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宁夏人,端午节不是吃粽子,赛龙舟,而是戴花绳,吃甜醅、花馍馍,画花鸡蛋,门前窗前插柳。
1、花花绳
端午节戴花花绳儿可是很有讲究的。花花绳儿是用五种颜色的线制成。而五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,可以驱邪除魔,祛病强身,使人健康长寿。制成的五彩线佩戴时是男左女右,既可以系在手脖上,也可以系在脚脖上。
五彩线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。民间喜欢用五彩线系在儿童手腕上(男左女右),俗称“长命线”,以祈求压邪避毒,长命百岁。
五色线又称五彩线,古代也叫五彩长命缕。端午节最初是给女孩子过的节日,是中国的女儿节。
儿童用五色丝系脖颈、缠手足腕,俗称长命缕、续命缕、百岁索、健索。
这些习俗已经与避兵鬼、除病瘟关联不多,更多的是从正面祝福祝寿。这正是端午节在驱邪避瘟的同时所具有的祝贺祈寿的积极主题。
2、甜醅
甜醅是西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。它具有醇香、清凉、甘甜的特点。吃时散发出阵阵的酒香。夏天吃它能清心提神,去除倦意;冬天食用则能壮身暖胃,增加食欲。
杜甫《客至》诗中就有“盘飧市远无兼味,尊酒家贫只旧醅”这样的句子,旧醅便是酒醅,酒醅也是甜的,而且酒味香醇,浓郁芬芳。青海人喜食甜醅,可谓古风犹存。它具有清凉甘甜的特点。通常是用青稞为原料,入口软绵可口、清爽自然,散发出阵阵酒的醇香;食罢则如咀嚼干果、品尝香茗般,令人回味无穷。
3、花馍馍
一种藏式月饼,源于清代。是用面粉做成的一种夹心并模印图案的薄饼,当地俗称花馍馍。
4、插柳
古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邢避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶、杨柳等,故端午节也称“菖蒲节”。
一、花馍怎么做
不管是花馍还是枣山,都是为了上供用。在北方农村,花馍分为两种,一种是“顶花馍”,一种是“夹枣花馍”。
什么是顶花馍呢?就是跟我们平时蒸馍一样,把馍揉成圆的后,在上面最圆的地方盖上一片分成四瓣的花。这个花是面做的,最简单的方法就是两条面,大约各两公分宽,用筷子在中间夹着一捏,面自然成花,但这样的花比较简单和粗糙,有的则是自己用刀刻成,全看自己想不想下功夫。
这四片花放到馍上面后,再在上面放一颗枣,这就是项花馍,其实就是个圆馒头,上面带颗枣。
夹花馍就是下面两片面,圆形的,中间摆枣,摆满后,两片面夹着中间的枣,类似于农村平时做的那种“菜饼”,只不过这里不是菜而是枣。
另外,这个夹花馍一般情况下都是给出嫁的闺女和女婿来了吃,并不是上供用的。
二、枣山怎么做枣山的做法比较复杂。这个太大了,平放着,看着像是一步步上去的山。做法是先做出一张大片的面,这是枣山底。然后在上面放五个用面做成的扇形图案。为什么不是三个或者四个呢?因为在农村有神三鬼四的说法,三个四个都不合适。
在这里要说一下这个山形图案,它跟我们平时想的山是不一样的,就是一片面底,上面用面条盘成的,每个拐弯的地方放上一颗枣,蒸出来非常大,吃的时候都是切开吃的。
这个枣山是上供用的,而且是摆在最重要的地方,比如说过年时会“请”老天爷,这个枣山就是摆在老天爷前面了。
除了枣花和枣山,还有一种是特别大的枣片,样子也是非常复杂,一片整面做底,上面摆着跟枣山截然不同的图案,最上面是枣。这个也是给闺女和女婿吃的。
当然了,自己也是可以吃的,假如有闺女和女婿,则必须是让她们初二到家里来时先吃第一口。
总结:现在的农村,蒸这个的也不太多了。过去时,每年第家都会蒸,现在多是一些老人蒸,年轻人也不爱吃,更不爱蒸。但我们仍然要说,枣花和枣山这些,其实是老祖宗传下来的,里面的寓意深刻。可是,题主的问题是美食,关于寓意方面,咱们就不展开了。
(一)端午之“验明正身”
端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。端午节流传很广,受影响最深的还得是我们国家的邻国——日本和韩国
日本自古以来就有过中国节的传统,如1月1日(元旦),3月3日(上已),5月5日(端午)、7月7日(七夕)等等。从明治时代开始,这些节日都改为公历日。也就是说,日本的端午节是公历5月5日。端午节的习俗传到日本之后,被吸收改造成为日本的传统文化。日语中,“菖蒲”与“尚武”的发音相同,因此被视为男孩的节日,有男孩的家里会挂出鲤鱼幡。日本人在这一天不划龙舟,但也跟中国人一样会吃粽子,并在门前挂出菖蒲草。在1948年,端午节被日本政府正式定为法定的儿童节,成为日本五大节日之一。
韩国传统节日会举行江陵端午祭。他们这天会祭拜山神,用菖蒲水洗头,吃车轮饼,荡秋千,穿韩国的传统服装,但不划龙舟,不吃粽子。
韩国江陵端午祭起源于新罗时代的山神祭,原是村农祈祝丰收的庆典,已有1000多年的历史。韩国的江陵端午祭虽然受中国端午节影响,但经过多年发展变化已与中国的端午节有很大不同。农村过端午祭的气氛比较浓,在五月初五这天,全家人会穿上传统的韩国服装聚集在一起吃饭聊天;传统的食品有车轮饼食,类似我们的煎饼,是用小米、粟米等淀粉加香菜、葱粒等煎成的,但他们不吃粽子;游戏活动有荡秋千等,此外还有一些民俗戏表演如官奴假面舞剧以及民谣演唱,荡秋千比较常见,但不划龙舟。
韩国政府为了保护本国的传统文化,已经成功将江陵端午祭申报为世界非物质文化遗产。这一点中国却是做得不太够!为了让读者们能对端午有个彻底的了解,我现将关于端午相关的“正史”、传说以及民间故事说道说道,以正视听!
(二)端午之恶日传说
民俗专家近日在接受记者采访时说,端午节最早是作为"恶日"来过的,从唐代开始,人们才逐渐把端午节当成佳节良辰来看待。 据山东民俗学会副秘书长张勃介绍,一般认为,端午节的形成源于古代的避"恶日"。端午日与夏至日临近,这一时期,阳气最盛,各种蚊虫出现,而且时逢"重五",五是阳数,重五也有"极阳"之意。中国传统文化讲究阴阳和谐,对于这种阳气极盛的日子一般认为不吉利,恶疠病疫多泛滥,于是形成"躲午(五)"习俗,后来以讹传讹,遂成端午。
端午的很多节俗都是围绕祛邪避邪展开的,如喝雄黄酒、插艾草、挂菖蒲(菖蒲叶子像剑,取祛邪之意),还有给孩子系五色丝绳,戴祛五毒的肚兜,缝装有香料的荷包等,以达到祛邪、祛虫的目的。
(三)端午之回族风俗
在我的家乡宁夏回族自治区西海固一带,五月五也就是端午节有很多习俗。主要是:一、插杨柳。早上五——六点钟,家家门上要插上柳枝,以示吉祥。二、绑花线。早上起床后,家里大大小小的人,都要在四肢上系上五色线合成的花线,预示一年不被蛇咬。三、戴荷包。家里人都要戴上用香草芯做成的荷包,以示一年不生疾病。四、烙花馍。妇女们还用白面捏各种动物,然后在锅里烙熟,形式多种多样,说吃了可以不生百病。五、吃甜醅。是一种用莜麦加上酒曲经发酵酿成的食物,吃多了可醉人,意思是吃了一年可以发财。六、点高山。我们的祖先就住在山上,西海固地区到处是山,以山大沟深著称,因而在五月五这一天,在全村的山上堆上柴燃烧起来,浓烟滚滚,全村人都聚集在这里,好不壮观。据说插杨柳、点高山这些习俗流传于隋唐时期,一次玉皇大帝派监察神去视察人间,监察神看到隋朝上下官官相护,鱼肉百姓,民不聊生,皇帝更是荒*无度,花天洒地。监察神回到天宫将据实向玉帝汇报,玉帝很生气,要用火烧人间。此言一出可难坏了监察神,但为了保护天下百姓,不得不出一计,就让百姓在自家门上插上杨柳,在的山上燃起大火,让玉皇大帝一看他执行了圣旨。当然,随身人们生活条件的改善,端午节的内容也更加丰富,不少南方的习俗如吃粽子、赛龙舟在北方地区也有体现。
(四)端午之艾草传说
民间传说:端午这天鬼怪作乱,最易受害者是13岁以下的孩子,所以节前长辈要给娃娃们做好香包,艾娃娃和各种小动物的头形,里面装上朱砂,五谷草等除邪物品,还有五色线。
端午节这天太阳未出前,母亲就要用雄黄酒给孩子洗印堂,把香包、小鸟等连成串、给娃娃们栓在辫梢上;艾娃娃缝缀在肩头上,百岁牌挂在胸前,百岁绳栓在手腕上,以防五毒伤害。
(五)端午之历史名人
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,于此相关的历史名人有以下三位:
纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
纪念伍子胥
端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。
(六)端午之民族图腾
龙的节日,这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其理由是:端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃,而竞渡则用的是龙舟。其次竞渡与古代吴越地方的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
恶日,在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记:“此日蓄药,以蠲除毒气。”《大戴礼》中记,“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是死亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历有名的孟尝君,在五月五日出生。其父要其母不要生下他,认为“五月子者,长于户齐,将不利其父母。”《风俗通》佚文,“俗说五月五日生子,男害父,女害母”。
近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。
龙舟节是苗家村寨举行的一项节日活动。每个村寨都专门制作了一两只龙船,停放于盖瓦的长廊形船棚内,等到节期下水划赛。
苗族人民的龙舟节历史悠久。清乾隆徐家干著的《苗疆闻见录》记载说:“苗民好斗龙舟,岁以五月二十日为端节,竞渡于清水江宽深水处。其舟以大整木刳成五六丈,前安龙头,后置凤尾,中能容20多人。短挠激水,行走如飞。”
关于龙舟节,苗族人民传说着一个动人的故事,相传,在遥远的过去。江河边住着一个名叫保的苗家渔民,他有一独子名叫九保。一天,他带着独子下河打鱼,突然阴霆遮天,狂风大作,江河巨浪拍天,从深潭中跃出一条恶龙把九保拖进龙洞,保悲痛万分,于是潜水人洞寻找。见龙已把他儿子杀死,并把尸体当作枕头酣然入睡了。保愤怒已极,决心为子报仇。他上岸拿了火镰,火草再次潜入龙洞,趁恶龙酣睡时放火将龙烧死。龙洞的烟雾弥漫整个地区。此时,大雨滂浓,一连九天九夜天昏地暗,大家很是发愁。当时有一个妇女带着孩子摸黑到江边濯衣。天真的孩子将她妈妈的捶衣棒在水里划上划下地嬉戏着,嘴里念叨着:”‘咚咚多!咚咚多!”谁知他这一喊,天上顿时云消雾散。东方万道霞光,一轮鲜红的太阳高高地升起来了,大家高兴得欢呼省跃。随后,人们看到被烧死的恶龙飘浮在水面。
(七)端午之活鲁班
每年端午,信江河上喧鼓震天,龙舟竞渡,岸上万头攒动,热闹非凡;舟子们历臂举桨,合力冲刺,为夺取龙舟优胜而拼搏。在众多龙舟中,但见一艘龙舟与众不同,舟子们穿着白衣白裤,擎着白旗,如同戴孝一般,确实,这里面有一个十分惨痛的故事。
相传很久以前,丁家洲人丁兴旺,人人喜爱划龙舟,因训练有方,指挥得力,每年端午龙舟比赛总得第一。他们以此为骄傲,洋洋自得,以为每年第一,非他莫属。谁知有一年,他们却落在后面,于是认为龙舟质量有问题,便从北乡请来一个当时有名的木匠重造龙舟。
这个木匠技术祖传多代,木匠活十八般武艺样样精通,尤其擅长制造龙舟、雕刻龙头,被人称为“活鲁班”。他亲自带人上山伐木选料。木料选好后,每天只是比比划划,半月左右尚未动手。这时村中有人不耐烦了,风言风语便慢慢飞进木匠耳中:“看来,这个木匠是个欺世盗名的半桶水,莫非来骗饭吃?”木匠听后只是笑笑。直到一个月后,才挪斧动凿,短短几天,舟身造好。这时有几个后生又七嘴八舌:“你们看呀,这船造得像什么东西呀,像冬瓜又没这样圆,像丝瓜吧又没有这么尖,怪难看的……”
这天,木匠开始雕龙头了,他戴着祖传的水晶眼镜,手持雕刀,聚精会神地雕琢着,端午前三天才雕好。大伙一看,够神气的,高高翘起的龙角,直刺云霄,龙口张得大大的,口中还含着一颗滚瓜溜圆的珠子,众人齐声叫好。村中一位老汉捋捋长须啧啧赞道:“自我出世以来,雕刻精品见过不少,像如此高雕名手,实在罕见,百闻不如一见,这‘活鲁班’当之无愧。”
这时,一个后生突然叫了起来:“你们来看呀,这个马虎的木匠,这龙头怎么半闭着眼?大概跟这木匠一样,在打瞌睡吧?”众人哈哈地笑了起来。
木匠也淡淡地一笑:“诸位不知,本人祖传下来的雕刻技法,已有七代,不是我夸口,此龙如双眼露睛,不出三天,他便要乘风破浪飞回龙宫。俗话讲,‘匠不依东,有劳无功,东不依匠,做出的东西不象样,更怕不吉祥’。”刚才那后生又戏弄地说:“尊敬的木匠师傅,你若能使这龙舟竞先,我保证送你一只老母鸡。若是假话,工钱分文不给,还要你赔做龙舟的木料,你看如何?”
木匠不慌不忙地说:“口说无凭,立据为证,若我说假话,情愿受罚,不过……”他顿了顿说:“你们必须依我三个条件:一是龙舟要在端午节午时三刻下水;二是这龙舟只让他睁一只眼;三是龙舟上只坐三十二人”。又问:“原因何在?”木匠说:“天机不可泄露。”
端午这天,午炮刚响,只见全村选出的舟子们雄纠纠,气昂昂,他们刚愎自用,不等午时三刻就把龙舟抬下水,大家一齐坐好,鼓手看着燃香,猛一抬臂,舟子们刷的一下,三十六支新桨“倏”的划破江涛,龙舟借从上游往下刮起的风,像箭一样向下游飞去,两岸观者齐声喝彩。
“哎哟,不得了了”只见舟子们突然大喊起来,这时龙舟已到了下游龙潭塔下的深潭,潭水卷起漩涡,龙舟在上面滴溜溜打转。如果大家齐心协力,还可能冲出漩涡,但舟子们吓呆了,鼓手还没喊出声,只见龙舟晃了两晃,便倏地一头扎下深潭,不一会儿便消失得无影无踪了。三十六人无一生还。
本来木匠交待过三个条件。这木匠不仅活做得好,还懂天文,晓地理,他在三天前观天象,知端午有狂风自上而下刮来,午时三刻才风平浪静。但舟子们不听,目空一切,在午时三刻未到就抢先下水,不仅如此,木匠要他们只坐三十二人,结果他们上了三十六人,而且木匠只让龙的一只眼睛睁开,而舟子中的一人又偷偷把龙的另一只眼睛也雕开。这才致使龙舟扎入深潭。他们因不听木匠的安排,骄傲自大,而白白地葬送了三十六条无辜的生命。
此后不久,有人传说每当端午夜深人静之时,龙潭塔下深潭中就传来“划哩哩、冬冬滩,划哩哩、冬冬滩”,更有甚者,传说当地有一个水性的渔民下潭摸鱼,还亲手触摸到这艘龙舟及船上的舟子们。据说他们身上还长满了鳞甲呢!丁家洲人为了让子孙后代永远记住这个用生命换来的教训,也为了纪念这三十六位舟子,于是在每年的端午参加龙舟比赛时,都穿白衣着白裤,擎白旗。直至现在都是这样。每年端午,信江河上喧鼓震天,龙舟竞渡,岸上万头攒动,热闹非凡;舟子们历臂举桨,合力冲刺,为夺取龙舟优胜而拼搏。在众多龙舟中,但见一艘龙舟与众不同,舟子们穿着白衣白裤,擎着白旗,如同戴孝一般,确实,这里面有一个十分惨痛的故事。
相传很久以前,丁家洲人丁兴旺,人人喜爱划龙舟,因训练有方,指挥得力,每年端午龙舟比赛总得第一。他们以此为骄傲,洋洋自得,以为每年第一,非他莫属。谁知有一年,他们却落在后面,于是认为龙舟质量有问题,便从北乡请来一个当时有名的木匠重造龙舟。
这个木匠技术祖传多代,木匠活十八般武艺样样精通,尤其擅长制造龙舟、雕刻龙头,被人称为“活鲁班”。他亲自带人上山伐木选料。木料选好后,每天只是比比划划,半月左右尚未动手。这时村中有人不耐烦了,风言风语便慢慢飞进木匠耳中:“看来,这个木匠是个欺世盗名的半桶水,莫非来骗饭吃?”木匠听后只是笑笑。直到一个月后,才挪斧动凿,短短几天,舟身造好。这时有几个后生又七嘴八舌:“你们看呀,这船造得像什么东西呀,像冬瓜又没这样圆,像丝瓜吧又没有这么尖,怪难看的……”
这天,木匠开始雕龙头了,他戴着祖传的水晶眼镜,手持雕刀,聚精会神地雕琢着,端午前三天才雕好。大伙一看,够神气的,高高翘起的龙角,直刺云霄,龙口张得大大的,口中还含着一颗滚瓜溜圆的珠子,众人齐声叫好。村中一位老汉捋捋长须啧啧赞道:“自我出世以来,雕刻精品见过不少,像如此高雕名手,实在罕见,百闻不如一见,这‘活鲁班’当之无愧。”
这时,一个后生突然叫了起来:“你们来看呀,这个马虎的木匠,这龙头怎么半闭着眼?大概跟这木匠一样,在打瞌睡吧?”众人哈哈地笑了起。
木匠也淡淡地一笑:“诸位不知,本人祖传下来的雕刻技法,已有七代,不是我夸口,此龙如双眼露睛,不出三天,他便要乘风破浪飞回龙宫。俗话讲,‘匠不依东,有劳无功,东不依匠,做出的东西不象样,更怕不吉祥’。”刚才那后生又戏弄地说:“尊敬的木匠师傅,你若能使这龙舟竞先,我保证送你一只老母鸡。若是假话,工钱分文不给,还要你赔做龙舟的木料,你看如何?”
木匠不慌不忙地说:“口说无凭,立据为证,若我说假话,情愿受罚,不过……”他顿了顿说:“你们必须依我三个条件:一是龙舟要在端午节午时三刻下水;二是这龙舟只让他睁一只眼;三是龙舟上只坐三十二人”。又问:“原因何在?”木匠说:“天机不可泄露。”
端午这天,午炮刚响,只见全村选出的舟子们雄纠纠,气昂昂,他们刚愎自用,不等午时三刻就把龙舟抬下水,大家一齐坐好,鼓手看着燃香,猛一抬臂,舟子们刷的一下,三十六支新桨“倏”的划破江涛,龙舟借从上游往下刮起的风,像箭一样向下游飞去,两岸观者齐声喝彩。
“哎哟,不得了了”只见舟子们突然大喊起来,这时龙舟已到了下游龙潭塔下的深潭,潭水卷起漩涡,龙舟在上面滴溜溜打转。如果大家齐心协力,还可能冲出漩涡,但舟子们吓呆了,鼓手还没喊出声,只见龙舟晃了两晃,便倏地一头扎下深潭,不一会儿便消失得无影无踪了。三十六人无一生还。 本来木匠交待过三个条件。这木匠不仅活做得好,还懂天文,晓地理,他在三天前观天象,知端午有狂风自上而下刮来,午时三刻才风平浪静。但舟子们不听,目空一切,在午时三刻未到就抢先下水,不仅如此,木匠要他们只坐三十二人,结果他们上了三十六人,而且木匠只让龙的一只眼睛睁开,而舟子中的一人又偷偷把龙的另一只眼睛也雕开。这才致使龙舟扎入深潭。他们因不听木匠的安排,骄傲自大,而白白地葬送了三十六条无辜的生命。
此后不久,有人传说每当端午夜深人静之时,龙潭塔下深潭中就传来“划哩哩、冬冬滩,划哩哩、冬冬滩”,更有甚者,传说当地有一个水性的渔民下潭摸鱼,还亲手触摸到这艘龙舟及船上的舟子们。据说他们身上还长满了鳞甲呢!丁家洲人为了让子孙后代永远记住这个用生命换来的教训,也为了纪念这三十六位舟子,于是在每年的端午参加龙舟比赛时,都穿白衣着白裤,擎白旗。直至现在都是这样。
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