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蛇皮果的营养价值和功效作用
蛇皮果是印尼境内的特产水果之一,近几年在中国的南方才有了少量的种植,对于大多数中国的人来说,蛇皮果是比较陌生的。其实这种蛇皮果是一营养丰富,功效众多的特色果品,为了蛇皮果走进更多的生活,在这里小编就带大家一起了解一下蛇皮果的营养价值和功效作用。
蛇皮果的营养价值
蛇皮果上尖下圆,个头也不大,只有鸡蛋大小。外表是一层红褐色的表皮,像蛇的皮肤一样,人们食用蛇皮果主要是吃里面的果肉,蛇皮果的果肉中含有大量的热量和碳水化合物,同时脂肪和蛋白质的含量也很多,另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质,因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。每100克蛇皮果的营养成分含量表:
营养元素 | 含量 | 营养元素 | 含量 | 营养元素 | 含量 |
热量 | 321.97焦 | 碳水化合物 | 20.9克 | 蛋白质 | 0.5克 |
钙 | 28毫克 | 脂肪 | 18毫克 | 铁 | 4.2毫克 |
维生素(B1) | 0.04毫克 | 维生素(C2) | 0.13毫克 |
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效
蛇皮果中含有多种矿物成分,其中钙与钾的含量最大,而钙是加强人体骨骼密度的重要成份,人们食用之后可以预防缺钙症状的发生,增加自体的骨骼强度。另外钾也是人体最需要的一种矿物质,人体在钾缺乏时会引发多种疾症,而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但营养成分很高,可以满足人体多器官的营养需求,这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用,用它直接涂抹皮肤,能起到美白和去除皱纹的多种功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,还有很好的补水和保湿功效。
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