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双十一在如火如荼中落下帷幕,等商家公布结果的时候,大益一枝独秀,成为整个茶行业的领头羊。近一亿的交易额,说不眼红那是假的。今年的双十一已经成为历史,那明年呢?
作为一名全程的围观者,双十一还有很大的潜力可供挖掘。大企业靠名气赚的钵满瓢溢,小企业成为大企业的陪衬,我相信有的小品牌广告费花了不少,结果茶没卖出去多少。等到最后一算账,不但没有进账,还亏了不少。正所谓一顿操作猛如虎,最后一算亏不少。
双十一期是电商市场的重大节日,线下市场虽然都跟着打出了促销的口号,但收效甚微。但是我在整个双十一期间,我看到这样一件事,对于那些促销的产品,茶友都会在社区里询问相关产品信息,比如“价格是不是足够优惠”,“茶到底好喝不好喝”,“平时这款茶卖多少”之类的话题,茶友的需求就是商机。
在这些问题当中,“茶到底好不好喝”占了绝大多数。那么如何根据这样的需求来在双十一购物节中扩大市场份额呢?
这些年流行线下体验,线上交易的销售模式。如果在双十一之前,将促销产品的体验装进行分享,当产品在茶客当中形成不错的口碑之后,到了双十一那天会有什么样的事情发生?
茶客买茶都希望用最便宜的价格买到最合适的茶叶,双十一那天茶叶促销是常态,但买什么样的产品确是要考虑的问题。通过品饮装的方式把产品先散出去,对于茶客而言,到了双十一那天只需要买下促销的产品即可,这样就能从流量为王的残酷环境中杀出一条血路。
小茶企以个性化的产品在市场当中谋求生存的空间,这在大数据时代很容易被大企业的产品所淹没。
拼资本、拼流量小企业是无法与大企业匹敌的,但是小企业的灵活性又是大企业所无法比拟的。在双十一之前,让产品成为茶客心中必须要购买的对象,这样小企业就能在残酷的竞争中分得一杯羹。(来源:天火大道;作者:天火)
放眼普洱茶江湖,消费者想买一款好茶,商家想卖一款爆款,但现实往往是很多小茶企无法控制原料端,工艺环节也是代加工,一款茶今年好卖,明年却不一定还能生产出这样的产品。品质稳定性不能保证,爆款产品无法延续,成为很多商家的心头“瘀血”。
品质的稳定性和产品的延续性,可以做到吗?如何保障?答案是可以!
一款好的普洱茶,想要做到每年都能品质稳定,且可延续,就要从原料端和生产端进行把控。优质的原料,要讲究适生地区和品种。大家所说的“不同山头不同滋味”“一山一味”,都反映了不同地域不同风味的普洱茶现象。但是光讲山头是不够的,不同的地区有不同的适合生长的茶树品种,满足“地域”和“品种”两个条件的原料才是好的原料,也是把控品质稳定性的第一步。
工艺则是生产一款产品的关键环节。普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,以这个为结果导向,就要求普洱茶的加工工艺要符合严格的国家标准,那些为了提高新茶适口性而引入的“非普洱茶工艺”,会导致普洱茶前发酵,无法越陈越浓越香。
两个关键环节——原料和工艺得到把控后,问题便迎刃而解:消费者喜欢的茶品,商家可以每年都有,并且保证茶品品质的稳定,以及茶品的延续性。原题《如何保证茶品品质稳定可延续?》(主讲人:周云川,滇红茶叶科学研究所首席研究员,国家高级评茶师,来源:云南经济日报)
@62度空间:中老期普洱茶进入了仓储时代 ,讲究仓储:干仓、纯干仓、高香,有很多人还不理解这三句话的意思,等你真正喝到了,才知道仓储是多么的重要,普洱茶未来和价值,见证仓储。
@茶诵茶空间:中老期茶,就像电影倒带一般,如果对于时间经历较少的人来说,我想再有厚度的茶,也只是一杯酱油汤而已。
从北京到杭州,我亲眼见证了这样一类喝茶人:追普洱茶,似乎都有一个共同点:从大厂名山名料名茶开始,归宿纯料古树中老期茶。
@精品中老期普洱茶:一眨眼,两年多的光阴逝去......为了加强、巩固自己对普洱茶的认知,在这近三十个月的时间里,足迹遍及多个城市,拜访了数十位普洱茶行业德高望重的老前辈,品饮了七百余款中老期普洱茶,有精品,有口粮,也遇见了极为罕见的藏品!在跟着这些前辈学习的过程中受益良多,感恩!当然也收获了不少中老期精品干仓普洱茶,感谢忍痛割爱的前辈、朋友!生活因为拥有这些精品老茶以及结实了深爱着普洱茶的你们而精彩!
@老茶独韵:老茶独特的沉稳气韵如山水画卷逐一展示,质感饱满圆润,细腻而大气,协调性极好,喝过之后整个身体的舒适程度完全不是新茶可以比拟,这种感觉非常令人着迷,难怪总是听一些茶友说,喝老茶是会上瘾的。
@张三:老茶的价值在于让买茶的人付更多的钱。更好喝,真不见得,口感这东西本身就没有标准。便宜的老茶,肯定有,你不一定找的到,找到了估计你也不会买。因为你心中可能有了固定的思维模式:越陈越贵,越陈越好。
@元首:随着泡沫的逐渐戳破,越来越多的人认识到不应该过分的追求老茶、追求年份。反而回归到“茶之真味”这个话题上来了。
@真的是单大宝:若可能,万勿在淘宝购买老茶。老茶交易行规,当面检验交易,钱货两清,甚至不可以拆包装,全凭购买者自身眼力,在淘宝上无法当面检视,购买老茶无意识盲人瞎马夜半深池的玩命行为。
@张鸿远:谈谈茶叶的价格,足够好的茶叶市场价格大多是在两千一斤到五千一斤的价格,没有稀有或者老茶噱头的情况下这个价位足以说非常的好。
然而不能忽略的是,咖啡与茶叶消耗量的不同。咖啡豆,我们算手冲制作,一人份使用是12克到20克不等。茶叶,一人份的使用量是3到4克。也就是说,240克咖啡豆可以喝12杯。240克茶可以喝80杯。
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