此文是学法吧整理的一篇关于常见的海带有几种品种的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有常见的海带有几种类型和常见的海带有几种品种的文章,喜欢本文的请关注小编。
海带用来炖排骨口感还是很不错的,也有些人会用海带做凉拌菜吃,既营养又美味,爱吃的人也数不胜数。那么市场上常见的海带有几种呢?海带主要有哪些做法?想了解的朋友可以看看下文。
一、常见的海带有几种?
在我们的生活当中常见的海带通常有两种,一种是淡干海带,一种是盐干海带。淡干海带是将割取的鲜海带在日光下晾晒两天而成,盐干海带就是将鲜海带按重量的20%~25%加盐腌制7天后晒干而成。
二、海带有哪些做法?
海带如果做得好,口感还是很美味的,一般来说,有下面的几种做法,喜欢吃海带的朋友可以看看:
1、凉拌海带
干海带是可以凉拌以后食用的,但是在凉拌以前需要把干海带泡发,然后洗净入锅蒸制,蒸熟以后取出切成丝状,加入适理的生抽、味精以及盐和香油还有白糖再放入少量的葱花,调匀以后就能食用。
2、海带豆腐汤
干海带与豆腐一起做汤也很好吃,在制作时需要准备豆腐一块,干海带一百五十克,把海带洗净,分成小块,豆腐也切成块状,与海带一起入锅,加鸡汁,然后加清水,煮开以后加入少量海米,和蘑菇,然后接着煮制,用中小火煮半小时,然后加食用盐调味,调匀以后取出就能食用。
3、五香海带丝
干海带可以制成五香海带丝食用,平时可以准备五百克干海带,把洗净,去根部,切丝,然后入沸水煮四十分钟,取出去掉水分,然后晾一下,再把脱水以后的海带丝入锅,加入五香粉和姜粉以及味精与酱油还有食用盐,用小火慢慢的炒匀就差不多可以了。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,在当今的市面上常见海带主要有淡干海带与盐干海带,它们口感还是有明显区别的。另外小编也给各位分享了一些海带的做法,觉得还不错可以收藏哦。
以上内容是关于常见的海带有几种品种和常见的海带有几种类型的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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