河豚 产地 河豚产自哪个地方

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河豚是著名的水产品，自古就有“不吃河豚，焉知鱼味?吃了河豚，百鲜无味。“的说法，形容的是河豚非常的鲜美。那么河豚产地是在哪里?哪个地区产的最多?一起来了解下。

1、南通长江

2、江苏扬中

扬中市位于镇江市东部江心，黄金水道长江中下游，当地生态环境好，四面环江，为长江第二大岛，出产的河豚是扬中江鲜代表，非常出名。扬中河豚美食产不仅风味体系成熟，且拥有悠久的历史文化、以及鲜美特色沉淀，市场前景广阔，有“河豚之乡”“江中明珠”的美誉。

3、曹妃甸区

曹妃甸区是我国开展的红鳍东方豚，人工育苗以及池塘养殖地区，具有非常良好的繁育与池塘虾豚混养技术，河豚鱼越冬技术研究成果国际领先，养殖的河豚接近于天然，面积非常广，每年出口韩国、日本产品多达800吨，是国内最大的河豚鱼生产、出口基地。

4、漳浦佛昙

福建省漳浦县佛昙镇是福建河豚养殖的发源地，也是全国最大的河豚养殖基地，目前产业规模3万亩，年产河豚3000吨，产值3亿。早在20世纪80年代，佛昙镇就全国首创了鱼虾贝生态立体养殖模式，即在养斑节虾的池子里，放进适量的河豚和花蛤，形成 “鲶鱼效应”。河豚会吃掉病残虾，净化水质、促进养殖品质，同时，鱼虾饵料的残渣又被底层的花蛤吸收，促进资源利用。

5、江苏海安

海安已发展成为江苏省河豚产业基地，被国渔业协会授予授予“中国河豚之乡”的称号。“河豚之乡、休闲海安”已成为宣传海安的一张靓丽名片，不断叫响地方旅游品牌，也刷新着城市的知名度和美誉度，有力推动了海安全面融入长三角旅游发展大格局。

6、辽宁盘锦

辽宁河豚主产区位于入海口处，独特的地理位置，良好水质，丰富饵料，为河豚的生长提供了非常好的生长环境，从1996年，盘锦市依托自然优势开始进行河豚养殖，目前养殖面积已发展到近万亩，并成为国家级河豚种苗繁育基地。

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