古人是如何过除夕夜的呢 古人是如何过除夕夜的生日

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除夕节的习俗是什么

除夕有什么风俗习惯

1、守岁

守岁，俗称“熬年”。守岁的习俗在中国已有近两千年的历史，最早见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。

守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将到来的新年寄以美好希望之意。“一夜连双岁，五更分二年”。除夕之夜，全家人欢聚一堂，茶点瓜果放满一桌，说说笑笑，叙旧话新，温馨无比，共同迎接新年的到来。这晚苹果是少不了的，寓意“平平安安”。在北方，有的人家还要供上一盆饭，叫“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，有黄有白，北京俗话叫“二米子饭”，这叫“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

2、年夜饭

1、庄重祭祖

古代，在农历初一这一天，家家户户都要把祖宗的牌位摆在家中的正厅，或者把象征祖先的剪纸以及木刻雕刻物品摆在正厅中央。然后给祖宗们摆上供品、香、蜡烛。

“祀先祖”是其中一个必备的环节，可见古人把百神与先祖放在一起，同为敬畏与尊重的含义。

2、迎接喜神

古代历书都有表示吉利的方向，春节这一天，老百姓就会向着吉利方向，点火把、点灯笼、放爆竹，然后开放出行，摆上供品，迎接喜神。人们会向着喜神的方向走，路上遇到庙宇就会停下叩拜，然后祈求新的一年顺顺利利、平平安安、快快乐乐。

3、驱鬼避邪

驱鬼邪的环节最典型的代表就是放爆竹。虽然现在民间放爆竹都已经禁止了，但春节放爆竹在我国有着久远的历史传统。古代把竹节放在火中烧而爆出巨响，古人认为能驱鬼避邪。

唐朝过春节是非常讲究的。在除夕前，人们都要尽量往家赶，以求与亲人团聚。

除夕之夜，全家团聚在一起吃年夜饭，喝花椒酒，以驱寒祛湿。吃过团圆饭，全家人围坐火盆到天明，称为“守岁”。

唐朝的除夕还有一种驱除瘟疫的迷信仪式，称为“傩”或“大傩”。在除夕这天，皇家要举行规模盛大的大傩仪式，人数达五百多人。

当然，唐朝人过春节时爆竹是不可少的。“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰”，写的就是唐朝人过春节放爆竹的情景。

唐朝时春节还没有贴春联的习俗，当时只是在桃木板上写上神荼、郁垒两个名字，挂在门首，称为“仙木”或“桃符”。

大年初一过后，唐朝人开始走亲访友，互相邀宴，称为“传座”。过春节吃是少不了的。

“五辛盘”又叫“春盘”，是由五种有辛辣气味的蔬菜拼成的，说是吃这种东西可以发散人五脏中的陈腐之气。

唐人过年还会准备胶牙饧、柏叶酒、屠苏酒等传统的食品和饮料，当时的风俗是长者后饮，最后饮者称“蓝尾”。

唐朝时期以胖为美也不是没有理由的，毕竟好吃的太多了。

除夕夜的习俗

除夕，为岁末的最后一天夜晚。除夕夜的习俗主要有吃年夜饭、贴年红、燃爆竹、祭祖、守岁、挂灯笼、压岁钱等，下面我们就一起来了解一下吧~~

1、年夜饭

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

2、贴年红

年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。除夕之夜贴年红(挥春)，是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。很多地方因为时间的关系都是除夕当天就贴好了，也有的地方是除夕傍晚或者晚上灯火通红的时候再贴，这样可以以更新的姿态迎接新年的到来。

3、燃爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。现在除夕夜夜幕降临的时候会燃爆竹，驱逐旧岁；除夕夜零点的时候，再次燃放爆竹，喜迎新年的到来。

4、祭祖

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，现如今的除夕夜祭祖形式也各异。有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。古人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。

5、守岁

除夕夜守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。

有的地方在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

6、挂灯笼

除夕夜挂灯笼是中国的古老习俗，红色代表喜庆，圆形灯笼则寓意团圆美满，红灯笼象征着平安祥和、红红火火。中国的灯笼又统称为灯彩。据说起源于1800多年前的西汉时期，每年的除夕夜，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜，门口挂着红灯笼，堂屋燃着熊熊的红火，点着蜡烛或油灯，一家人围桌而谈。

7、压岁钱

压岁钱，是过年期间除夕夜的习俗之一，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱赶邪佞。

在历史上，压岁钱是分多种的，一般在新年倒计时时由长辈分给晚辈，表示压祟，包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福；另一种就是晚辈给老人的，这个压岁钱的“岁”指的是年岁，意在期盼老人长寿。

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