过年包福饺 福袋饺子的寓意

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过年包饺子的寓意是什么?

包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好。

由于饺子的外观跟元宝一样，因此人们在春节的时候吃饺子代表招财进宝的意思。同时饺子里面有馅，方便人们把各种喜气以及吉祥的东西放入饺子馅里面，从而用来寄托大家对全新一年的美好愿望。大家会把金桔以及糖等放在饺子中，吃到意味着未来的日子更甜美。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子的吉祥寓意有哪些

饺子的吉祥寓意有：团圆美满、平安如意。

1、团圆美满

饺子还具有着团圆美满的寓意和象征，因为每当家人团圆的时候，人们往往都要吃饺子，来烘托团员的气氛，为家人的团员留下更加深刻美好的记忆。一家人在一起包饺子的过程，有说有笑，其乐融融，和谐美满。所以人们往往在家人团聚时，比如春节、冬至、元宵节等团员时分吃饺子，感觉是一件非常温馨吉祥之事。

2、平安如意

吃饺子往往也有着祈福的含义。平时人们工作繁忙，很难团聚，一到过年过节或者亲人团聚，总希望一家人平安顺遂，并把这个祝福传递给每一位家人，一起包饺子吃吃，便是最好的表达方式，它赋予饺子独特的含义，代表着祈福家人平安如意，希望彼此能够风调雨顺、平安遂顺、万事如意，所以吃饺子也就有了平安如意的寓意。

饺子的由来

饺子（Dumpling），是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来，有不同的说法。有传说饺子由东汉南阳涅阳（今河南邓州）人张仲景首创。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。明清以来，普遍使用“饺子”一词。

饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，过节吃饺子的习俗主要存在于北方地区。古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物。北方民谚道：“好吃不过饺子”。在中国北方地区，凡是节庆，皆要吃饺子以示庆祝。其它重要节令，也穿插着吃顿饺子。对于中国北方人来说，饺子早就超出了食物的意义，成为了一种情结。

春节包饺子的寓意和由来

过年吃饺子寓意着喜庆团圆、吉祥如意以及招财进宝。

饺子成为春节不可缺少的菜品，因为饺子形如元宝，所以在春节吃饺子取招财进宝之意。另外饺子谐音“交子”，意为更年交岁，所以在春节包饺子就这么流传下来了。

包饺子的时候，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

饺子的来源

饺子原名娇耳，是我国医学家张仲景发明的，为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子，做成了驱寒娇耳汤，后来人们模仿做娇耳的方法，做起了食品，而这种食品就是现在的饺子。

饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

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