哺乳期妈妈能不能喝绿茶 哺乳期间妈妈可以喝绿茶吗

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绿茶和普洱茶深受很多女性的青睐，不仅可以美容养颜、瘦身减脂，而且味道清香，沁人心脾，还具有清热解毒的功效。很多妈妈在哺乳期都会冲泡一杯绿茶来慢慢品尝和回味，那么哺乳期的妈妈可以经常喝绿茶和普洱茶吗？

@松鼠云无心：可以，只需要控制咖啡因的摄入量就行。，不管是绿普洱茶还是其他的茶，茶水中含量比较多的“生物活性成分”都是茶多酚、咖啡因、茶氨酸，和少量的茶皂素、脂肪酸和糖类以及含量极少的醛酮类小分子物质。这些物质中，只有咖啡因“有可能”对健康造成不利影响。其他的成分，要么对健康有好处，要么含量低到可以忽略。

@丁妈亲子时光：茶叶中含有一种叫鞣酸的物质，鞣酸会影响铁元素的吸收，这会导致哺乳期的妈妈发生缺铁性贫血，茶水的浓度越高，鞣酸的含量也就越大，鞣酸进入血液中还会抑制乳腺分泌。茶叶中含有咖啡因，如果妈妈喝了茶的话，体内的咖啡因会随着乳汁进入宝宝的体内，会影响宝宝神经和心脏，使宝宝产生兴奋感、哭闹不止、难以入睡等情况。综上所述，哺乳期的妈妈不适合喝茶，只能多喝白开水，白开水清热解毒去火，益处多多，如果妈妈感觉白开水寡淡无味，可以自己制作酸梅汤。

@茶马锅头：哺乳期的妇女可以喝茶，绿茶和普洱茶都可以喝一点，但要注意喝茶的时间和冲泡浓淡及饮用量。首先，哺乳期的妇女不要喝过浓的茶，不要睡觉前喝茶，不要以茶代水喝过量的茶。相对自己平常的饮茶习惯，要适度减少饮用量、缩短饮用时间、降低冲泡浓度。这是基本的原则要遵守。其实讲到具体饮茶量的多少并没有什么严格的标准，要因人而异。一般有饮茶习惯的健康成年女性，在哺乳期每天饮3到5克，分1-2次冲泡为宜。如果脾胃虚寒者，在哺乳期最好不要饮用绿茶，喝适当的熟普或红茶为宜。

冰火两重天的老茶

图为：南茗佳人

现在的普洱茶收藏圈，谈价格的人越来越多，谈口感的人越来越少。不说那些传说中的号级茶，我已经很久没见到有人在晒88青、92方砖这类比较有影响力老茶的开汤图了。

老茶价格飙升，对于普洱茶的收藏来说，是一件好事。

收藏价值很大程度上都需要价格来衬托，但如果把收藏看作一个纯粹的商业行为，这又会从根本上毁掉普洱茶收藏这个行当。

普洱茶的价值全部都在口感上面，越陈越香的核心也是围绕口感得出的结论。当茶价上升到一定程度口，每一口茶那都是人民币，这在行情如此艰难的今天，无论是茶商还是藏家，都有点下不去喝这也是不争的事实。

收藏市场不是很理想？

收藏市场的一切都在往一个比较坏的方向发展，每一轮茶叶的升值都会减少喝茶的人数，长此以往老茶所能代表的就是仅仅是资金符号，慢慢就会退化成茶商之间用来代替货币的筹码。

现在的普洱茶收藏市场全靠几款明星茶撑着，后来的茶哪怕口感再棒，转化再出色，也很难得到市场的认可。不要说不同的品牌，不同的产区，就连大益自己的7542，也被前期的88青压的死死的。

一个体系下的产品尚且如此，就不用说别的茶了。

新人玩不起收藏？

这样的情形如果得不到改变，随着明星老茶价格的进一步升高，进场的新人只会越来越少。此消彼长之下，没有任何消耗的明星茶必然会引发收藏市场的价格崩盘，等到那个时候，再想建立一个合理的收藏体系，怕是难如登天。

收藏市场不应该只关注几款明星茶，只要是好茶都应该被发掘。（作者：天火，来源：普洱世家）

如何选择熟茶的发酵度？

茶叶进化论李扬答：市场上认为的“轻发酵”概念，是与市场上的“重发酵”概念像对应的。通常来说，叶底偏绿的被认为是轻发酵，叶底偏碳化的被认为是重发酵。

它听起来像个专业的“行话”，但它与发酵轻重（比如发酵时间、温度）等等并无本质关系。有说法认为轻发酵更具备留存空间，但这种说法其实不太准确。

1、宏观角度：熟茶是什么？

首先你要明白发酵的目的是什么，是为了转化出具备醇厚度、不刺激的熟茶。（熟茶发酵可不是牛排，可以选择几成熟。）

从宏观上看，可以说熟茶发酵是为了模仿老茶——降低刺激度，求醇厚度。

如果发出来的茶连熟茶的基本品质，也就是醇厚度都不具备，而且很刺激的话，就是发酵的成熟度不足；有些茶则相反，发酵过度，营养已经被微生物消耗殆尽，茶汤已经没有什么内质了。

2、微观角度：是否炭化与微生物相关

换个视角，从微观上看，“轻发酵”之说并不成立。

因为发酵过程中，不同的微生物是交替出现的，而不同微生物又会导向不同风格，有些微生物更多产生香甜物质，有些造成厚度，有些造成碳化等等。

熟茶最终品质是一个由几部分组成的综合风格，并没有一个标准的“度”可以衡量这叫“轻发酵”或“重发酵”。

在购买熟茶的时候，只要认为它具备足够的醇厚度，同时兼具回甘、生津、体感，这个茶就可以考虑。

需要注意的是“轻发酵”这个概念误导了一些人，很多人做熟茶就故意不发熟，这样发酵的茶刺激性依然很强，没有熟茶该有的品饮价值。（本图文由“茶叶进化论”授权发布）

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