广东产妇吃什么鱼好呢视频 广东产后传统吃什么

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产妇吃什么鱼最好

鲇鱼是非常适合产妇吃的一种鱼洞核，鲇鱼的营养价值非常丰富，鲇鱼也叫作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼。鲇鱼里面的营养物质非常丰富，可以被人们吸收，尤其适合一些体质虚弱、营养不良的人们食用。产妇在产后吃鲇鱼可以催乳、去水肿、滋补身体。

产妇吃鲇鱼催乳去水肿滋补身体

鲇鱼的营养价值非常高，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用纳锋掘。鲇鱼是非常适合老年人和产后女性食用的，鲇鱼适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。

鲶鱼也叫作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼，鲶鱼的显著特征是周身无鳞，鲶鱼的身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须鲶鱼体长形基磨，平扁，口裂小。下颚突出，齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。无硬刺，有4～6根鳍条。

鲇鱼的食用效果

1、催乳

产妇产后吃鲇鱼可以帮助催乳，鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

2、去水肿

产后吃鲇鱼可以帮助去水肿，中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

3、滋补佳品

鲇鱼的食疗价值非常高，可以滋补身体，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

鲶鱼炖豆腐

食材明细：鲶鱼一条、豆腐一块、葱两棵、蒜一头、姜一块、干辣椒五个、花椒二十粒、八角一个。

鲶鱼炖豆腐的做法步骤：

1、鲶鱼宰杀后洗干净。烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。

2、鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎，葱切段。

3、豆腐沥干水备用。锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火炒香。放入鲶鱼晃动锅，不要用锅铲翻。

4、鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐。不要动锅，煎一下。倒入啤酒，生抽，老抽，一起大火烧开。小火烧20分钟后调入盐。

可预防贫血

鱼肉中含有大量的钙、磷、铁等元素，对人体的骨骼发育和造血功能有很大的益处，可有效避免产妇贫血。

可增强机体免疫力

坐月子期间，产妇的身体比较虚弱，而鱼肉鲜嫩，肉质松软，易于租卖颂人体消化、吸收，食用后机体的利用率比较高，有利于产后身体的恢复，且鱼肉中的维生素A、蛋白质具有保护视力、提高人体免疫力的功能，可增强产妇的抵抗力。此外，还能够抗心律失常，保护心肌。另外，鱼肉中所含的多肽以及硒，还有具有抗病毒、抗射线的作用，可保护机体免受伤害。产妇食用鱼肉，通过哺乳还可以使宝宝获得充足的营养和免疫能力。

注意事项

选择合理的烹饪方式

鱼在烹调的时候弊郑，建议尽量以水煮的方式进行烹饪，以清淡饮食为佳，避免生食或辛辣饮食。

营养价值

鱼肉可滋养肝肾、补血益气、健脾消食等，其中所含的胶原蛋白，还有修补人体细胞组织的作用，可增强机体活力。所以说即使吃的再多，对配液人体都没有伤害，可以放心大胆的多吃一些鱼，还能让孩子吃到充足的母乳。

坐月子能吃什么鱼比较好

无论是顺产还是剖腹产后的产妇，一般建议源陪要多吃鲫鱼或者乌鱼，鱼是高蛋白食物，首先可以补充身体的营养物质，同时乌鱼和鲫鱼炖汤，还可以促进乳汁的分泌。所以对于母乳喂养的产妇，就能够增加乳汁以保证宝宝营养充足。而且建议炖汤的时候，可以在里面加上路路通、通草、黄芪、党参等中药，既能够促进乳汁量的增加，还能够避免堵奶，同时还可以补气血。

顺产坐月子护理事项：

1、尽早母乳喂养

刚生完宝宝后，产妇的乳房会明显的充血膨胀，此时，要注意尽早给宝宝进行哺乳，因为给宝宝喂奶，利用刺激乳汁的正常分泌，还有利于产妇子宫收缩，对女性的产后康复有利，但在给宝宝哺乳之前，要注意带裂碰乳房的清洁卫生，要用干净的睡清洗乳头，乳房，防止乳腺发生感染，引发宝宝肠道感染。

2、及时排尿排便

产后尿量增多应尽量解小便。以免胀大膀胱妨碍子宫收缩。产后2日内应有大便。如有便秘，可用轻涂剂、开塞露、肥皂水灌肠等处理。

3、注意观察子宫复原情况

摸测宫底高度逐日复原，产后10日后应在腹部摸不到，剖腹产产妇复原较慢应适当用宫缩剂，恶露有臭味应给抗炎治疗。

4、卫生护理

产后汗多要勤换内衣裤及床单，可用温水擦浴。蠢谈保持室内空气流通、防止中暑。顺产产妇或者有侧切伤口，或者有撕裂伤口，都需要进行缝合，并注意清洗护理。

5、产后运动

产妇应避免劳动，但是可以适量进行少量运动。一般来说，产后14天就可以开始进行简单的腹肌收缩、仰卧起坐等运动，但要视情况，不能勉强，不能过于剧烈。喜欢有氧舞蹈的妈妈，则要等上6周才可以重新开始。总之，产后运动要持之以恒。

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