大米保质期一般是多长时间内 大米保质期限是多久

此文是学法吧整理的一篇关于大米保质期限是多久的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有大米保质期一般是多长时间内和大米保质期限是多久的文章，喜欢本文的请关注小编。

大米保质期一般是多长时间内 大米保质期限是多久1

大米是越放越久好吗?显然不是，存放时间过长大米容易陈放，大米也是有保质期的，因此大家不要买了大米放家里，就以为可以一直放下去。那么大米保质期一般是多久呢?

大米保质期一般是多长时间？

大米保质期的长短，和很多方面因素都有关系，比如品种、加工方式、包装方式等相关。

1、新米

当年稻谷磨出来的米，都叫新米。比如一年一季的水稻，10月份成熟，那么2023年10月收割的稻米，一直到2023年9月磨的都称为新米。

2、鲜米

现磨的米才能叫做鲜米。事实上，大米的保鲜期只有30天，一旦脱壳，大米就开始了从鲜米到陈米的氧化过程。因此，刚脱壳30天内是品尝鲜米的最佳时间。当然，大米只要在保质期内都是可以吃的。

3、包装方式

真空包装的，保质期相对最长;普通包装短些，当然散装米肯定更短了。

4、含水量

含水量较多的大米，保质期会比含水量少的短。春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会长达24个月。

5、存放季节

散装大米受季节影响最大，比如秋冬可放半年，夏季可能就只有3个月。

家里的大米该如何保鲜?

方法一：买回的大米放入密封米缸中，在大米中间挖一个小坑。按5kg大米放入50g干海带的比例在坑中放入干海带，并用大米把海带埋起来，然后密闭缸盖保存。海带具有很好的吸潮、杀虫作用，可以杀灭大米中的粉螨、霉菌等。

方法二：把50g花椒均匀地分成4分，每份分别用纱布包好，并用棉线扎紧。在有盖的米缸中放入10kg大米，把纱布包裹的花椒放入米缸的四角，埋入大米中。这样可以有效地防止大米成虫。

方法三：在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。

大家平时在买大米的时候，可以根据一家人的食量进行购买，买太多了，开封以后也会容易让营养流失，另外存放在干燥通风的地方也非常关键。

以上内容是关于大米保质期限是多久和大米保质期一般是多长时间内的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！