端午节粽子挂件金色怎么做的 端午节粽子挂件做法

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绳编粽子挂件教程

1、第一步：找来一个硬纸片，剪成条状，大约七八厘米的长方条就可以了野明并，这个因人而异，如果你喜欢小巧一点的也可以剪窄一点；如果喜欢大一点的，也可以裁剪的宽一些。

2、第二步：将硬纸板折叠成等分的正方形，拿一支中性笔，画上虚线（都是对衬的等边直角小三角形）。

3、沿着虚线先折出一个痕迹，就可以折叠成粽子的模样；

4、选择一种颜色的线将其一端塞进纸板粽子里面，线随着纸板粽子的边转圈，绕了6圈左右，将线剪短，然后把线新的一端塞进刚绕好的线下面。如此重复，线可以选择自己的颜色。

5、一个漂亮的手工粽子就做好了！

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。[1-2]

粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要槐弊有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从馅料看，北方有包小枣的颂迹北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

粽子手工艺品制作方法

手工材料和工具：卡纸、胶和剪刀

1、把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一，成下图所示长方形。

2、在长边的一个边缘往里折一个小边，见下图。

4、在下图所示边缘涂一条胶。

6、在圆筒一侧的边缘里边涂一圈胶，见下图。

7、对面粘到一起，见下图。

8、把另一侧边缘里边也涂一圈胶，见下图。

9、在与另一侧垂直方向粘好，见下图。一个粽子的形状就做好了。

以下是关于端午节粽子寓意的详细描述：

1.丰收祈福的象征

在中国传统文化中，粽子作为一种重要的传统食品，是端午节不可或缺的象征之一。粽子由糯米等材料制成，蒸煮而成，形状为三角或长方形，寓意着祈求丰收和好运。在端午节这一丰收的季节，人们通过食用粽子来祈求五谷丰登、家庭和美、吉祥如意。

2.驱邪辟恶的意义

传统上，端午节也被视为一年中最具阴气的日子，因此人们会采取各种方式来驱邪辟恶。粽子作为一种食物，被认为具有避邪驱鬼的功效。相传屈原是古代中国伟大的文学家和爱国诗人，在端午节自杀投江后，人们为了避免鱼虾等水生动物伤害他的尸体，纷纷将糯米包裹起来投入江中，以驱赶邪恶的鱼虾。

从此，人们将糯米包裹在竹叶中蒸制成粽子，食用粽子则寓意着驱邪辟恶，保护自己免受邪灵的侵袭。

3.祭祀祖先和纪念屈原

粽子还与祭祀祖先和纪念屈原有着密切的关系。端午节是为了纪念古代伟大爱国诗人屈原，也是为了向祖先表达敬意。在端午节这一天，人们会准备一些粽子作为祭品，供奉给祖先，以示对祖先的尊敬和感激之情。这也是一种传统习俗和文化传承的体现。

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材料：糯米2斤香菇、五花肉、蛤干、粽叶、棕绳各适量

做法：

1、糯米事先浸泡2个小时以上，干香菇泡发，蛤干洗净、五花肉切小块用五香粉、料酒、老抽、蚝油、糖和盐腌制过夜入味。

2、将新鲜的棕绳放入开水锅中煮片刻(防止包的时候绳子容易断)，粽叶洗净也稍微烫下，

3、取一片粽叶卷成锥形，先放点米用筷子捅下(这一步可以让米粒完全塞满底部)，依次放入蛤干、香菇和五花肉，然后再填入糯米，压实，包住，用棕绳紧紧滴捆在即可(一定要紧些，不然放入高压锅压的时候会散开)

4、电压力锅放入水，将包好的粽子放入，按“蹄筋”键，大约30分钟，然后浸泡1-2小时再取出，吃的时候沾点甜辣酱最美味不过了。

小贴士：

1、肉不要全是瘦的，有些油，这样包出来的粽子会很香。猪肉一定要新鲜的，出来的才香。

2、喜欢吃生姜的，可以放些生姜，不喜欢就不用放了。

3、粽叶包之前一定要用水烫一下，或者放在水里煮开，或者放冰箱冷冻一下，都可以，是为了在包的时候容易成形，不会破。

4、香菇不用泡好，开始已经和肉煮过，后来又用高压锅再次煮过，吃的口感很好。

七、排骨粽子

材料：排骨300克、糯米300克、盐12克、白糖12克、老抽12克、水300克、粽子叶少许

做法：

1、排骨倒入容器中，加入盐，白糖，老抽，搅拌均匀。

2、再倒入洗好的糯米，和水，混合均匀，腌一天。时间越长，越入味。

3、腌好的排骨糯米颜色还是很好看的。

4、粽子叶清洗干净，最好焯水备用。或冷冻后再使用。

5、将粽子叶前面一厘米剪去，三张一排，卷起。

6、因为有排骨，最前面的部份要装米，这样才会实。

7、再装排骨。

8、最后压实。

9、包好后，放入高压锅中，水没过粽子，20分钟后，放三小时再开盖。

10、吃的时候每口都是排骨啊。

小贴士：

1、米有人喜欢泡，有人喜欢不泡。我二种都有试过。如果喜欢嚼劲大的，就不泡，如果喜欢绵软点的就泡。

2、料腌的时间越长越入味，如果时间短了，味道会不太入。

3、捆粽子的时候，要注意一定要捆紧了，不然煮的时候容易漏米。

4、煮粽子的时候，水一定要没过粽子。不然米会夹生。还可以将一个装满水的盘子压住粽子，这样效果更好。

5、煮好的粽子不要立即取出。建议你放三小时再取出来，这样会保证都熟了。

八、嘉兴粽子

嘉兴粽子，是嘉兴着名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而着称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

主料：糯米1000克、猪腿肉600克

调料：食盐25克、酱油50克、味精1克、白砂糖27克、白酒5克

做法：

1.选用7～10厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5分钟，使其回软，捞起用清水洗净，沥干。

2.糯米放入淘箩，用清水淘净，连箩静置约15分钟，沥干水，将米倒入木盆内，加入糖20克、盐15克及酱油50克拌匀。

3.将猪腿肉去皮，按横纤维分别肥瘦切成长方小块(每块约重20克)，放入大盆，加糖7克、盐10克及味精、白酒，反复搓擦，使用料渗入肉内，直至泛出白沫时止。

4.左手拿粽叶2张，毛面朝下，宽度1/5相叠，右手另拿1张粽叶，光面朝上，约1/3相叠接在左手粽叶的尾部将粽叶接长，在总长的2/5处折转，两边相叠约3厘米成漏斗状。

5.左手托握粽叶，右手放入糯米40克，肉3小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦顺序横放米上，再盖上糯米60克，铺平，将长出部分的粽叶折转，盖住米，包成囚角矮壮长方枕头形，用绳绕折至八成紧即可，照此法逐一包好。

6.锅中放水烧沸，然后将包好的粽子下锅，水面要高出粽子约3～5厘米，用竹架和石块放在粽上压实，用旺火煮2小时，再用小火煮1小时即熟。

小贴士：

1、所用的主、配料与调料可制10只鲜肉粽;

2、需用粽叶(竹箬)30张，约100克，扎绳10根;

3、粽叶最好选用安徽产的伏天竹箬，用前一定要用沸水煮至回软洗净，否则不易包裹，易断裂;

4、猪肉要肥瘦分开，加调料反复拌擦使其入味;

5、包粽子要注意四周平衡，两端大小相似，扎绳不能扎死，不能打结，以八成紧为宜;

6、煮粽时水一定要浸没粽子，使受热均匀，旺火煮时要加几次沸水，撇去浮油。保持水量，防止煮出夹生粽。停火后，粽子即可起锅，不要久焖。

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