羊肉节2023 羊肉节是几月几日

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徐州伏羊节是几号

10月4日

拓展资料：

在伏羊节期间，徐州市各区县都会举办各种庆祝活动，其中最有特色的便是民俗表演。演员们会表演古老故事中的各种趣事，让人啼笑皆非。此外，吃羊肉也是伏羊节的重要仪式之一，很多当地居民会购买羊肉，用来准备特色美食凯磨搭，如“徐州羊肉炖汤”。节日期间，还有很多小贩摆摊销售各种美食和手工艺品，吸引了不少游客的目游团光。

总之，徐州伏羊节是一次难得的展示当地民俗文化的机会，你可以在这里品尝美食、观盯拿看表演、体验传统文化，收获愉悦和感悟。如果你正在计划旅行，一定不要错过这个节日！

徐州2023伏羊节在哪办

2023年徐州伏羊节在老东缓袜门街区办。

伏羊节是以徐州为中心的淮海地区特有的一种饮食文化节,源于彭祖，形于汉，盛于当代徐州彭祖伏羊节被授予国家级非物质文化遗产称号。伏羊节于2023年7月10日在老东门街区举办，主题为：伏羊、福羊，美食+旅游，好吃+好玩，彭祖圣火采集传递活动于6月26日在彭祖园举行。

徐州还将举办彭祖扰好激祭祀大典、伏羊夜市、伏羊宴展销月、“网络伏羊”美食送到家、伏羊汤开喝仪式、徐州地标美食展销、国际友人伏羊美食体验、“伏羊20年”精彩图片展、“与爱同行”伏羊美食公益活动、羊肉烹饪技艺暨家庭厨艺大赛、伏羊食俗传承基地认定、“我为徐州美食旅游代言”抖音视频大赛、国家级非遗伏羊食俗推广普及活动等系列活动。

活动内容

1、吃羊肉、喝羊汤、套山羊。

伏羊节期间，市民不仅可以品尝羊肉汤、羊肉串等各类美食，还可以套山羊!只要套中山羊羊角，即可将一整只羊头带回家。

2、看表演、听音乐、抽大奖。

活动现场，以邳州民俗文化为主题举办精彩的文艺表演，感受国家级非物质文化遗产”徐州伏羊食俗“的独特文化魅力，更有惊喜抽奖，不容错过。

3、每周五、周六百威袜孙啤酒半价。

在大运河啤酒广场，让你实现百威啤酒自由，不管喝多少，周五、周六一律半价!激情伏羊节-持续30天。

2023年伏羊节是几月几日

伏羊节是中华传统美食节日，是以徐州含闷顷为中心的淮海地区特有的一种饮食文化节，“伏天吃伏羊”在江苏徐州地区有悠久历史谈陆，最早可追溯到尧舜时期。那么2023年伏羊节是在什么时候？跟着小编一起来看看吧！

2023年伏羊节是几月几日

2023年伏羊节于7月11日开始。伏羊节于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。“伏天吃伏羊”在江苏徐州地区有悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。自古以来，淮海地区民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。

伏羊节的谚语有哪些

民谣：“六月六，接姑娘，新麦馍馍羊肉汤”。夏收农忙初过，乡村以吃新麦馍馍、喝美味羊肉汤的形式来欢庆夏季丰收，祈求秋季风调雨顺，在这喜庆日子，特地把闺女和外孙接回家，共享娘家亲情。

伏羊节的由来

伏羊节是在具有彭祖文化内涵的徐州民间食俗的基础上总结创制的节庆。彭祖时代，徐州地区普遍有食羊之习俗，彭祖创造的“羊方藏鱼”正是那个时代羊菜烹饪技艺的升华。

据《汉书》记载，皇帝“伏日，诏赐从官肉”。当时的“官肉”即为“三牲”之首的羊肉，伏天皇帝与从臣们共享羊肉已是确信无疑了。不惟宫中吃伏羊，《汉书》中亦有“田家作苦，罩凳岁时伏腊，烹羊炮羔，斗酒自劳”的记载。

总的来说，伏羊节是一个融合了养生、美食、文化和传统节日元素的节日，它在中国的传统文化中具有重要的意义。

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