开春广东适合种什么水果呢 开春广东适合种什么水果树

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适合种植广东的水果种类有哪些?

广东适合种植什么水果呢?这是很多的种植户想要知道的问题。下面是我精心为你整理的适合广东种植的水果种类，一起来看看。

适合广东种植的水果种类

1、荔枝分布于中国此森的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚运岁洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

2、龙眼在中国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之;云南及广东、广西南部亦见野生森悄亩或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。

3、莲雾果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培，果实可供食用。

4、芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、香蕉喜溼热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。

适合在花盆内种植的水果

1、草莓

草莓用盆栽或吊盆养护都是非常适合的，可以直接在窗台或阳台上养著需要充足的阳光，它在花盆里面也很容易长大，可以选择四季草莓，它们不需要太大的生长空间，四季都能够生长，有条件的朋友可以直接选购草莓幼苗栽种。

2、樱桃

灌木樱桃的矮秆品种，也能用盆栽养护，不过需要嫁接的苗才能结果，如上图，樱桃果树喜欢温和的气候，保持盆土微润而不积水就是非常关键的，如果环境干旱或高温就不适合栽种樱桃了，它反而是比较喜欢冷凉的环境，盆栽养护需要保持土壤良好的排水性，需要富含腐殖质的土。

3、番石榴

这是一种非常容易养护的热带水果，3、4年的扦插苗，买回来养一两年就能结果，它的花朵也有着甜美的味道，水果刚开始是碧绿色的，慢慢会变成浅红色，形成焉掉美丽动人的风景，养护需要温暖溼润的环境，给予充足的光照，保持盆土微润，避免盆土积水，冬季需要防寒，保持5度以上的温度。

4、覆盆子

覆盆子的枝条上布满了小刺，它也是一种可以盆栽养护的水果，可以选择一些多年生的品种，它们是一些低矮的小灌木，生长需要多修剪，加上薄肥勤施，给予充足的肥水和光照，它们就能开花结果了。

5、蓝莓

北方的朋友可以尝试栽种矮秆的蓝莓，它们能够适应中性或弱碱性的土壤，不是酸性土也能种好，盆栽养护也是没有问题的，它是多年生的水果，养护需要给予充足的阳光，上盆前盆土要消毒，避免诱发病菌，盆土疏松。

广东龙眼种植的方法

一、龙眼树对环境条件的要求：

1、温度是影响龙眼生长发育、开花结果等的重要因素。年平均温度达到20-22℃时较为适宜龙眼的生长，气温降至0℃，龙眼幼苗易受冻害。降至-0.5℃至-4℃时，龙眼大树表现出不同程度的受冻害现象。

如初春，龙眼需要一段时期8-14℃的较低温度，以利进行花芽分化，超过这个温度范围，温度越高，持续时间越长，龙眼树越容易造成"冲梢"。开花时，龙眼忌低温阴雨天气，最佳温度为18-27℃。挂果期在25-32℃的温度条件下，龙眼枝梢生长快、果实含糖量高、品质优良。

2、龙眼对水分的要求是一种耐旱、喜溼、怕涝的亚热带果树。

在周年生发育过程中，各个生育阶段对水分的要求不一样。从每年11月秋梢老熟后到第二年4月，这一段时期需要较少的水分，才可避免抽发冬梢，增加枝叶内养分的积累，才有利于花芽分化、花穗抽生和开花座果;其余时期，特别是7-8月要求水分较多。若缺水，就会影响根系、枝梢的生长发育，影响果实的产量和品质;若在果实发育后期，久旱骤雨还会造成裂果和落果。

3、龙眼对土壤具有广泛的适应性，对土壤型别要求并不严格，就是瘠、旱、酸的丘陵红壤，它也能生长。但以土层深厚、有机质含量丰富、疏松、排水良好的微酸性土壤宜。pH值在5.5-6.5之间。

二、龙眼树的管理方法：

1、龙眼幼年树管理：

①龙眼幼树的除草：

在龙眼幼年树的树盘应常中耕松土除草，提倡树盘尤其植后头一年半进行常年覆盖，厚度为5-10公分，上培薄土。覆盖物应距离主干约15公分，以防灼伤树干或白蚁危害。其株行间应每年中耕除草3-4次。也可采用除草剂和人工控萌相结合的方式。

②龙眼幼树的浇水施肥：

龙眼幼树除定植初期要淋水防旱保证成活以外，平时应做到久旱不雨时应及时灌水，尤其是当年定植偏迟的更应加强冬季水分管理。雨季应排涝，防止积水。定植后一个月即可开始施肥，掌握“一梢二肥”，即在枝梢顶芽萌动时和转绿期各施一次肥。

龙眼幼树在施肥时，应在树冠外围稍远处此处称为滴水线开环沟、半环沟、或侧沟深约5-10厘米，施肥后覆土。此外，也可结合病虫防治进行根外追肥。

③龙眼幼树的修剪：

培养高30厘米左右的矮化生干，主干上留分布均匀的主枝一级分枝3-4条，每主枝留2-3条副主枝二级分枝，剪去其余的枝条。主枝和副主枝构成树冠的骨架。龙眼各品种幼年树生长往往较旺，枝条较长，应注意及时进行适当摘心短截修剪，促进分枝。

修剪时注意把底部定位的主枝、副主枝永久地保持在树冠上。抹除砧木芽，摘除花穗，疏剪去交叉枝，过密枝、纤弱枝、病虫枝、廕庇枝、下垂枝、弯枝等无效枝，使树冠疏朗透风透光。当主枝角度过小与主干延长线夹角<45度时，可撑、拉等办法来开张其角度;当主枝角度过大>70度时，可用竹子或木条支撑以抬高枝头缩小其角度。

2、成年龙眼树的管理：

①成年龙眼树的施肥量：

龙眼树每产1000公斤龙眼鲜果，要从土壤中吸收氮N4.0-4.8公斤，磷P2O51.46-1.58公斤，钾K2O7.54-8.96公斤，其氮、磷、钾的比例为1：0.28-0.37：1.76-2.15。结合各种元素的吸收利用率，根、茎、叶、花的吸收量，计算出每生产1000公斤龙眼必需施肥量是：纯氮N16-20公斤，五氧化二磷P2O510-12公斤，氧化钾K2O15-20公斤，氧化钙CaO 14-16公斤，氧化镁MgO3-5公斤。比例为氮N 1：磷P2O50.6：钾K2O1：钙CaO 0.8：镁MgO0.2。

成年结果龙眼树一般一年施肥3-4次，少则2次，多则6次。但大体上都围绕促花、稳果、壮果促梢、培养秋梢为中心，施肥量及种类也依各关键时期而异。

②龙眼树促花肥花前肥：

于12底至1月中下旬施下，作用是促进花芽分化，花穗发育健壮，提高花器官质量，减少落花。注意不能偏施氮肥，否则易冲梢。氮磷钾施用量均占其全年施肥量25%左右。施后浇水或雨后撤施，将肥料在根际铺施于树冠周围。如果能在树冠周围开50厘米深的环状沟连同杂草一起施下更为理想，施肥时期要根据树势、叶色深浅及雨水等情况来决定时间早晚，如果树势较旺，叶色较绿，或天气回暖早或雨水多，一般不宜早施。反之，弱树或天气较冷或喷激素控制过重，则要稍早施肥。

③龙眼树稳果肥花后肥：

在盛花末期施下，主要作用是供给果树充足的养分，补充开花对养分的消耗，提高幼果著果率和促进夏梢抽生。氮、磷和钾施用量分别占其全年施用量的15%、25%和25%。

④龙眼树壮果肥促梢肥：

在雌花谢后40天时或在花穗骨架已形成后至第二次生理落果之前施下。目的是及时补充开花后期树体的营养，保证幼果生长发育所需要的养分，对减轻第二次生理落果，促进果实增大，提高当年产量。为采后抽发秋梢，培养良好的结果母枝打下基础。氮、磷和钾施用量分别占其全年施用量的15%、25%和25%。这次施肥的施肥量可根据地树势、叶色情况等情况而定。

⑤龙眼采果肥：

这次肥可在采前10-15天施下。是一年中主要的施肥时期，主要作用是在采果后补充树体营养消耗，恢复树势，使秋梢发育健壮，为来年培养健壮的结果母枝。此期应是有机肥与无机肥配合施用。也可分为采前肥和采后肥两种，但以采前肥为主。

上述4个时期的施肥建议，并非每个果园每次都一样。而应根据自己果园的具体情况，即果树的长势、挂果量等灵活施肥。但是，其中促花肥、壮果肥和采果肥一定不能忽视。

⑥龙眼树控冬梢，种花芽分化方法：

冬梢一般是指冬季11-翌年1月抽生但不能抽生花穗的枝梢。海南冬季多数年份气温偏高，龙眼较易发生冬梢，对其花芽分化不利。采取有效技术措施，控制冬梢，是海南龙眼生产的关键环节之一。

方法1、制水制肥、断根露根控梢：

培养龙眼秋梢时，不宜偏施氮肥，应适当搭配磷钾肥，在末次秋梢老熟后不再施氮肥，并适当控制水分供应。在10月底至11月上旬龙眼末次秋梢老熟后，全园进行犁翻断根，方法是将树盘的表土翻松，断其上层根系，让其日晒，至叶片出现旱象才覆土。

方法2、环割环扎控梢：

对青壮年龙眼树，于11月进行环割，而初结果树也可在末次秋梢转绿老熟时进行。环割是用锋利电工刀刀刃或环割刀对主干、骨干枝皮层树皮作环状切割一圈，深度以达木质部木头为准，不宜过深或过浅。枝梢生长旺盛、叶色浓绿光泽强，可环割二圈，相距10-15厘米。初结果树可在主干或直径6-10厘米的骨干枝上进行，青壮年树可在枝径10-15厘米的粗枝上进行。老、弱树不宜环割。对初结果树也可用14-16号铁丝环扎主干或主枝1-2圈。环扎时均匀扭紧铁丝至略微陷入树皮，约1-2个月后即可解开铁丝。如发现叶片变黄，应立即解开铁丝，以免导致落叶。

方法3、人工摘除冬梢：

在冬档抽出时，及时用手或竹竿抹除冬梢。

方法4、化学控梢促花：

控梢促花的化学药剂有植物生长调节剂、化肥、除草剂甚至杀虫剂等，有单用也有多种药剂混合使用，各种控梢促花剂中，以乙烯利最为常用。乙烯利使用原则是：冬梢短、叶嫩，采用较低浓度，冬梢长，已展叶，应用较高浓度;敏感的品种和弱树及高温干旱时也应降低浓度;以喷溼叶面为度。乙烯利的使用浓度与方法应在当地试验后才能大面积推广。

⑦龙眼树保花保果方法：

方法1、应施好花前肥、稳果肥、壮果肥，最好能结合防病防虫进行叶面追肥。

方法2、重点防治的病虫有椿象、金龟子、尺蠖、卷叶虫、蛀果虫类、霜疫霉病等。

方法3、在花果期，要防止果园积水，又要防旱;在盛花期如遇天旱、吹乾风尤其是干热风时，应先灌水，并在上午8-10时喷水于树冠上洗花。

方法4、有疏穗短截和长花穗短截。前者在花穗长5-10厘米以下时，节间尚短，截除顶部约为穗长13厘米，促使抽生侧穗，花期会随之推迟。后者在花穗长10厘米以上时进行打顶，保留花穗长8-10厘米，可于上午露水干后用坚实、柔软的小竹枝在花穗顶部往返“扫打”，将花穗顶部打折。对“丛状”花穗或花穗密生的应进行疏除，保留1/3左右的花穗。在冬季采取化学控冬梢促花的，所抽生的花序往往显著变短，也可提高座果率。

方法5、在花穗抽出至其上小叶斜生向上生长时，可试验喷洒100-300ppm乙烯利或0.5-1.0%盐水，脱去花穗上的小叶，但乙烯利浓度切忌过高。但要试验取得成功后才可大量使用。

方法6、在花期每600-1200平方米放蜂一箱，具体可根据龙眼树体大小及花量多少适当增减蜂箱。放蜂期间，龙眼园及附近其他果园或菜园均应停止喷药，以防蜜蜂中毒或蜂蜜受污染。

方法7、龙眼盛花期如遇阴雨天气，应于雨后及时摇花，抖落花穗上积存的雨水及凋谢的花朵，防止沤花或烂花。

方法8、龙眼在开花期可喷90%敌百虫600-800倍，可防治荔枝蝽象和金龟子等，花期可喷施一次“海状元”花果丰海藻肥800倍液，幼果期喷喷施“海状元”花果丰海藻肥800倍液1-2次，以利于座果。

方法9、对生长偏旺的成年结果树，尤其是初结果树，在雌花谢后10-15天进行环割，生长旺盛的可在谢花后4O-5O天环割第二次。宜在大枝或主枝上用电工刀环割一圈，深达木质部。生长势很旺的初结果树可在冬季或花前于主干或主枝上进行螺旋状环剥皮0.2-O.3厘米，一般环割1-1.5圈，每圈相隔4-5厘米，

方法10、龙眼果实成熟较晚，在其采收前易受台风危害。对结果多的树，通过疏除部分花穗，使花穗分布均匀，以免在发生台风时，果穗相互碰撞引起落果;采前可用竹秆支撑或绳索吊起，以免风吹折断果枝。

⑧龙眼树的修剪方法：

龙眼成年树的修剪重点在于培养夏梢，作为抽生秋梢夏延秋梢的基枝。在春、夏、秋进行修剪。在春季当花量过大时疏去部分花穗。同时疏剪去无效枝，对细弱、不充实的春梢，截去不充实部分。

在夏季如结果过多，应疏剪相当部分果穗，同时剪除落花落果的空穗。春夏季疏剪去花穗和果穗，或在1月底短截部分一年生枝，都可促发春梢进而延伸夏梢，或抽夏梢，作为结果母枝的基枝。

无论是荔枝还是龙眼，在培养新梢时，还应注意及时整芽即疏梢，防止枝梢过密，原则上每根枝条留2个新梢，枝条小者留1个，枝条粗壮者留3个。一般在新梢转绿前进行疏梢。

三、龙眼树的病虫害防治方法：

1、龙眼霜疫霉病：

龙眼霜疫霉病主要发生在近成熟的果实，有时也为害叶片，花穗、结果小枝、果柄及青果。在高溼情况下，此病引起大量落果、烂果，果量损失达30-80%。果实受害时，病斑可在果实的任何部位发生，但多从果蒂开始。病斑初时为褐色，不规则，无明显边缘，后全果变褐，果肉烂成果浆，有强烈酒味和酸味，病果流出褐色液体，发病初期可生白色霜霉状物，因而得名。病果易脱落。此病为真菌性病害，病原为荔枝霜疫霉菌。

防治方法⑴、采果后加强修剪，使树冠通风透光良好，并清除树上、地上的病果、烂果和枯枝落叶，拿到园外深埋或集中烧毁，然后在树上、地面喷洒0.3-0.5波美度的石硫合剂消毒。

防治方法2、在龙眼树春梢期、花蕾期、幼果期和近成熟期喷药保护，在果树发病初期与64%防毒矾500倍液或58%瑞毒霉锰锌800倍液或40%乙磷铝250-300倍液或50%多菌灵1000倍液或75%百菌清500-1000倍液混合喷施。杀菌剂最好轮流使用，以提高防治效果，在果穗开始下垂后，如遇多雨天气时，应每7-10天喷药一次，连喷2-3次。

2、龙眼树鬼帚病：

龙眼树鬼帚病主要危害叶片、新梢、花穗。发病叶畸形、扭曲、易脱落;病梢萎缩、卷曲、秃梢、无叶秃梢枝群象扫帚一样;病花穗不能结实，枝梢枯死，严重影响树势和产量。本病为病毒引起的病害，通过接穗、苗木传播外。荔枝蝽象和龙眼角颊木蝨等刺吸式口器的害虫为其主要传毒媒介。

防治方法1、在接穗在嫁接前，用1000单位四环素或50-55℃热水浸5-15分钟，进行消毒。

3、龙眼树瘿螨红蜘蛛：

龙眼树瘿螨又叫毛毡病、油渣头、橡皮病。以幼螨或成螨吸食龙眼的嫩梢、嫩叶、花穗、嫩果的汁液为害。受害叶往往畸形，长有黄褐至深褐色绒毛，花朵受害后花萼膨大，花瓣和柱头发育不全，不久干枯，不能结果，即使已结果，果子也不大而脱落，严重时可造成80-90%以上的花不结果，或全株抽不出花穗。

防治方法1、采果后和冬季剪除被害的枝叶，扫除落叶，集中烧毁。

防治方法2、用20%三氯杀螨醇800倍液喷洒苗木，以减少虫源。

防治方法3、在抽新梢或抽花穗时，用20%三氯杀螨醇800倍液、40%乐果或50%敌敌畏1000倍液，5%霸螨灵1500-2000倍液，或73%克满特1000倍液，喷杀幼螨和成螨。

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广东适合种植什么果树(广东适合种植什么水果树)

1、荔枝：广东地区是荔枝唯漏分布最多的，遍及80多个县市镇乎，由于独特的气候环境，荔枝晶莹剔透。

2、龙眼：龙眼喜温暖湿润的气候，阳性树种，在广东常有栽培，可栽植到庭院中。

3、芒果：性喜御山悉温暖，不耐霜冻，广东地区适合其生长，种植地的土壤要深厚，地下水位要低于3m以下。

4、其他果树：青梅、金桔、香蕉、莲雾、山竹、橙子、菠萝蜜等。

适合在南方种植的水果品种有什么

广东省是水果资源最丰富的地区之一，那么适合广东水果 种植 的品种有什么呢?下面是我精心为你整理的广东水果种植品种，一起来看看。

广东水果种植品种

1. 杨桃——又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡另有一番风味。功效：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

适合人群：适合一般人食用。患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。

适用量：每次1～2个。

温馨提示：杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

2. 猕猴桃——又名奇异果、毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

功效：常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低搭码谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。祖国医学认为猕猴桃甘酸性寒，能够解好枝物热除烦止渴利尿。

适合人群：其味酸甜可口，一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。

适用量：成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。

温馨提示：人类不能于体内自行制造维生素C。想得到维生素C别无他法，只有不断补给，最直接的 方法 就是食用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果。猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3. 柠檬——又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

功效：柠友液檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酯度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥臊之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用。鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。

适合人群：适合一般人食用。

适用量：每次1～6个(1～2瓣)。

温馨提示：因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁。

4. 椰子——是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。

功效：椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。祖国医学认为，椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;椰汁有生津、利水等功效。

适合人群：一般人都可以食用。

适用量：椰汁每次一杯(约150毫升);椰肉每次30克。

温馨提示：椰肉炖汤补益功效更加显著。食用椰子学问很多;椰汁离工椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期眨眼不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，要、就要切记勿多吃椰子。

5. 芒果——别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。

性味归经：性凉，味甘酸;入肺、脾、胃经。

功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。

营养成分：每10O克含水分85。2克，蛋白质O。6克，脂肪0。3克，碳水化合物13。1克，热量58千卡，粗纤维0。4克，灰分0。4克，钙11毫克，磷14毫克，铁0。8毫克，胡萝卜素5。7毫克，硫胺素0。02毫克，核黄素0。05毫克，尼克酸1。6毫克，维生素C76。8毫克，并含钾304毫克。

食疗作用：

抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56。4～98。6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

6. 金橘——又称金柑、夏橘、金枣、寿星柑，也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。

功效：金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用，并对血压能产生双向调节。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。金橘的香气令人愉悦，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，为脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

适合人群：一般人皆可食用。特别是中老年人更加适合。

适用量：每次5个左右。

温馨提示：很多营养成分集中在皮中，故食之切勿去皮。用糖或蜜腌渍后食疗效果更佳。金橘性温，口舌生疮等病症者不宜食用。糖尿病患者忌食。

广东省主要水果种植面积

采用统计资料，对广东省主要水果种植面积和产量发展历史与现状进行了分析，以期为广东省水果产业健康快速发展提供理论依据。结果表明：1949-1984年间，广东省主要水果种植总面积很少，总产量一直很低。从1985年开始，广东省主要水果种植总面积和总产量逐年快速增加，2023年已分别达到108.13万hm2和1 061.9万t，广东省柑橘橙、香(大)蕉、菠萝、荔枝和龙眼种植面积和产量均居全国前列。但广东省各地市各类水果种植面积、总产和单产差异很大。广东省各地根据不同树种对气候条件的要求，形成了以柑橘、香蕉、荔枝、龙眼和菠萝等种类为主的一批具有鲜明地方特色的水果优势产区。

适合种在南方的水果

桑葚

营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。

桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚 蛋糕 、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

乌梅

含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

夏天时，可以自制桂花乌梅汁，既营养又方便。将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。气味芬芳，口感酸甜可人，烦躁时可多喝，还有生津去火之功效。

黑葡萄

葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。

黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、 儿童 和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

据营养专家介绍，水果都有一个规律：即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好将水果完全清洗干净，连皮一起吃。

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