肉牛养殖效益如何评估 肉牛养殖效益如何提升

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肉牛养殖现在已经成为了我国主要的养殖项目。肉牛的养殖面积也越来越大，已经逐渐有了成为我国第二大肉类食物的趋势。并且由于去年非洲猪瘟的冲击，猪肉的市场行情变差，也间接的推动了肉牛的养殖发展。那么现在养殖肉牛的经济效益怎么样呢？下面就跟小编一起来看看吧！

1、行情分析

我国的猪肉消费在全球是最大的，不过随着人们对生活品质要求越来越高，牛肉的市场也越来越大。现在正处于只增不减的市场现状，而且牛的养殖周期比较长，成本也比较高，所以牛肉的市场供需不平衡。肉牛的存栏数量不足，而需求却在不断上涨，导致牛肉的价格也在增加。现在牛肉的价格波动不是很大，不过现在养牛户的养殖积极性不是很大，因此行情也会受到一定影响。

2、发展趋势

随着现在市场需求的增加，肉牛的规模化养殖将会是一种必然趋势。现在要以实施标准化，建设好养牛场为主。提高肉牛的生长能力，将侧重点放在草料加工、规模养殖等方面。现在人们对食物更多是偏重于品质与口感，所以牛肉在我国的市场还是非常明朗的。尤其是在一些一线城市，人们的购买能力与消费水平都偏高，发展前景十分被看好。

3、养殖成本

肉牛的养殖成本要从种牛、饲料、疫苗及人工管理等费用算起。通常种牛的价格会根据品种的不同而有所不同。市场上最常见的3个月左右的黄牛种牛，一头价格大约在1200元左右。然后疫苗费用每年大约需要500元左右，再加上饲料、水电及牛舍搭建等费用大约在5000元左右。因此一头牛肉的养殖成本便需要7000元左右，如果养殖品种还比较好的话，其成本会更高。

4、养殖效益

在正常养殖管理下，一头肉牛在最后出栏时，重量大约在500kg左右。现在肉牛的收购价格大约在13元/斤，因此，一头肉牛的产值可达到13000元。除去养殖成本的话，一头肉牛的养殖效益可达到6000元。并且近几年来肉牛的市场价格对于需求都在不断上涨。所以只要保证充足的资金及成熟的养殖技术，其养殖效益是非常可观的。

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