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芝麻是一种营养极高的食物,不仅有着多种烹饪方式,还可以榨油,很多女性和老人都非常喜欢吃芝麻,很多甜点和美食当中都有芝麻的身影,我国很多地方都可以种植芝麻,但是什么地方产的黑芝麻好?下面就跟随小编一起来了解一下。
一、什么地方产的黑芝麻好?
黑芝麻主产区有江西、安徽、山东、四川、湖北、河南、河北等省。我国各省区均有栽培,除了西藏高原外。亚洲的芝麻,品质最好的在中国,中国的芝麻,品质最好的在河南,河南的芝麻,品质最好的在驻马店,河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。
芝麻是我国四大食用油料作物之一,原称胡麻,芝麻具有较高的应用价值,种子含油量高达61%。同时芝麻又是风味别致的调味品和营养丰富的滋补品。芝麻富含对人体有益的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质及维生素。芝麻可以入药,可治神经衰弱、大便不畅、贫血等症。
二、芝麻哪个品种好?
1、中芝13
有高耐湿、高抗病、高产、广适应性等特点,平均亩产达到67.61公斤左右,比对照组增产13.04%。
2、中芝78
有耐密植、高产、多抗、适宜机械化种植等特点,其生育期为90天左右,属于中晚熟品种,一般亩产可达到145.2公斤,大大高于其他常规品种。
3、豫芝10号
有早熟、高抗病、耐重茬等特点,其结蒴部位较低,开花期较早,蒴果较为肥大,芝麻粒呈雪白色,有较好的商品性,亩产最高可达500斤左右。
4、优芝5号
有耐渍、耐旱、抗病等特点,其生育期为95天左右,产量为每公顷2454公斤左右,在灌溉条件较好的高产地,春播地膜覆盖后,每公顷的产量可以达到3768公斤左右。
5、其它品种
吃芝麻的好处虽然有很多,但是吃的方法也很重要。还有炒制过的熟芝麻虽然香气浓郁,忍不住的想吃,但是要知道凡事过犹不及,所以吃芝麻进补一定要适量,千万不要想着一口吃成个大胖子,要是吃多了就会适得其反,比如会上火。
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