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广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草
广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)
广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等
广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
广东十大特产:
端砚
英石
郁南无核黄皮
四会沙糖桔
新会陈皮
梅州金柚
肇庆裹蒸粽
老火靓汤
中山脆肉鲩
廉江红橙
广东十大特产详细介绍:
端砚:端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带。端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。
2.英石:英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于英德市区东北面25公里的英山山脉,故谓“英石”。
3.郁南无核黄皮:原产于郁南县建城镇,现存二株母树,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛;挂果累累。品种保护郁南无核黄皮在1960年全省水果资源普查时发现,专家确认属广东省优稀水果之一。
4.四会沙糖桔:特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。 四会沙糖桔知名度比较高,广东沙糖桔主要为四会沙糖桔。
5.新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑的果皮,入药已有700余年历史。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。
6.梅州金柚:梅州金柚品质优良,驰名中外。梅州金柚地理标志产品保护范围以广东省梅州市《关于请求将梅州金柚列入地理标志产品保护的函》(梅市府函[2023]76号)提出的范围为准,为广东省梅州市现辖行政区域。
7.肇庆裹蒸:粽子的一种。用料包制特别。肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。肇庆裹蒸产地范围为广东省肇庆市端州区、鼎湖区、高要市3个区市现辖行政区域。肇庆人制裹蒸非常讲究。
8.老火靓汤:老火靓汤又称广府汤,即广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。
9.中山脆肉鲩:广东省中山市地理标志产品。
10.廉江红橙:产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。
南粤副食品批发市场、山海城海味干果商贸中心、海珠南海味干果专业街等。
南粤副食品批发市场,海味杂货市场坐落一德路商圈中心位置,商场营业面积近1000多平方米,主要经销,鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚等海味产品,其中不乏名贵的血燕、冬虫草等高级滋补品。
山海城海味干果商贸中心位于一德路与海珠路交汇处。拥有数百家海味干果批发商进驻,甚称东南亚地区最大规模的海味干果交易市场。
海珠南海味干果专业街位于海珠南路。主要经营海产品、干果、干菜、盐制品的批发与零售。
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