人参蔓菁的功效与作用 蔓菁的功效与作用图片

此文是学法吧整理的一篇关于蔓菁的功效与作用图片的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有人参蔓菁的功效与作用和蔓菁的功效与作用图片的文章，喜欢本文的请关注小编。

人参蔓菁的功效与作用 蔓菁的功效与作用图片1

蔓菁别称芜菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜等，为十字花科芸薹属能形成肉质根的二年生草本植物，肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食，欧洲、亚洲和美洲均有栽培，下面我们就一起来看一看蔓菁的功效与作用吧！

蔓菁的营养价值

蔓菁为食用蔬菜，肥大肉质根供食用，每100克鲜重含水分87～95克、糖类3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纤维素0.8～2.0克、维生素C19.2～63.3毫克，以及其他矿物盐，柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。芜菁的根以及叶子都可食用，现代一般来说小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。

蔓菁的药用功效

1、蔓菁叶性味味苦，性温，无毒，具有利五脏、耳聪明目、轻身的功效，可使人肌肤红润有光泽、精力充沛、抗衰老、益气，常食通中焦、使人健壮。

2、蔓菁花性味味辛、苦，性平，无毒，具有耳聪明目、轻身的功效，加水煮汁服用，可以除腹内痞块积聚，服少许可治霍乱导致的胸腹胀闷。

3、蔓菁子性味味辛，性平，无毒，主治虚弱、疲劳、视力差，久服延年益寿，夜间可看书。

蔓菁的临床作用

1、肿毒：用生蔓菁一把，加盐少许，一起捣烂敷患处，一天换三次。又方用未沾水的蔓菁叶烧成灰，调猪油敷涂。

2、乳痈寒热：取蔓菁根、叶，去土，不用水洗，和盐捣烂涂患处，药热即换。冬月只须用根即可。病人应避风。

3、阴肿如斗：用生蔓菁根捣烂敷涂。

4、明目益气：用芜菁子一升，水九升，煮汁尽，晒干，如此反复三次，研为末。每服一匙，水送下。一天服三次。亦可用末煮粥吃。

5、补肝明目：用芜菁子(淘过)一斤、黄精二斤，和匀，九蒸九晒，研为末。每服二钱，空心服。米汤送下。一天服二次。又方：芜菁子二升、决肯子一升，和匀，以酒五升煮干，晒为末。每服二钱，温水调下，一天服二次。

6、黄疸如金，眼睛发黄，小便赤：用生芜菁子研为末，熟水冲服一匙。一天服三次。

7、急性黄疸，腹结不通：用芜菁捣为末，水绞汁服。服后打嚏，鼻中出黄水及泻下则愈。以芜菁子榨油，每服一杯更好。

8、二便不通，胀闷欲死：用蔓菁子油一合，空腹服下即通。有汗出，勿惊怪。

9、妊娠尿涩：用芜菁子末，水冲服一匙。一天服二次。

10、背疸不愈，愈而复发：用芜菁子捣烂敷涂。一天换一次。

11、眉毛脱落：用芜菁子四两，炒过，研为末，调醋敷涂。

以上内容是关于蔓菁的功效与作用图片和人参蔓菁的功效与作用的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！