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甜瓜味道好,营养丰富。因此,很多人都非常喜欢吃甜瓜。而且,很多人选择种,但是如果我们想种好甜瓜,我们必须知道一些知识。接下来看看甜瓜栽培种植技术。
一、培养时间
甜瓜是避雨的作物。播种期的选择对多雨地区甜瓜栽培实现优质、高产、高效益尤为重要。淮河以南地区应尽量安排在雨季前坐果成熟。比如江淮地区的播期是2月上半月到3月上半月,广东、广西、海南、云贵的播期可以早一些。适宜在秋季7月上旬至7月25日播种,因为江淮地区9月后秋高气爽,阳光充足,昼夜温差增大,空气干燥,特别适合甜瓜的膨果催熟,秋瓜不仅品质好,贮藏时间长,经济效益显著。
二、选择品种
露地栽培时,必须选择耐湿、易结果、适应性广的薄皮、中皮早熟甜瓜品种。大多数厚皮瓜不能露地栽培。
三、田间种植
1.淮河以南广大多雨地区,初春气温和地温较低,晚春寒冷频繁,易对早栽瓜苗造成冷害和冻害。因此,一般采用竹拱棚双排覆盖或双层地膜覆盖等简单的保护措施来促进幼苗生长,达到早坐果、早收获、多效益的目的。在北方,当土壤温度在15℃以上时,种植在覆盖有塑料薄膜的小拱棚或垄上。
2.定植:瓜苗长到3-4片真叶,苗龄25-35天时,选择天气好的时候定植。在淮河以南地区,由于降水较多,空气湿度较高,宜单行种植,株距35-40厘米为宜,而在淮河以北地区,雨水较少,空气湿度较低,可以两行种植,株距40-50厘米,三角种植。种植后,倒入足够的固根水,铺上塑料薄膜。如果温度还在15℃以下,在小垄上加个小拱棚保暖。
3.由于气温较高,深秋栽培时苗龄不宜过大。幼苗应一叶一心种植10-15天。定植后应浇足生根水,缓苗2-3天。然后,应在新根形成后铺设塑料薄膜(最好是银灰色薄膜)。为了防止幼苗在高温下燃烧,可以在塑料薄膜上覆盖一层草,以降低薄膜内部的温度。
四、肥料和水管理,在正常情况下,多雨地区露地栽培不会缺水,但在以下时期,应注意控制水的及时供应:
1.伸蔓前期,为促进幼苗生长,可用小水量沟灌一次;
2.蹲苗:瓜蔓长到0.4-0.5米时,要适当控制水分,以蹲苗促进根系生长。当瓜苗叶片(特别是生长点附近的幼叶)变成深绿色时,晴天应在早晨进行一次沟灌,以保证坐果时的需水量;
3.在整个开花坐果期,尽量避免灌溉和施肥,控制植株生长,促进坐果;
4.在整个果实膨大期,灌水要充分均匀(滴灌、沟灌、不漫灌),不要干湿交替;果实膨大初期,植株对肥水的需求急剧增加。此时结合灌溉,每亩施三元复合肥20公斤(15: 15: 15)、硫酸钾5-10公斤和少量微肥(或叶面喷施)。果实膨大中后期(坐果后15天左右),植株表现出肥力不足(如根、叶轻度发黄),可每隔2-3天喷施0.3%叶面肥。停止肥水供应,防止裂果,剪去老叶、病叶,减少病害发生,提高品质。
五、害虫防治
1.疾病控制
甜瓜在营养生长期抗性较强,只是在坐果后随着营养分配方向的改变而逐渐降低,或因湿度过大、养分缺乏等原因引起各种病害。一方面,要通过种植前棚内杀菌、施用有机肥等栽培方法,尽可能减少病害的发生。调整土壤结构和pH值,地膜铺设滴灌,严格修剪,增加通风透光,降低空气湿度等措施,降低病害发生率;另一方面,如果发生疾病,应及时进行药物控制。
2.害虫控制
温室甜瓜栽培害虫种类繁多,尤其是根结线虫、蚜虫、地老虎、瓜实蝇、瓜蚕和潜叶蛾。如果你不重视它们,就会造成毁灭性的灾难。因此,应加强防控。一方面,通过在温室外铺设防虫网,在温室内进行消毒,充分分解有机肥,可以减少虫源。另一方面,如果发生上述害虫,应及时控制。
六、科学收割
绒毛脱落并散发出香味。或者需要长途运输出口的品种,应在果实完全着色前采收,当地销售的品种应在完全成熟时采收。
综上所述,是甜瓜栽培技术的要点。想要增加甜瓜产量的农民一定要牢牢抓住细节。甜瓜,它喜欢温暖的环境。幼苗长大后,需要的温度也比较高。因此,要准确判断和把握春季甜瓜的播种时间。而且,保护它的设施应该更好。
露地种植甜瓜,需要选择在每年春季的4-5月进行。
甜瓜生长忌雨水,因此想要甜瓜高产种植,选择合适的播种期就显得非常重要。选择耐湿,易坐果,适应性广的早熟薄皮、中皮甜瓜品种,这些品种的甜瓜适合露地栽培。甜瓜育苗苗龄以35天为宜,根据当地的定植时间合理选择播种期。甜瓜常用的育苗方式有日光温室、大棚和小拱棚。
播种到出苗期间温度最好保持在30℃,可以采取在苗床铺草、牛马粪等增温措施;出苗后日温保持在22~25℃,夜温保持在18℃左右;定植前一周加大通风量,降低温度,有利于定植后秧苗尽快适应外界的环境。
甜瓜的形态特征
一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。
甜瓜栽培技术
1、品种选择
品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
2、培育壮苗
(1)播种期 一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬,如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
(2)种子处理和催芽 备播的种子经去杂去劣去秕,晾晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟,捞出放入清水中洗净,用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。再用50~60℃温水浸种,搅拌至30℃,任其浸泡6~8小时,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30~32℃恒温下催芽(催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。24~30小时露出胚根,即可播种。
(3)营养制作与播种 营养钵可以自己制作也可购买不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,最小不小于6厘米×6厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破碎,保水保肥力强,富含各种养分,无病虫害。
营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟粪肥4份,河泥或砂土1份。每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤,硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。采用方块育苗的即可铺入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里,此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。
苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4~6小时后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子,播种后覆土1~1.5厘米。然后盖地膜,保持床土湿润,提高营养钵的温度,幼苗出土时立即除去地膜,以便幼苗出土。
(4)苗床管理 苗床管理是以掌握温度为中心,出苗前要密闭不通风,此时床温以保持30~35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气,因为从幼苗出土至子叶平展,这段时间下胚轴生长最快,是幼苗最易徒长的阶段,所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长,其措施有三:第一,床温降低到15~22℃;第二,尽量延长光照时间,保证幼苗正常发育;第三,降低床内空气和土壤湿度,空气相对湿度白天50%~60%,夜间70%~80%。当真叶出现后,幼苗不易徒长,因此床温应再次提高到25~30℃。幼苗两片真叶后,应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。另外,实践证明,采用昼夜大温差育苗,是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后,白天床内气温30℃左右,夜间最低气温15℃左右,这样有利于根系的生长,有利于培育壮苗
3、定植
(1)定植 当幼苗长到两片真叶一心,苗高10厘米左右,叶片肥大,叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系,因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低,应在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚内温度。
(2)整地作畦、栽植密度&
行距确定之后(平均0.7米),定植时依密度调整株距。
通常大棚高畦上只铺地膜即可,但有时在定植后的短期内还加盖小棚,以利保温,促进缓苗,促进幼苗的迅速生长。
(4)立架栽培 为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以充分利用棚内空间,更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。架型以单面立架为宜,此架型适于密植,通风透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚顶高2.2~2.5米,这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。 4、田间管理
(1)棚内温、湿度管理 甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25~30℃,但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后,白天大棚保持气温27~30℃,夜间不低于20℃,地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25~30℃,夜间不低于15℃,地温25℃左右。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃。果实膨大期白天保持27~30℃,夜间15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜间不低于15℃,地温20~23℃。营养生长期昼夜温差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长,对糖分积累不利,影响品质。
适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%~60%。而在大棚内白天60%,夜间70%~80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强,但开花坐果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过大,会推迟开花期,造成茎叶徒长,以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时,以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施:第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通风为主,雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水:灌水多,蒸发量大,极易造成棚内湿度过高,所以要尽量减少灌水次数,控制灌水量。
(2)水肥管理 在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发育阶段,对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面蒸发量少,应当控制浇水,促进根系扩大;伸蔓期可适当追肥浇水;开花前后严格控制浇水,当幼瓜长到鸡蛋大小,开始进入膨瓜期,水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大,以免引起病害。
(3)整枝
为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果,使结果期一致,摘心、整枝为栽培上必须的手段。大棚甜瓜,多采用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。
单蔓结果整枝法:此法操作简单,管理方便,成熟期提前,结果集中,但产量稍低。具体作法是:主蔓先不摘心,直到25~30叶时才摘心,主蔓基部第1~10节位的子蔓全部摘除,
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