草莓年前价格行情走势 草莓年前价格行情分析

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2021年草莓价格为什么下降了

2021年草莓价格下降的原因是：草莓种植的农户多了，总产量增加了，供应过剩，所以价格就下降了。

由于草莓种植技术不断成熟，种植草莓的人也越来越多，因此市场上草莓供应过剩，再加上消费需求饱和，草莓价格就下降了。

草莓是多年生草本植物。喜温凉气候，花期一般在每年4-5月份，果期在6-7月份，在我国有一定的种植规模。

草莓在我国的种植历史是非常悠久的，现在逐渐在我国各地都有栽培。是春冬季主要的水果，多吃草莓能够有效的补充人体的维生素，其营养价值是非常高的。

随着发展越来越好，草莓逐渐成为了大众水果，并且由草莓衍生出来的各种饮品、果盘等都非常受人欢迎。现在草莓的市场价格也是越来越高，所以根据目前的情况来看，草莓的种植前景还是非常不错的。

再除去种植成本，一亩的收益大概在30000-35000元左右。不过这也只是理想中的种植效益，因为产量及成本都是不确定因素，所以在种植的时候这些数据仅仅只能用作参考。

具体的投入产出还是需要根据实际情况来定。

冬季水果价格涨多跌少:草莓价格“按颗算”,柿子价格爬上巅峰

随着南方柑橘逐渐上市，冬季水果又迎来新的一轮爆发期。

年关还没有到，市场上的大多数水果价格都已经是“涨多跌少”了。

价格高得不敢多吃的草莓

近年来，冬季草莓价格一直是居高不下，算是屈居于智利车厘子之下的冬季第二大热门的奢侈水果。

今年草莓的价格大多在18-40元/斤之间，个别稀有品种的草莓价格甚至突破了100多元/斤的高价，价格较前两年有了小幅度的上涨。

从北京新发地公布的草莓价格行情来看，红颜草莓的平均价格在38.5元/斤左右，宁玉草莓的价格在18.5元/斤左右，甜宝草莓的价格在21.5元/斤左右。

从地域品牌上来看，丹东地区出产的“丹东99草莓”价格依然走高，部分商超的市场零售价格已经达到了50-60元/斤。

起初，丹东99草莓的品种是从日本引入的。1999年，日本从枥乙女草莓品种中找到了一个“变异株”，从而将它选育成了一个品种，由于是在1999年选育出来的，故名“森严99号”，又名“99草莓”。

但经过了这么多年的发展，丹东99草莓已经不再仅仅是一个草莓品种的代号了，已经发展成为了一个知名的草莓品牌。丹东99草莓已泛指丹东地区生产种植的草莓，市场上也有红颜草莓、甜宝草莓等各个草莓品种都打着“丹东99草莓”品牌在卖，比如红颜99草莓、牛奶99草莓等等。

冬季草莓绝大多数都是大棚草莓，主要热销阶段是12月至次年3月，价格最高的时段也就是在圣诞节、春节前后这些天。过了这一段时间，草莓的价格会逐渐下滑，很有可能直接腰斩。

对于大多数消费者来说，草莓已经是一个高价奢侈水果了，40-50元/斤的草莓让不少人直呼“太贵了”，从而不敢多吃。南方一些市场上，有些草莓已经开始论颗卖了，一颗草莓的价格在3-4元。

在春节之前，草莓的价格可能会有波动，但大致上都将维持高价，而春节之后，草莓的价格会大幅度下降，可能那个时候就能迎来“草莓自由”了。

柑橘价格几家欢乐几家愁

今年的砂糖橘已经开始少量上市，目前的价格要比去年的价格涨了不少。去年，砂糖橘刚刚上市的时候，市场上的砂糖橘价格大跌，一斤砂糖橘已经跌到了2-3年，到了后期才开始往上涨了一点。

而目前砂糖橘的价格一上市就不算低，在广西砂糖橘产区，刚刚上市的砂糖橘（精品果）的产地收购价格达到了4元/斤，在北京新发地公布的砂糖橘批发价格最低的4元/斤，最高的7元/斤，平均价格在5-6元/斤。

砂糖橘价格涨势“喜人”，但另一个柑橘水果爱媛果冻橙（爱媛38号）价格就有撑不住了。四川主产区的爱媛果冻橙批发价格已经下降到了2-3元/斤，部分非主产区的爱媛果冻橙价格已经下降到了2元/斤以下。北方地区，北京新发地公布的爱媛果冻橙价格在4-5元/斤；电商平台上的爱媛果冻橙零售价格高低不一，低的已经跌至2元/斤，高的4元/斤。

想想过去那些年爱媛果冻橙一斤十几元的高价，看看今天的低价格，果然时间就是金钱，等等吃或许就能省钱。

也不是所有的爱媛38号都便宜了。

爱媛38号实际上是从日本柑橘王国“爱媛县”引入的一个柑橘品种，原来的名字叫“爱媛28号”，是浙江柑橘产区引入我国的，后来四川从浙江引入时把“28号”搞错成了“38号”。浙江地区的爱媛28号又叫红美人柑橘，这几个柑橘实际上都是同一个品种“爱媛28号”。

目前浙江地区种植的爱媛28号（象山红美人柑橘）零售价格依然非常高，大约在40元/斤，价格高的原因主要是浙江产区追求了精品化和高标准，造成了爱媛28号柑橘在风味上的差异化。

当下市场上价格最低的柑橘是冰糖橙柑橘。冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市。在北方地区，北京新发地公布的冰糖橙批发价格最低在1.8元/斤，最高在3.5元/斤。

另外，脐橙批发价格普遍在2.4-4元/斤，价格较去年上涨了15%左右；南丰蜜桔价格在新发地的批发价格是2-3元/斤，在产地价格在1.4元/斤左右，价格要好于去年，也涨了不少；安岳柠檬价格继续上涨，已经突破了历史最高点4元/斤，

柿子价格爬上巅峰，苹果涨，梨价触底

今年，北方柿子主产区“陕西富平地区”的柿子因为降雨造成了减产，减产量大约5万吨。在陕西富平柿子产区，用来制作柿饼子的“富平尖柿”收购价格已经涨至4元/斤，算是历史上的价格巅峰了。

而在南方广西恭城的月柿也已经成熟下树，可能是受到北方柿子主产区产量下降的原因，广西地区的月柿价格也有所上涨，用月柿加工成的柿饼子批发价格已经涨至5.5元/斤，比去年涨了近1元钱。

北京新发地公布的几个鲜柿子品类中，脆皮柿子的价格近期迎来较大的涨幅，从2元/斤涨至2.8元/斤，价格也冲上了巅峰；磨盘柿子从1.2元/斤涨到了2元/斤，涨幅同样巨大。

近年来，柿子和柿饼子在水果市场上的热度并不高，今年的价格上涨主要也是由于产量下降的原因。

不过相对于其它水果来说，柿子还是“大众水果”，不会出现那种高得离谱的价格。

北方冬季库存水果的主力军“红富士苹果”，价格依然在延续小涨。烟台苹果主产区价格85#纸袋红富士苹果收购价格在3.5元/斤左右，80#红富士苹果收购价格在3元/斤左右。在新发地市场上，富士苹果的批发价格在1.8-3.8元/斤，造成价格差异的主要原因是膜袋纸袋、产区、个头大小等因素。

在零售市场上，部分商超苹果的价格已经涨至10元/斤的大关，算是较为高的价格了。

除了苹果外，梨价也在触底反弹。

今年的梨价格较去年同期差了太多。北京新发地公布的梨价批发行情，鸭梨价格1.1-1.5元/斤，雪花梨价格1.2-1.5元/斤，皇冠梨价格2-2.6元/斤，南果梨价格1.2-3.5元/斤,这几种梨的价格大约都比去年同时期的价格低了1-1.5元。

目前已经算是触底了，从梨的主产区河北来看，皇冠梨的价格已经开始触底反弹了。前几天皇冠梨在新发地的价格已经跌到1.8-2.6元/斤，这几天一斤也涨了2毛钱。

梨的价格已经开始触底反弹了。

另一大知名梨果“库尔勒香梨”近期新发地价格在3.5-4.3元/斤之间，相比去年同期反而上涨了1元/斤。

在2021年最后的一个月里，各地冬季应季水果和库存冬季水果都将进入白热化的销售阶段，市场上水果会越来越多。

水果降价潮:草莓率先,菠萝走低,青枣低至1元,为什么买不起?

最近很多人发现，水果店的水果迎来了一波降价。比如樱桃现在降到了12-30元/斤，15-20元/斤的水果最受欢迎。至于价格大跌的原因，有摊主表示要卖10天左右。

但是，早在2000年，樱桃的价格就已经降低了，所以价格下降并没有让人感到什么意外。此外，苹果、芒果、菠萝、草莓的价格也开始下跌，预计接下来还会继续下跌。我们来看看吧！

01.草莓率先降价。

2月份草莓的价格还是很坚挺，即使过了年，价格也没有下降太多。然而，从3月份开始，草莓开始率先降价。此时气温一直在上升，于是连续三个月价格居高不下的草莓开始下跌。

比如在笔者的家乡，草莓的价格已经从春节期间的50-60元/斤降到了15-20元/斤。随着价格的下降，草莓的销量开始增加。有摊主说周末能卖20-30斤，现在能卖80-100斤，销量明显增加。

在一家水果店，草莓的价格从12.5元到25元不等。当地的草莓太小，不会产生很高的运输成本，所以很便宜。但是，像奶油草莓，个头太大，颜值高。大部分是外地进口的，所以草莓价格高一点，但比春节时下降了60%以上。

在一家生鲜超市，大果草莓春节时能卖到90元一斤，现在降到了30元/斤。

有批发商表示，随着气温升高，草莓长势很快，含糖量也提高了。30g以上的大草莓比较多，也因为口感好，在市场上很受欢迎。

那么，市面上流行的草莓价格是多少呢？农民老王说，他家承包了一个40亩的大棚，现在的收购价是5-8元/斤，主要是为了种头，如果是现场采摘，价格是15元/斤。

总体来说，草莓价格下降明显。草莓前期价格偏高，主要是天气原因导致产量低。但是现在天气变暖了，草莓的产量偏高。预计价格还会继续下跌，甚至市场价会跌破10元。

02.菠萝瀑布。

2021年，由于特殊原因，徐闻菠萝迎来了一波热销。一改前几年的滞销，商家纷纷前往采购。当时地价已经到了3-4元/斤。因为价格好，果农说这是多年来最好的行情，很多人每亩收入七八千元。

现在是3月，但徐闻菠萝早在2月中旬就进入市场了。按理说菠萝这么早上市价格应该很好。要知道菠萝的种植面积并不大，主要集中在两广，徐闻是主产区，提前上市的菠萝也不多，应该能卖的不错，但是没想到价格并没有想象中的那么好。批发市场显示，邯郸菠萝1.1元1.78元/斤，湛江徐闻1.78元/斤，2.1元1.78元/斤，2元1.75元/斤，云南景洪1.75元/斤，安徽芜湖2.56元/斤。

要知道这还只是批发价，产地价更低。从产地徐闻看，小菠萝1.2-1.3元/斤，大菠萝1.5-1.6元/斤。去年收购价长期在3-4元，最低也在2元以上，但今年从未突破2元/斤大关。

从笔者老家的水果店来看，菠萝的价格也不贵。大一点的菠萝8元一个，小一点的10元两个，10元三个。就连香水菠萝的价格也不尽如人意。价格4-10元，比去年便宜3-5元/个。

至于菠萝走低的原因，主要是去年行情好，种植的人太多，导致产量增加，所以菠萝价格下降。

03.1元的青枣没人收。

青枣与普通水果相比，个头更大，因果肉非常白嫩，吃起来像苹果，吃起来脆甜可口。所以又叫“牛奶枣”、“苹果枣”。由于其颜值高，果味多样，且维生素C含量是苹果的20倍，所以价格一直不便宜，一斤能卖10-15元。

然而，从2000年开始，大枣的光环不再，其价格也开始快速下降。目前价格已经降到10块钱5-1斤。当然这个价格对很多人来说太贵了。

事实上，大枣的价格在产地就更差了。前几年红枣收购价高达5-6元/斤，现在降到了1元。即便如此，买的人还是不多，很多果农抱怨损失太大。

至于为什么红枣行情走低，主要是口感不尽如人意，吃起来不甜。冬春季节南方冷空气多，雨水多，影响大枣生长，所以甜度不高，被消费者排斥。

当然，现在红枣的结果期已经接近尾声，但是很多果农表示，他们还有很多库存，不知道怎么办。有的果农干脆放弃采摘，甚至连采摘成本都赚不到了。

其实每年的3月份，水果市场都不尽如人意，主要是因为现在是淡季，大家的消费欲望不高，水果基本接近尾声。此外，尽管水果从产地“跳水”，但市场整体仍偏高，不少消费者仍抱怨太贵吃不上。你怎么想呢？

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