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葡萄树冬剪能高产的技术措施
对葡萄树进行冬季剪枝,可以使树冠内枝条配置合理,防止结果部位外移,为葡萄稳产高产打下基础。冬剪一般在11月下旬至翌年1月下旬进行,修剪过早会影响树体营养积累.更不能延至春季修剪,以免因“伤流过重”,削弱树势。
一、修剪主侧枝蔓。葡萄经过一年的生长.到落叶时,枝多而乱,要先按50一60匣米的间距选出主侧蔓,将密生蔓、病虫蔓和不成熟蔓、老弱蔓、交又重叠蔓全部剪掉,但不可使剪口太靠近主枝,以免伤口干缩,影响主枝输送养分再根据不同品种修剪主侧枝蔓,凡枝蔓过长的都要回缩修剪,使主侧蔓均匀地分布在架面上。
二、结果母蔓的修剪。一年生蔓的剪留长度,依其优质芽的位置、长势以及枝蔓的粗细而有区别,其优质芽在第3-5芽之间的,采取中、短梢修剪,即留2-7个芽后修剪;其优质芽在第6个芽以上的,采取长梢修剪,即留8-12个芽后再行修剪;对于枝蔓生长势不强,极性不明显的,以中、长梢为主,留4-12个芽;枝蔓生长强,极性不明显,以中长梢为主,留4-12个芽。另外剪口粗度在1匣米以上的强枝,可以采取长枝修剪,留8-12个芽;粗度在0.7-1厘米的壮枝,多用枝修剪,留4-7个芽;粗度在0.6-2cm以下的枝蔓,可以采取短枝修剪,留2-4个芽或者除去。
三、结果母枝的留量。结果母枝过少,产量低;结果母枝过多,会造成果穗量超植株的负载能力,降低品质,也影响来年的产量。因此,修剪时必须根据植株的负载能力,合理确定结果母枝的留量.保证植株当年既能达到优质高产,又可长出健壮的结果母枝。对于结果母枝的留量,我们们可以按下面的公式进行推算:单株结果母枝留量=预计单株产量x(1+20%)/果穗平均重x结果枝平均果穗数x结果母枝平均果枝数。
摘自:《致富之友
》
2005/10作者
金坪
夏季剪枝法
1抹芽定梢。葡萄萌芽后,对芽要进行选择,留下健壮的、位置好的,而将无用的芽除掉。定梢应在能明显辨认有无花序及花序的生育情夏季剪枝法况时进行。去掉发育不良、花序少及过密枝蔓,留枝数依架式、品种、树势和计划产量指标而定。
2新梢摘心。摘心的早晚和次数原则上应根据品种、树势和修剪方法而定。花期摘心可使新梢停止生长1015
d,使养分流向花序,能确保授粉良好,提高坐果率。生长健壮的结果枝在花序以上留4}5片叶摘心,延长枝留12
20片叶摘心,预备枝留10-15片叶摘心,这样有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。后期摘心,可改善架面的通风、透光条件,促进花芽分化和果实发育,充实枝蔓,提高产量。
3副梢处理。副梢的处理,各地做法不同。但大部分地区是副梢萌芽后,将花序以下全部副梢从基部去掉,花序以上留1-2片叶摘心。枝蔓顶端附近的副梢可留2-3片叶摘心,以减少刺激冬芽萌发的可能性。
4疏花序和掐穗尖。这项措施对调整植株负载量,提高一些品种的坐果率,使果粒整齐、果穗坚密有较好的效果。一般宜在开花前两周进行。疏去弱小的和过多的花序,弱枝叶片少的少留花序。
5环状剥皮。在果穗下一节的中间部用小刀或环状剥皮剪围绕枝蔓剥去3-5
mm的皮层。
6摘除老叶。摘叶就是为改善果穗附近的光照条件,应摘除一部分老叶,促使果实着色。一般在果实变软时摘叶。
7除卷须和新梢引缚。对卷须若不加处理而任其在架面上缠绕,将给新梢正确引缚、采收、冬剪和下架工作带来不便,而卷须还消耗养分,应结合夏剪随时摘除。当新梢长到30-40cm时,将其绑在架上,并注意摆布均匀,防止风吹折断。随着新梢不断生长,需绑3-4次。
葡萄冬季剪枝在十二月份较好。
葡萄剪枝一般两次,冬季一次,夏季一次,具体修剪时间以当地的气侯条件而定,一般冬季在12月份,夏季就在六月份左右。
葡萄冬剪注意事项:
1、葡萄的蔓组织疏松,髓部较大,水分、养分很容易流失,枝梢修剪时应在蔓口芽上3至5厘米处剪截或剪口芽上端一节节部剪断;
2、修剪时要将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去。节间长、芽眼瘪小的徒长枝,容易造成严重瞎眼,应该将其疏除或短截,尽量留用充分成熟、芽眼饱满肥大的新梢;
3、在进行疏枝时,剪口控制在离基部1 厘米左右以下,不要紧贴在基部下剪,待残桩干枯后,再从其部将其剪去;
4、对粗度达到零点八厘米以上而且成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2至3节,生长势弱的应剪掉。
葡萄冬季修剪时间一般是在葡萄进入休眠到伤流期的前30天,如果是大棚栽培则要在覆膜前进行,一般是在10月下旬到11月中下旬之间。葡萄冬剪的时间一定要把控好,不可过早也不能太晚,过早会使养分不能充分向老蔓及根部输送,影响葡萄贮藏营养,过晚会影响防寒工作。
一、葡萄冬季什么时候修剪
1、葡萄冬季修剪时间一般是在葡萄进入休眠到伤流期的前30天,冬剪的时间一定要把控好,不可过早也不能太晚,过早会使养分不能充分向老蔓及根部输送,影响葡萄贮藏营养,对第二年的萌芽、生长不利,过晚会影响防寒工作。如果是选择大棚栽培,要在覆膜前进行冬季修剪,具体的时间为10月下旬到11月中下旬之间。
2、葡萄冬季修剪具体的剪留长度根据它的结果枝率、长势、花芽着生部位的高低来判断。在同样的条件下,营养状态良好且粗壮的枝条要适当长留,弱枝部分适当短截,如果肥水不足,且比较干旱的地区主要是修剪短稍,修剪部位的水分容易蒸发掉,组织会松散,所以修剪时剪口要距离芽眼大概2-4厘米,剪口要和剪口芽在相对的一侧,防止水分蒸发太多,从而增多干枯枝,留芽的量要控制好,不能过于稀疏,也不可太密,通常比第二年的春季留梢量要多一倍,冬季修剪大约留30-40个,若是短梢修剪,母枝大约留8-10个。
二、葡萄冬季如何防寒
1、地下全埋法
在葡萄的行间挖宽、深各50厘米左右的沟,然后将枝蔓压入沟内再行覆土,在特别寒冷的地方,可先在植株上覆盖一层干草、塑料薄膜或树叶,然后再覆土,这样能够加强防寒效果,适宜在棚架和枝蔓多的成龄园采用。
2、地上全埋法
在地面上不挖沟进行埋土防寒,方法是在修剪之后将植株的枝蔓捆缚在一起,缓缓压倒在地面上,用细土覆盖严实,覆土的厚度根据品种抗寒性和当地绝对最低温度而定,一般品种在冬季低温为-15℃时覆土20厘米左右,-17℃时覆土25厘米,温度越低,覆土越厚,对于部分抗寒性强的品种如白香蕉、巨峰等覆土可略薄一些。
3、局部埋土法
在一些冬季绝对最低温高于-15℃的地区,封冻前在植株基部堆30-50厘米高的土堆保护根颈部,此法适用于最低温度在-15℃以上的地方和抗寒能力强的品种,若采用抗寒砧木(如北醇、贝达等)嫁接的葡萄,埋土防寒可以简单一些。覆土深度一般平坦葡萄园和壤土薄些,山地葡萄园和沙土要厚些。对于一些冬季最低温度虽达不到-17℃,但植株的落叶较迟、生长较旺、挂果较多的当年嫁接换种的植株,也应当及时进行适当的埋土防寒。
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