一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于上供的糖果什么时候可以吃 除夕夜摆供需要几个的文章,本文对文章上供的糖果什么时候可以吃 除夕夜摆供需要几个好好的分析和解答,希望你能喜欢,只有你喜欢的内容存在,只有你来光临,我们才能继续前行。
提起上供最好的五种糕点,大家都知道,有人问用的糕点讲究要用几个几种?另外,还有人想问财神上供最好的五种水果,你知道这是怎么回事?其实上供的糕点怎么摆,下面就一起来看看用的糕点讲究要用几个几种?希望能够帮助到大家!
用纸盘(一次性的)随便装几块然后用保鲜膜包裹上就可以。一般两小盘则好。但仍需要有水果、时令海鲜、茶叶、香烟等等。
招财的水果需满足新鲜、耐放、寓意好的条件,通常为以下5种为主:
1、柑桔橙类水果
橘子、橙子颜色好看,寓意吉祥、有成,柚子有的寓意,而且较为耐放,不会放两三天就坏了,因此作为财神的水果最合适。给老人上坟可以上月饼吗。
2、苹果上坟三样点心两样水果。
苹果外表粉红,颜色好看,味道芳香,一年四季都能吃到,有喜庆的寓意,上供给财神可保护家宅辟避灾,招财进宝。上坟水果3个糕点5个图片。
3、香蕉
香蕉形似,又有一串为铜钱之意,而且“焦”和“招”谐音,有招财之意,因此香蕉也是财神的五种招财水果之一。
4、桂圆
桂圆美好,有团圆之意,而且颜色也是的,类同金币之色,也是常用于财神的招财水果。上坟忌讳带什么点心。
5、鲜枣
鲜枣味道甘甜,营养丰富,寓意早生贵子、早富贵,也是常见的财神水果。
备注:梨子、李子、荔枝、西红柿、樱桃、番石榴、榴莲不宜财神,另外完财神的水果都是可撤下来自己吃的,不用扔掉。八月十五供的五样水果。
果供(糕点或水果),四色以上,摆两层,果盘必须成双对。中国人传统的财神是范蠡,也就是陶朱公,和文仲一起辅助越王勾践复国的功臣,其后功成身退
面食的话。。你是南方还是北方。。南方就是一些糕点。。北方的话。糖火烧。麻花。选能放的。。馒头也行
我们家都是有:苹果个两盘对称放两边,香蕉两对称,然后中间是西瓜一个。好像是5盘吧,苹果要下面4个上面1个这样摆。
上贡的时间季节不同水果也会不同。肯定有苹果
小三牲:用于祭魅、虎爷、犒劳神将。
生鸡蛋、生鱼、生猪肉片。供哪种糕点好。
生三牲:用于虎爷。
未经煮过的猪肉一大块、鸡一只、鱼一条。
三牲:用于土地公、灶君、家明、祖先。上供月饼放几个。
煮熟猪肉一份、鸡或鸭或鹅一只、鱼一条。
分为半生熟及全熟:能给去世老人上供月饼吗。
半生熟之三牲用于、全熟则用于祖先。
陈列方式猪肉置于中间,鸡与鸭则置于猪肉两旁。拜用什么糕点。
四牲:用于拜神、祖先喜庆神诞。
煮熟猪肉一大块、鸡、鸭各一只、鱼一条。下葬用什么水果和糕点。
意途通常用于或时,因四为双数故不使用于丧事。一周年祭品五样是什么。
陈列无固定形式。
五牲:用于玉皇大帝、三官大帝、城隍爷等大祭典,糕点摆几种每种几个。
拜神、祖先、冠婚、丧祭。五七什么水果不能供。
煮熟猪肉一大块、鸡、鸭、鹅各一只、鱼一条。
猪肉置中,称为「中牲」。上坟的五种水果。
鸡或鸭至于猪肉两旁称为「边牲」。
鱼及猪肝则置于边牲旁称为「下牲」。
全牛:于孔子诞辰用。
杀好后未去毛之整只牛。
全猪羊:用于大型祭典、还愿、冠婚、丧祭。
杀好但未烹煮过的全猪、全羊。给去世的人供品摆几样。
五齐:用于拜天公、大型祭典。
冬粉水、木、香菇火、笋乾土、金针金。上供最常用的糕点图片。
代表金木水火土五方皆来。
六齐:用于拜天公。给父母上坟供品摆几个。
冬粉、、香菇、笋乾、金针、桂圆、姜、糖、紫菜、碗豆、
菜心、蚕豆、豆苗、海带、面筋,选取其中六样。
山珍:用于拜神、天公、。
香菇、金针、、桂圆、姜、糖、晒乾品,
一般和海味合用。
海味:用于拜神、天公、。
食盐、海菜、海带、品,一般和山珍合用。
五味碗:用于拜地基主、野。
以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。
七味碗:用于拜七娘妈。供的糕点有哪些。
以七只碗装七种不同熟食粿食或糕点,如油饭、猪肉酒、麻油鸡、
汤圆、甜米糕、花生汤、桂圆、红蛋、莲子、花生等,不限内容。
三果:用于拜神、。
以三种不同类的水果,如凤梨、水梨、橘子。
四果:用于拜神、。
为春夏秋冬四样应时水果,难于购齐,上坟水果放几个点心放几个。
只选四样当季水果代之即可。
甘蔗:意谓节节高升、甘甜美好。
结婚时女方会将带尾甘蔗带至婆家,代表能像甘蔗般繁殖生产。
拜天公时则将两根甘蔗系于桌旁,意祈求钱财能节节高升。
除夕过年时将甘蔗削皮切块用来及祖先祈求事事如意、前供3个或2个果盘。
吃甜的日子比吃苦多。
五果:用于天公、拜神、。拜神用什么糕点吉利。
以五种不同类的水果,如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗。
或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁,意指「招你来高升」。
五子:用于拜织女星。
品项桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子合称五子。
年糕:用于拜神、、过年。
年年步步高升之意。
米糕:用于拜神、。贡品都是摆什么水果好。
求改变运势之意,意途补运用,拜完食用。上坟水果放4个还是3个。
通常中间多会放一粒龙眼,祭拜后拨壳食用,表脱壳新生之意。
汤圆:用于拜神、、过年、冬至。含有鸡蛋的饼干可以供吗。
之意,甜者喜庆、迁新居、新神位。
萝卜糕:用于拜神、、过年。
好采之意。萝卜糕因萝卜台语为「菜头」,以祈求好彩头之意。
发粿:用于拜神、、过年、新神位。
发财之意,一般或喜庆敬可缺之供品。
红龟粿:用诞辰、拜神、、做寿、满月、周岁、喜庆、丧葬。
吉祥、、喜庆发财、长寿、子孙繁衍之意。
印有龟甲的纹样,包馅,有圆型、桃型、圈型。
甜粿:年用于节及拜神。
意指年年高升,无印纹、无包馅。
圆形粿:用于拜神、天公生、三官大帝、。
印有古钱连串纹样,有子孙繁衍之意。
桃形粿:用于小孩四月日、婚后初次归宁「伴手礼」。
桃子形状的粿类。
鼠壳粿:用于扫墓祭祖。
面线:用于祝寿、神诞辰。
长寿之意。把面线扎上红纸或红线。
饭菜:用于祖先或。
可备六样、十样或十二样。
菜碗:用于、。
敬备素菜六样、十样或十二样。
生菜:用于文昌帝君。
考生通常用芹菜(勤学)、萝卜(好彩头)、
蒜(算)、葱(聪明)。
时供品要绑一段红纸,有讨喜之意。
芹菜要用有根有叶的全株芹菜、葱要有根须的表有始有终。
面猪面羊:代替全猪全羊。
祭典时都有一段期,此时供品须为。
油饭:用于孩童守、注生娘娘、七娘妈等。
用于生育礼俗之特殊供品。
清茶:用于神或祖先。
一般仅共三小杯。亦可用乾茶叶,然后终年不撤供。
茶叶表清心、陶情,人们认为用来敬神表之意。
酒:用于、祖先、冠婚丧祭及年节。
祭神时用三小杯。祭祖时用五、七、九、十一杯不等。
俗话说:「拜神,无酒掷无茭」。意思是在祭拜时,
如果没有献酒,就会不高兴,掷茭就得不到杯。
糖果:意为甜甜蜜蜜。
如冬瓜糖、桔饼、冰糖、生仁果。
红圆:用于喜庆敬神或小孩满月时外家以红圆致贺。
豆子:传承生命种子之意。
喜庆活动或迎神祭典时多用红豆、绿豆、花豆、及碗豆为祭品。
丧葬中用黑豆及白豆。
鲜花:华丽之意,与发同音,希望越祭拜越发。
水、、兰花、牡丹、梅花、桂花、
、剑兰、茉莉、夜来香等。
的花避免使用。
香水粉:用于女神,如七星妈、月娘、织女星等。
从春节到除夕:中国传统节日习俗
春节:俗称过年,是汉族入民最大的传统节日。农历腊月初开始,人们争相购置年货,城乡排练社火,筹备过年。腊月初八日须吃“腊八粥”,即煮米饭,米饭煮的很香,不吃菜。除人吃外,还须向天地泼撒一些,以示敬神祈求平安。腊月二十三,俗称“灶火娘娘上天”,灶神要去转娘家,兼言人的善恶,所以晚上取下灶爷像诚心焚化,并须献“灶干粮”,让灶神带上。此后须上坟祭祖,扫房,贴窗花。腊月三十贴新对子、门神、五福,内外打扫整洁。傍晚,用“醋坛神”(将圆水岗石烧红,放在醋碗内到各屋及畜禽圈转一圈)清洁家中,然后鸣炮请神。一般家中都用黄纸签定“福禄寿三大财神”、“三代宗祖”两个神位牌,用香、表、酒、马、馒头虔诚供奉。之后晚辈给长辈拜年,长辈给晚辈发压岁钱,吃猪肘子、头肉,俗称“咬鬼”。之后或打牌、或喝酒、熬到天亮,俗称“守岁”。正月初一天刚亮,鸣炮“迎喜神”,吃臊子面,然后到村上各家给老人拜年,至初五,忌讳做针线活、扫地、动切刀、犯口舌等,以祈求一年吉利。初五日一般都要吃面搅团,俗谓“缠五穷”,并清除院内外垃圾,洗脏衣服称“扫五穷”。初七俗称人日,吃长寿面,上香放炮。(据传说,正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。)
元宵节(上元):正月十五日。有些地方有“小年大十五”之说,一般从初九以后,各村镇社火队开始出动,狮子、龙灯、旱船等走乡串户,较大村庄还排练秦腔,每晚结合社火演出,张灯结彩,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,景象非常热闹。十四、十五、十六男女老少都要出门游赏,谓之“游百病”,以祓病纳祥。旧俗以元夜张灯为戏,所以又叫灯节。
二月二:俗称“龙抬头”,家家炒豆子,寓惊醒龙神,祈求甘霖之意。一般都特意理发、剃须,表示新一年农活重新开始,兼寓除旧布新之意。
花朝:二月十二日为花朝,又叫百花生日。
社日:农家祭社祈年的日子,立春后第五个戊日(在春分前后)叫春社。立秋后第五个戊日为秋社,在秋分前后。
寒食:清明前二日。《荆楚岁时记》说,冬至后一百五日,谓之寒食,禁火三日。因此,有人以“一百五”为寒食的代称。但依旧法推算,清明前二日不一定是一百五日,有时是一百六日。
清明节:清明前五日开始,择昔日扫墓祭祖,修墓。清明前一日,一般人家不上坟,谓这一日烧的纸钱会让介子推拿去。
上巳:原定为三月上旬的一个巳日(所以叫上巳),旧俗以此日临水 除不祥,叫做修 。但自曹魏以后,把节日固定为三月三日。后来变成了水边饮宴,郊外游春的节日。
浴佛节:传说四月初八日是释迦牟尼的生日。《荆楚岁时记》说,荆楚以四月八日诸寺香汤浴佛,共作龙华会。
端午(端阳):五月初五日。《荆楚岁时记》说,屈原在五月五日投江,人们在这一天竞渡,表示要拯救屈原。(后来又把船做成龙形,叫龙舟竞渡。)关于端午节的传说很多。唐代以后,端午节被规定为大节日,常有赏赐。家家门上插柳枝,吃粽子、甜酒醅,小孩带荷包,手足系五色彩线,谓之“缠花线”。口鼻涂雄黄或喝雄黄酒,为防蛇蝎叮咬。
伏日:夏至后第三个庚日叫初伏,第四个庚日叫中伏,立秋后第一个庚日叫终伏(末伏),总称为三伏。据说伏是隐伏避盛暑的意思。伏日祭祀,所以也是一个大节日。一般所谓伏日,大约指的是初伏。
七夕:七月七日。《荆楚岁时记》说,七月七日的晚间是牵牛织女聚会之夜,大家妇女结彩缕穿七孔针,陈酒脯瓜果于庭中,以乞巧。
中元:六月十五日。佛教传说:目连的母亲堕人饿鬼道中,食物入口,即化烈火,目连求教于佛,佛为他说盂兰盆经,叫他在七月十五日作盂兰盆以救其母。后代把中元看成鬼节,有施饿鬼等等迷信活动。
中秋:八月十五日。人们以为这时的月亮最亮,所以是赏月的佳节。当明月升起时,家家以瓜果、月饼香火敬献月亮,有庆祝丰收之意。全家团聚,邻居互赠月饼,以祝贺平安如意。
重阳(重九、九日):九月初九日。古人以为九是阳数,百月都逢九,所以称重阳。古人在这一天有登高饮酒的习惯。据《续齐谐记》所载,费长房时汝南恒景说,九月九日汝南有大灾难,带茱萸囊登山饮菊花酒可以免祸。
十月一:俗称“送寒夜”,用纸剪糊衣服被子并冥钱烧于祖墓或村外路口,让祖先过冬。有条件的地方,还有吃麻腐包子的习惯。
冬至:就是冬至节。冬至前一日称为小至。古人把冬至看成是节气的起点,从冬至起,日子一天天长起来,叫做“冬至一阳生”。古人又认为:冬天来了,春天就要跟着到来。
腊日:腊是祭名。《说文》“冬至后三戌腊祭百神”,可见汉代的腊日是冬至后第三个戌日。但是《荆楚岁时记》以十二月初八日为腊日,并说村人击细腰鼓,作金刚力士以逐疲。十二月初八日是一般的解释,到今天还有“腊八粥”的风俗。
除夕:一年最后一天的夜晚。除是除旧布新的意思。一年的最后一天叫“岁除”,所以那天晚上叫“除夕”。
南方
吃年糕
江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
2.吃火锅和鱼
与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
3.吃元宵
南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节,道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。
可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意。明代时,元宵在北京已很常见,做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
北方
供佛
一些北方地区地地道道的当地人家,几乎家家有佛堂,所供之神有观音、关圣、财神等。不过佛堂的规模相差悬殊,有地位人家可能是一层小楼,或一间正厅,而贫苦的百姓家可能只有一个小佛龛。
不论佛堂规模大小,除夕夜一律要上供。供桌也叫接桌,桌上的供品成色和数量,自然是随着佛堂的规模而异的。供品最丰富者为“九堂”,即9类供品,综合起来有:猪头、雄鸡、羊肉、馒头、蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年饭、素饺、素菜等。
此外供桌前还要有照例的“五供”,即一只香炉、一对烛台、一对花瓶(筒)。烛台上插素蜡,香炉内插好手指粗的“子午香”(或藏香)。以上供品午前摆齐,正午开燃蜡点香,俗称“起香”。从此时起香火不可中断,直到“破五”。
2.祭祖
祭祖也是北方一些地区除夕夜的内容之一。北方的一些地区拜年是男人们的事,各家妇女不到“破五”不许出门送贺,即便很近的邻里,只能在院中说话,也不许进屋,即所谓“忌门”之陋俗。每当除夕夜,院内铺上芝麻秸时起,即等于宣布“忌门”开始,正月初六,妇女才开始互相道贺。
如一旦打碎器皿,要说“岁(碎)岁平安”。除夕夜不扫地,不倒泔水、垃圾,怕把财神扫出或倒出;不动刀剪,动则主凶杀或口角;还有不准吃药的习俗,否则会一年生病。(其实需吃药者,已经生病了,耽误病情,岂不更重!)至于大年初一须吃素,现在可能很少见了,谁家不是大鱼大肉。
3.吃年糕饺子
明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕。
内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日金线穿元宝。
中国社会科学网-春节饮食习俗:南方篇
中国社会科学网-春节饮食习俗:北方篇
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