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中国。
世界第一家机器人餐厅(The robot restaurant)最早在2010年济南出现,由山东大陆科技有限公司斥资5000万元的“大陆机器人自助餐厅”总面积2300平方米,是全球第一家以“机器人服务”、“机器人娱乐”为主题的科技概念体验餐厅。开业期间,引来国内外媒体上百家,各大媒体报刊争相采访报道,国外主流媒体有美联社、法新社、新加坡电视台等。大陆机器人被美国广播公司评为全球十大应用机器人之一。
机器人餐厅一经推出便引得国内外媒体争相报道,大陆机器人餐厅被美国广播公司评为"全球最具实用性的十大机器人应用之一"
我们餐厅用的是上海惊鸿机器人。吸引眼球,工作效率也不低!市场上一般出现的是:灵动送餐一代,悦动送餐一代。
送餐机器人灵动送餐一代:
1、主要由蓝白色组成,可给她配带领结、丝巾装饰品。
2、按铺设导航磁条行走,通过识别地面标记到指定桌位停下;
3、自带避障装置,在运行时前方有障碍物机器人自动停止运行,并语音提醒前方人员让开。当前方障碍物消失以后,机器人继续送菜。语音提示内容:可由用户自行录制方言或特色语言,方便添加更改。
4、自动感知:走到指定餐桌后会停下,旋转一定角度面向客人并播报菜名,当她通过餐盘的传感器感知菜品已被取走时,会说:“谢谢,请慢用!”并会在3秒后转身离开,送餐完成(不需要客人在对机器人进行二次触摸发送信号)
。
5、防盗菜:若中途菜品被其他客人取走,通过餐盘传感器检测会发出提醒:“这不是您的菜,请不要拿走,谢谢!”
6、表情丰富:面部以LED表情显示更具亲和力,后背加装10寸的平板电脑,可以直接发送送餐指令。还可以植入餐厅菜品促销及打折广告。
7、参数:外观造型为ABS环保工程材料,线条明朗,高度为1.55米,重量约30KG左右,在送餐时时速约0.5米/秒。。设计使用寿命为8年;12V20AH汽车用锂电池,充放电1000次,充电时间5小时,可连续使用8~10小时。"
送餐机器人悦动送餐一代:
1、主要由蓝(苹果绿、酒红)白色组成,可配带领结饰品;
2、按铺设导航磁条行走,通过识别地面标记到指定桌位停下;
3、自带避障装置,在运行时前方有障碍物机器人自动停止运行,并语音提醒前方人员让开。当前方障碍物消失以后,机器人继续送菜。语音提示内容:可由用户自行录制方言或特色语言,方便添加更改。
4、自动感知:走到指定餐桌后会停下,旋转一定角度面向客人并播报菜名,当她通过餐盘的传感器感知菜品已被取走时,会说:“谢谢,请慢用!”并会在3秒后转身离开,送餐完成(不需要客人在对机器人进行二次触摸发送信号)
。
5、防盗菜:若中途菜品被其他客人取走,通过餐盘传感器检测会发出提醒:“这不是您的菜,请不要拿走,谢谢!”
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一、从国家层面就非常重视智能行业的发展,而且机器人产业已经上升为国家十三五战略规划重点发展项目,成为国家"互联网+"和"中国制造2025"的新动力!所以机器人是符合中国社会信息化、电子化、互联网发展的新型产业!
二、新生代劳动力的智能化
在未来的服务行业大军中,人们不再以苦力和劳力去获得劳动报酬,而是逐渐会去选择智能化的发展方向,所以未来的餐厅服务员将是很大的缺口,而省时省事、智能方便的送餐机器人的出现将会补充这个空白!
三、餐饮业的娱乐化和智能化
随着社会的发展,餐饮业传统的营销思维和经营思维将被彻底颠覆,而融合娱乐化、智能化、多样化、互动化的餐饮全新营销思路将成为主流,服务单一呆板的传统服务员在未来10年将被逐步被融合互动化、娱乐化的智能机器人代替!
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