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温室葡萄催芽技术
正确选择加温时间,自然条件下,葡萄休眠一般从8月份开始,9月下旬到10月下旬休眠最深,到翌年元月中下旬趋于完全解除休眠,所以温室葡萄应以元月中旬前后开始扣棚加温为宜。
催芽期缓慢升温,葡萄从开始加温到萌芽时止这段时间为萌芽期,一般为25——30天。前7——10天,白天盖上草苫,夜里揭开,使温度白天保持20℃左右,晚上保持5——10℃,以后逐渐提高温度,使温度白天保持28——30℃,晚上13——15℃,催芽期温室湿度保持在90%以上。
利用人工方法打破葡萄休眠,氮破休眠,石灰氮是一种化学物质,剧毒,化学名称为氰氨基化钙,使用时要非常小心。具体用法:石灰氮加水5——10倍,充分搅拌,使其均匀一致,然后静置5——8小时,取上清液备用。在保护地,用刷子或毛笔轻轻地涂抹芽眼。此处理可以使葡萄萌芽提前10——15天,但使用石灰氮处理的芽眼,萌发后容易出现枝条徒长,影响花芽的发育,造成坐果率偏低,果穗小,产量受到影响,这种现象在巨峰系品种上表现的较为突出,在欧亚种品种上有轻微表现。
葡萄(学名:Vitis viniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
要想促进葡萄多长花穗可以在秋末冬天修好枝条,根据枝条密度,长短修剪,每个枝条留多少芽,那样才会有很多花穗 。
葡萄树的养殖技术:
1、选插穗:葡萄生长势强,枝条花芽分化很好,拟选叶片挺立,叶色深绿,光合效率高的枝条,可用扦插或嫁接繁殖。选取好的插条下端(入土端)要蘸涂新高脂膜800倍液,可防伤口腐溃,病毒感染,恢复植物生理元气,促进植物恢复生长。
2、苗地整理:幼龄树管理架式 采用“高、宽、垂T型架”,也适合棚架栽培。栽植前挖沟槽,施足基肥。,安排好株行距并定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜。
3、苗期管理:一是抹芽定梢,萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15~20cm间距定梢并及时喷施促花王3号,可有效控梢狂长,促多抽花枝,促花芽分化。可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果之烦。要根据生长阶段适时追肥,即花果肥、果膨肥、着色肥以及采后催生肥。特别要注意做到NPK等各种肥素的合理匹配,确保营养的均衡供给。
4、强花壮果:现蕾前要适时喷施壮果蒂灵,每隔15---20天喷一次,连喷3次,可有效增粗果(花)蒂,提高营养输送量,改善受精质量,强花壮果,防落果、僵果、畸形果,要在果膨期喷施新高脂膜800倍液,可防裂果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
5、防治病虫害:要根据葡萄各生长发育阶段的病虫害发生情况,适时预防,及早防治。按照植保要求,定期喷施灭防时疫病虫害的针对性药剂+新高脂膜,做到及时防治。葡萄下架前,喷护树将军500倍液进行全园消毒。下架后要对全园树体进行修剪整枝,清理病枝,修剪口要涂抹愈伤防腐膜,免受病菌侵袭,对全园树体刷涂护树将军,有效消毒杀菌,防冻保温,保证安全越冬。
1、新梢摘心。 摘心是葡萄夏季管理的一项重要工作,大多数品种在开花前通常对新梢摘心以控制生长、促进坐果。 新梢和茎尖顶端是生长素合成的主要部位,茎尖高水平游离的生长素刺激生长点陆续不断地分化出幼叶,造成顶端优势,调动营养物质向新梢顶端运转,使新梢顶端具有较强的营养物质竞争能力。 摘心后的新梢由于降低了新梢上部生长素的含量、缓和的树势促进了营养物质的积累,会加速花芽的分化。 适时摘心及抹除副梢,是控制生长、促进花芽形成的关键措施之一。
2、控制氮素的过量施用。 氮素在花芽分化中起重要作用,施用铵态氮肥可促进花芽分化。但偏施氮肥会造成植株徒长,分散营养供应,不利于花芽分化和形成。 在葡萄花芽分化关键时期应控制氮素的过量使用,重视磷钾肥的使用。 当肥料使用均衡时,即使田 间大量灌水,也不会造成植株过分徒长。当植株生长势偏弱时,应注意补充肥水以促进生长,这样更利于花芽的分化。
3、环剥。 环剥是现代葡萄生产的一项重要技术措施,环剥的对象是生长势较强的树,偏弱的树一般不环剥。不同生产目的要求环剥的时期不同,在葡萄的花芽分化关键期对主干环剥,可以有效地阻碍叶片光合作用制造的营养物质向根系的运输,促进新梢营养积累而利于花芽的快速形成,环剥宽度一般应小于环剥处直径的 1/10,环剥宽度过窄时效果不佳, 而过宽时愈合时间推迟甚至死亡。生产上应结合植株生长势灵活掌握。(飞天葡萄邓路英只在克伦生葡萄上使用过此项技术,十年前在红提葡萄曾经环割过枝条,可以促膨大,提前上色一周,但此项技术用工量大,适合旺树栽培环割,适合小面积栽培,大园栽培不适合。)
4、变更枝条角度。 生产实际发现,采取水平棚架管理时,一般可采取短梢甚至超短梢修剪,这说明新梢在水平放置时花芽分化更为良好。对具有不同生长势的品种采用不同的架式,结合土壤肥力条件, 通过对新梢调整角度来改变其生长势,也是促进花芽分化 的有效措施。 对生长势强的品种应降低新梢生长角度,如采取 V 型架,可适当加大上部横杆长度以降低 新梢生长角度,缓和生长势以促进花芽分化。生产上采用的双十字 V 型架、主蔓交叉引缚等,都是为降低品种生长势、促进花芽分化所采取的有效措施。
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