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感恩节的来历:感恩节是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节的风俗习惯:
在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;
举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角和南瓜饼。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
圣诞节:原是基督徒为庆贺耶稣诞辰而定的一个节日。但耶稣究竟是哪一天诞生,谁也无从知晓。圣诞节是公元354年由罗马 天主教教会规定的。但近几十年,圣诞节已不再只是宗教的节日 了,而逐渐社会化,成为政府规定的公众假期。
万圣节:在基督纪元以前,凯尔特人在夏未举行仪式感激上苍和太阳的恩惠。当时的占卜者点燃并施巫术以驱赶据说在四周游荡的妖魔怪。后来,罗马人用果仁和苹果来庆祝的丰收节与凯尔特人的10月31日溶合了。在中世纪,人们穿上动物造型的服饰、戴上可怕的面具是想在万圣节前夜驱赶黑夜中的鬼怪。尽管后来基督教代替了凯尔特和罗马的宗教活动,早期的习俗还是保留下来了。现在,孩子们带着开玩笑的心理穿戴上各种服饰和面具参加万圣节舞会,这些舞会四周的墙上往往悬挂着用纸糊的巫婆、黑猫、鬼怪和尸骨,窗前和门口则吊着龇牙裂嘴或是面目可憎的番瓜灯笼。孩子们还常常试图咬住悬挂着的苹果。 美国和加拿大的孩子们在这天穿戴上古怪的服饰去按邻居家的门铃,并按传统发出“是款待我还是要我耍花招”的威胁。邻居们不管是否被吓着,总是准备了一些糖果、苹果等点心,孩子们则一一收入自己的袋内。
感恩节:每年11月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的—个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节的由来,要一直追溯到美国历史的发端。值得—提的是。感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国入必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重 达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场,专供人们在感恩节前射 猎,有兴趣的人到猪场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。 火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕 色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。 感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。 感恩节餐桌的布置也很有特色。多少年来,庆祝感恩节的习俗代代相传,很少发生变化。而 且无论是在岩石嶙峋的西部海岸,还是在美丽富饶的夏威夷岛,人 们几乎都在以同样的方式欢度感恩节。它是不论何种信仰、何种 民族的美国人都要庆祝的传统节日。
复活节:每年在教堂庆祝的复活节指的是春分月圆后的第一个星期日,如果月圆那天刚好是星期天,复活节则推迟一星期。因而复活节可能在从3月22日到4月25日之间的任何一天。复活节是最古老最有意义的基督教节日。因为它庆祝的是基督的复活,世界各地的基督徒都要庆祝这一蛋、小鸡、小兔子、鲜花,特别是白合花枣这一季节的象征。
复活节前夕,孩子们为朋友和家人给鸡蛋着色打扮一番。这些蛋有的煮得很老,有的只是空空的蛋壳。复活节那天早上,孩子们会发现床前的复活节篮子里装满了节日。
复活节庆祝活动从四旬斋开始。四旬斋从圣灰星期三到复活节刚好四十天,是自我反省、悔过的日子。
愚人节:每年4月1日,是西方也是美国的民间传统节日——愚人节。愚人节起源于法国。1564年,法国首先采用新改革的纪年法——格里历(即目前通用的阳历),以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革,依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品,庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品,邀请他们参加假招待会.并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄,成为法国流行的风俗。18世纪初,愚人节习俗传到英国,接着又被英国的早期移民带到了美国。
情人节:
每年2月14日,是西方传统的圣瓦伦丁节,又称“情人节”。它具有悠久的历史。古罗马时代的牧神节,就是一个情侣们的节日。是日男女青年可以欢聚一堂。姑娘们把表达爱情的祝辞放在签筒里,小伙子依次抽签,抽到哪位姑娘的祝辞,那位姑娘就成为他的恋人。
被我们所熟知的西方传统节日就是这几个。
情人节:公元3世纪,罗马帝国出现全面危机,贵族阶级残暴镇压民众和基督教徒。有一位教徒瓦伦丁,被捕入狱。在狱中,他以坦诚之心打动了典狱长的女儿,并在临刑前给典狱长女儿写了一封长长的遗书,表明自己是无罪的以及对典狱长女儿深深眷恋。2月14日,他被处死,后来,基督教徒为了纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己,将临刑的这一天定为“圣瓦伦节”,后人又改成“情人节”。
感恩节:清教徒迁徙到普利茅斯,条件艰苦,多亏了当地印第安人的帮助,他们才获得了大丰收得以生存,当时的总统为了庆祝丰收,感恩上帝的恩赐,设立了感恩节。
复活节:复活节象征着重生与希望,为纪念耶稣基督于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子。
万圣节:传说当年死去的人,灵魂会在万圣节的前夜造访人世,据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火,一来为了吓走鬼魂,同时也为鬼魂照亮路线,引导其回归。由此就有了万圣节。
母亲节:安娜贾维斯为了完成母亲的遗愿,并且也为了纪念美国以及全世界伟大的母亲,向美国政府呼吁设立母亲节。最终在1914年,美利坚合众国国会正式命名5月的第二个星期日为母亲节。
父亲节:是由美国华盛顿州斯波坎 的布鲁斯多德夫人倡导的,其父亲独自一人含辛茹苦地把他们六个孩子养育成人,为了纪念其父亲以及全世界伟大的父亲,并于1966年约翰逊总统签署总统公告,宣布当年6月的第三个星期天为美国的父亲节。
圣诞节:圣诞节是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日,这一天基督教会都举行礼拜。
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