜的时候是一块钱十斤(雪灾)。
方言 。南宁的方言很多很杂,大学刚开学的时候全宿舍其它7个舍友中6个人的方言我听不懂。据我了解,广西的方言大概有桂柳话、白话、壮族话、客家话等。
作为一个北方人在深圳,来谈谈自己接受不了的哪些事情吧!
1.蟑螂。蟑螂首当其冲,实在接受不了世界上居然有这么恶心的生物,到处都有它的存在,生存和繁殖能力极强。顺带求下大家怎么消灭蟑螂的,感觉我家的蟑螂有抗药性了。
2.买菜。作为一个北方人,到了南方才发现,原来葱可以买一根,蒜头可以买一个,姜可以买一个指头大,菜可以买几根,排骨可以买一小条,肉可以买一小块。买了这么点,售货员居然还可以满面笑容的给你打称。在北方,菜肉都是论斤卖,葱一买一大捆,排骨一扇,蒜头一摞,你买一根,怕不是售货员想打你哦!称都不给你打。
3.冬天的冷。南方冬天没有暖气,抗寒全靠自己那身肥肉啊!可惜肥肉太没有奉献精神,不愿燃烧自己来温暖我。冬天洗澡真的是要了命啊!太冷了!
4.潮湿。南方的回南天,地上一踩一个湿脚印,墙上都是水,衣服洗了一周都不干。北方,衣服搭在外面,风呼呼吹两下,就干了。每次从家到深圳,一下车,就感觉全身都粘糊糊,被水分子团团围住了。
作为母亲是北方人(辽宁),父亲是南方人(重庆),一起生活在武汉(南方),现在又短期居住在北海(南方)的一家来说,感觉南北方差异真的挺大。
个人觉得南方有三点北方人都很难适应
1、气候相对潮湿,我呆过的这三座南方城市的湿度中,北海是最潮湿的,每年3-4月的回南天,别说衣服晒不干,整个房间都是黑色的霉斑,还有很重的霉味,这个是不可逆的,人家空气里都是潮的……而在北方相信绝对没有这个困扰,我妈家亲戚来这基本都不适应。
2、生活习惯,这个可以说的点就很多了,譬如南方人吃饭真的食量较小,南方人买菜真的可以论几小颗菜,几根豆角,几条聪来买;感觉很平常但打小就记得北方亲戚到我家做客,回去对我们的评价是太抠门……而我们去他们那做客,人家说我们吃猫食……
3、没有暖气的冬天,和酷暑难耐的夏日。别看温度上就零下几度,没有东北那零下几十度听着吓人,但你要知道南方人的室内室外是一个温度,取暖全靠肉扛!很多人说现在南方也可以装暖气了,但它用的可是天然气或者电,如果你想保证和北方屋子里24小时那温度,你家一个月电费绝对可以是一个普通收入阶层的一个月工资!
而夏天的热,可能我在的这三个南方城市都是个顶个的火炉城市,基本就是北方人在南方的生活状态就是,冬天冷死…夏天热死……
综上,不得不感叹咱们国土之大,南北方差异真的大!
我是去年9月份从东北来到南方工作的,做为地地道道的北方人到南方以后真的有很多不适应,我说三个我接受不了的,看看是否有和我一样的。
第一,冬天没有暖气特别冷。 外边比屋里待着舒服,大家都以为我是东北的应该不怕冷,我一说冷,他们都会说,东北的害怕冷啊,刚开始我还解释,后来真的问的太多了,也懒得解释,其实南方人比别北方人抗冻,特别是台湾人,你都穿毛衣了,这个哥们还穿半袖,真是大家所说的,北方的冷是物理攻击,南方的冷是法术攻击,根本顶不住。
第二,南方特别潮。 北方干,在北方你会发现一个现象就是被子有的时候有静电,但是南方不同,被子从来不会有静电,但是更可怕的就是你发现自己的被子很潮,这种感觉更糟糕,最让我受不了的是,南方入冬就开始下雨,一下一个月,而且下的是那种绵绵的小雨,这和北方太不一样了,北方都是大雨,下几个小时就完事了,如果有一天忽然有太阳了,大家就像过节一样,都出来狂欢了。
第三,南方的大米真是难以下口。 在黑土地长大的自己,真是思念家乡的大米,这边公司食堂的大米,颜色口感完全和北方不一样,南方的大米是一年两收,北方的大米是一年一收,爱吃大米的北方人不得不放弃了吃大米,改为开始吃面食了。以上是自己的亲身感受,不知道有没有和我一样的,以上三点真的让我很不适应,其他的还好,没有太多的感觉……
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