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随着人们生活水平质量的提高,现在要在市场上买一些很珍贵的水果蔬菜食物品种也都可以买到,平时在逛水果市场的时候偶尔也能发现一些平时不是常吃或者没有见过吃过的水果,今天就来介绍一下葡萄柚这种水果,下面一起了解下葡萄柚是什么水果?和柚子有什么区别?
葡萄柚是什么水果?
葡萄柚为芸香科柑橘属植物,因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系,是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味。种子少或无,多胚,果期10-11月。
葡萄柚和柚子有什么区别?
葡萄柚和柚子都是柑橘类水果,虽然葡萄柚的名字会让很多朋友直接把它当成柚子的一个品种,其实不然。葡萄柚和柚子不仅外形相差很大,在营养上也有着巨大的差异。
葡萄柚含有丰富的营养元素,如蛋白质,维生素,叶酸,无机盐,纤维素、果胶等,另外,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,可帮助人体补充天然维生素。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能够给人体补充多种运行。
葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚。它外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。
柚子外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等,果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色,果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
综上就是葡萄柚的介绍了,目前我国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。
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