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鸡嘴荔枝因其荔枝核小似鸡嘴而被命名,以前基本上只在本地出售,随着种植面积的不断扩大,我国很多地区都能买到。鸡嘴荔枝果实大、肉厚爽口,是非常优良的荔枝品种,那么鸡嘴荔枝几月份成熟?什么时候上市?下面就和小编一起来看看。
一、鸡嘴荔枝几月份成熟?什么时候上市?
鸡嘴荔枝在6月上旬到7月上旬成熟上市,在广西合浦4月上旬至4月下旬开花,果实6月下旬成熟。该品种果大,肉厚核小,品质优,较丰产,适应性强,素有“一尝鸡嘴荔,不食天下果”的美誉。
二、鸡嘴荔枝怎么挑选?
1、新鲜的鸡嘴荔枝色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。在挑选的时候可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且富有弹性。
2、从外表看,新鲜鸡嘴荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果鸡嘴荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。
3、闻味道的时候,新鲜的鸡嘴荔枝表皮有种清香的气味,而且特别独特,放在冰块里面储存,也不会把它的香味给冰封。闻起来甜甜得让人特别有食欲,这样的荔枝才会比较新鲜。
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