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艾草在日常生活中主要是一种针灸用药,其药用功效久负盛名,人们通常将其冠以“神仙草”、“长寿草”的美誉。除了药用之外,艾草还可以被制成各种健康美食,比如艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等,经济价值广泛,在市场上很受欢迎。目前我国各地种植艾草也较为普遍,那么艾草苗选什么品种好呢?一起来了解下吧。
1、香艾
香艾是多年生草本植物,叶子颜色偏银灰色,味道有点像柠檬的味道,常常被用来制作花露水,夏天用它擦皮肤可以预防蚊虫叮咬。香艾会开花,花是白色。它的花、茎和叶子有挥发性药香作用,也可以食用。
2、苦艾
苦艾是菊科蒿属植物,叶色偏灰褐色或者褐色,植株有浓烈香气。因为味道问起来偏苦所以民间也称苦艾草。艾草和苦艾外观基本相似,叶子宽大偏厚,杆子长的高且直。
3、生艾
采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾,生艾叶就是中药材原料,也是制作陈艾叶、制作艾绒的原料。
4、陈艾
5、熟艾
熟艾是指用陈艾叶制作成艾绒后即为熟艾,是指艾叶的炮制过程和炮制方法。通俗来说,就是把陈艾叶加工成的艾绒。
6、艾蒿
艾蒿的学名叫蒌蒿,它的特点就是叶子细长且薄,长的矮,生长周期较短,过了清明节也就过了最嫩的时候。没什么特别的作用。
总的来说,艾草的种类非常多,一般在杂草丛中生长的艾叶就有十余种,但可以入药或者食用的艾草可以说是少之又少。因此,大家在选苗的时候,一定要注意辨别,同时参考市场需求及产地条件,选择最为适合的艾草苗品种。
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