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水蛭的采收时间一般在十月中旬越冬之前进行,温度11度至12度左右为宜。
选择晴天将池子排水,用网将水蛭捞出,选择健壮体大【20/条以上】的留种,集中投放到越冬育种池内或放入日光温室进行无冬眠养殖。8克/条以下的青年蛭也要挑选出来进入越冬管理环节以供来年养殖。其余水蛭用网具清洗干净,装入容器以待加工.
(1):清水吊干
将洗干净的水蛭用铁丝穿起【最好穿尾部】悬吊在阳光下暴晒,等水蛭死后马上从铁丝上取下来放在水泥地上或晒在纱网布上,晒时稍微用手整平,尽量让干品水蛭看不到铁丝孔为宜。
(2):水烫法【适合大量加工】
将收捕到的水蛭清洗干净后集中到容器中,将开水迅速倒入,以淹没水蛭2--3指为宜,20分钟左右待水蛭烫死后即捞出洗净晒干。最好晾晒在纱网上,可上下通风晾晒成干品。如发现有的没烫死要选出来再烫一次。
3)明矾加工
将洗净的水蛭放入容器后,加入适量的明矾,100公斤水蛭/25斤明矾。随即用双手【戴上胶手套】将水蛭上下翻动,并边翻边揉搓。在碱粉的作用下,水蛭逐渐脱水,缩小、死亡。24小时后用清水洗干净,晒干保存。
4)酒闷法
将清洗干净的水蛭放入容器里,倒入高度白酒,【一般在50度以上】以能淹没蛭体即可,加盖密封半小时左右,等水蛭醉死后捞出清洗后晒干即可
水蛭养殖周期为一年半,最大个体可达65克,平均也在35-50克左右,亩产量能达到100公斤以上。
水蛭又称蚂蝗,以干燥全体入药。由于野生资源遭到破坏,其价格上涨。养殖水蛭方法简单,是一项投资小见效快的好项目。养殖水蛭应注意以下问题。
1.注意防逃:要在池塘外围砌防逃墙,高度在80~90厘米以上。墙的内侧用水泥、沙子抹成麻面。
2.大量放养水生植物:以水葫芦和浮萍为主。水蛭怕阳光直射,因此大量种植水生植物既可作为田螺的饲料,又可遮光,水蛭还可以在上面产卵。
3.供给充足的饲料:每667平方米水面应投入50千克左右的田螺。另外,每周应为水蛭投放1次畜禽血块,但血块中不能含盐。为不影响水质,不能直接将血块投入水中。可将血块放在木块上,使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食,血块放置时间不得超过两天。
4.引种后不得直接将水蛭投放到池塘里:因为在运输过程中水蛭自身将产生一层黏膜作为保护膜。应在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方,将水蛭放到里面,让其自行爬进池塘,以减少死亡。
5.注意观察:水蛭是在覆盖物下边的泥土中,而不是在水中繁殖的。繁殖期内,如果水漫过土床7天左右,水蛭卵就会因缺氧而死亡,所以应注意察看,以确保养殖成功。
6.及时捕获:捕获期一般在10月份。打捞出来的水蛭按大、中、小分开。大的筛选出来放回池中留做水蛭种;小的另外放在一个池中继续词养,以便第二年养到15克以上时打捞出售;中等的应马上加工成干品后出售。
主要是看所在地的天气和温度,产卵出卵的时间了。一般也就四五个月生长期,低于15度基本就不吃东西了。就可以上市了,不管长多大都卖。
养殖技术
1.注意防逃:要在池塘外围砌防逃墙,高度在80~90厘米以上。墙的内侧用水泥、沙子抹成麻面。
2.大量放养水生植物:以水葫芦和浮萍为主。水蛭怕阳光直射,因此大量种植水生植物既可作为田螺的饲料,又可遮光,水蛭还可以在上面产卵。
3.供给充足的饲料:每667平方米水面应投入50千克左右的田螺。另外,每周应为水蛭投放1次畜禽血块,但血块中不能含盐。为不影响水质,不能直接将血块投入水中。可将血块放在木块上,使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食,血块放置时间不得超过两天
4.引种后不得直接将水蛭投放到池塘里:因为在运输过程中水蛭自身将产生一层黏膜作为保护膜。应在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方,将水蛭放到里面,让其自行爬进池塘,以减少死亡。
5.注意观察:水蛭是在覆盖物下边的泥土中,而不是在水中繁殖的。繁殖期内,如果水漫过土床7天左右,水蛭卵就会因缺氧而死亡,所以应注意察看,以确保养殖成功。
6.及时捕获:捕获期一般在10月份。打捞出来的水蛭按大、中、小分开。大的筛选出来放回池中留做水蛭种;小的另外放在一个池中继续词养,以便第二年养到15克以上时打捞出售;中等的应马上加工成干品后出售。
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