广东菜心销售如何做 广东菜心销售如何赚钱

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串串香麻辣烫那些怎么做

1、姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料八角、桂皮、陈皮准备好备用；

2、香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片，小油菜、西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾停当后穿成串备用；

3、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸制姜片焦黄，放郫县豆瓣酱和剁椒小火炒出红油；

4、下剩余的香料（八角、桂皮、陈皮）、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调入适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟；

5、调入醪糟，转大火烧开，按照材料易熟程度先后下锅煮熟；

6、取芝麻酱，调入温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料，搭配调好的麻酱小料即可食用。

广式菜心的做法

广式菜心的做法

菜心是蔬菜营养成分比较全面的一种，它含有的缮食纤维，对人的消化系统大有帮助，热量较低，适合减肥哦，便秘的人经常食用，会减轻你的便秘痛苦，我和宝宝说这是人类需要的草，喜洋洋爱吃草，她就说她也爱吃草，要小朋友吃青菜是要花点心思的，每次这样她就肯吃一点青菜了，菜心用大火来炒，放香菇和肉末炒都很好吃，今天我就用来白焯了，看到它比较嫩。

食材

菜心 450克

大蒜籽 适量

酱油芝麻油 适量

方法/步骤

准备好食材。

把菜心摘掉黄叶和那些已经开的黄花，男人就不爱吃菜心的花，其实只要洗干净，花也能吃的，放在足够开的水里面焯下水，不要太长时间哦，焯太长时间了会把嫩嫩的菜心给焯老掉了。

再捞出来沥干水分摆在一个大盘子里面。

把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁成末。

锅烧热，放少量油，中火爆香蒜末。

关火，倒上适量的食用酱油。

再把酱料淋在装有焯好水的菜心上，淋上几滴芝麻油。就可以开吃了，好简单吧，但是吃了对你身体可好了

注意事项

焯水时一定控制好时间。

因为是白焯，大蒜籽一定要多准备一点，因为没放盐的，酱油 也要稍稍放多一点。

放上几滴芝麻油味道好一点也可以杀菌消毒。

广东菜心可以在北方种植吗?

可以的，只要借助大棚等营造一个合适的环境就行！卖的话你要调查市场，还有考虑长途运输的运费及保险，不过加工后更便于外地销售！

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