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鸡蛋含丰富的蛋白质,营养价值非常高,很多朋友每天都会吃一个鸡蛋作为早餐来补充营养。
这段时间,市场上的鸡蛋价格浮动较大,受到很多朋友们的关注。
一、现在市场上鸡蛋价格多少钱一斤?
二、鸡蛋怎么挑新鲜?
1、挑选新鲜鸡蛋,要看一下蛋壳表面有光泽完整,蛋壳上还有一层白霜,这样的鸡蛋是非常新鲜的鸡蛋。
2、鸡蛋壳带血的鸡蛋,也不建议大家购买,因为有可能它是头窝蛋,还有一种可能就是鸡不健康,鸡便带血。
3、可以把鸡蛋放在耳边摇一摇,如果摇起来会有空档的感觉,而且分量很轻,这样的鸡蛋就是坏的,鸡蛋不新鲜。
摇起来没有声音,比较实的就是新鲜鸡蛋。
近日鸡蛋价格继续回升:红壳鸡蛋批发均价为7。65元/公斤,月环比上升15。04%。8月上中旬价格持续回落,月尾略有波动。农贸市场红壳鸡蛋零售均价为10。85元/公斤,月环比上升11。05%。
近日来,鸡蛋价格上涨明显。7月初,鸡蛋售价约为7元/千克,如今已经是在10元/千克左右,涨幅约为43%。农业农村部监测数据显示,7月1日鸡蛋市场平均批发价格为6。31元/千克,8月7日鸡蛋市场平均批发价格为8。70元/千克,涨幅约为20%。
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