此文是学法吧整理的一篇关于土豆怎么保存才不会发芽呢的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有土豆怎么保存才不会发芽变绿和土豆怎么保存才不会发芽呢的文章,喜欢本文的请关注小编。
土豆是比较日常的蔬菜品种之一,有时候家里土豆买多了或者是土豆保存不当,就会发芽发绿,实际上发了芽的土豆是不能吃的,那么土豆怎么保存才不会发芽?
1、盐水清洗法
盆中倒入开水,加入两勺盐,盐有杀菌消毒的作用,搅拌均匀。水凉后放入土豆,将表面的泥土污渍洗干净,浸泡5分钟后捞出。用干毛巾擦干净,放在阴凉通风的地方保存,这样土豆就不会发芽了。
2、小苏打保存法
准备一只空纸箱,底部铺上报纸,均匀的撒上小苏打(小苏打和报纸都有吸潮的作用,可以延缓土豆发芽变质的速度),然后把土豆放进去。为了使土豆的保存效果更好,再放入两个苹果。最后把纸箱密封起来,放到阴凉、干燥、通风的环境中储存。
3、苹果储存法
土豆不需要清洗,装入一个塑料袋中,然后放一个苹果进去,土豆量比较多的话,可以放2-3个苹果。排干净袋中的空气再把口扎紧,最后将整袋土豆放到阴凉通风的环境中保存,千万不要放阳光下。由于苹果不到一个月就会腐烂,要想延长土豆的保存时间,可以多换几颗苹果。
4、冷藏法
若把土豆储存在冷藏室,就用保鲜袋将土豆装好,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,尽量避免外界空气进入袋内,这样可以有效延长土豆的保鲜时间。
5、沙窖法
放在菜窖用沙子埋起来。土豆发芽主要需要温度,达到一定温度就发芽,菜窖在土层以下,温度较低,用沙子埋起来,也起到隔绝热量和光照的作用。
最后还要提醒大家的是,储存土豆时,千万不要把它们和红薯放在一起,这样很容易造成土豆发芽,红薯出现僵心的状况,最后导致两者都不能食用。
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本文标题:土豆怎么保存才不会发芽变绿 土豆怎么保存才不会发芽呢
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