广东摆摊卖炒粉贴吧 广东摆地摊的炒粉真实经历

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摆摊炒米粉炒饭,真实收入?

一般1个摊位每天销量高的时候，可以卖140份炒米粉，销量低的时候，可以卖100份炒米粉，平均每天卖120份炒米粉，按照平均10元/份计算，材料费、燃气费、摊位费的成本为6元，因此卖1份炒米粉的利润为4元，每天的利润为480元，1个月就可以赚14400元。

一、摆摊卖小吃的六大注意事项：

1、注意小吃摊位置

无论做什么生意，位置都很重要，小吃摊也不例外。要想把生意做好，最好在人口密度高、客流大、类似大排档的聚集场所、靠近人群聚集场所的地方开设大排档。

2、注意招客

每一个企业都需要招客，摊位也不例外，更需要用心去招客。勤于喊叫，不害羞，不怕累，不管会不会成为顾客都要和路人打招呼，不要错过路过的顾客，把路人变成顾客。只有你喊出来，人们才会知道。

3、注意小吃摊卫生

现在做路边摊生意，我们要担心卫生问题。近年来，中国出现了许多食品卫生问题，引起了大家的广泛关注。小吃摊生意小，但卫生要到位。洗手的时候要洗手，每天要清洗需要的工具。

4、注意形象

虽然是摆地摊，但是咱个人形象不能太差，否则可能会影响你的生意，你想想，你穿得破破烂烂在那买东西，想买你东西的顾客会怎么想，所以说一定要穿得干净整齐，注意自己的个人形象。

5、注意摆地摊的时间段

摆地摊要找准时间段，找人最多的时候，这样才有利于卖出去自己的产品，根据你自己卖的产品，选择适合的位置和时间段是摆地摊最好的选择。

6、注意口味

凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。

摆摊虽然看上去简单，但只要真正做了，就会发现其中的技巧也有很多。摆摊卖小吃，讲究位置的选择，讲究口味，讲究卫生，越是注重细节，越能吸引更多顾客。

1、第一步把准备好的米粉放入碗中，倒入开水，搅拌均匀，静置半小时。

2、锅内放油加热，放入葱花爆香，放入虾仁炒变色。

3、加入适量的胡萝卜，生抽，胡椒粉，辣椒面，用铲子炒匀。

4、倒入泡好的米粉，香菜，油菜，用铲子炒匀。

5、然后锅内放入适量的鸡粉，盐，翻炒均匀。

6、盛入盘中，这样就做好了。

摆摊做夜宵炒米粉,能赚到钱吗?

摆摊做夜宵炒米粉，个人认为这是能赚到钱的，但是，要看你自己炒米粉的技术，以及摆摊的地段，如果找到一个好地段，再加上你炒米粉又很好吃，食品又卫生的话，相信会有很多回头客，并且生意兴隆，会赚到大钱。

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