秋月梨12月份是冷藏过吗还是冷冻 秋月梨12月份是冷藏过吗能吃吗

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秋月梨什么季节吃最好

秋月梨是一种春秋季的水果，一般市场上只有春秋季有售卖，这是一个杂交品种，成长的周期比较长，夏天是刚采摘的季节所以这个时候吃也是比较合适的。秋月梨常见的产地有甘肃、辽宁、河北山东等地，秋月梨春季种植比较好，经过3个月左右的生长周期，会逐渐结果。

吃秋月梨的季节与月份

秋月梨是一种春秋季的水果，一般市场上只有春秋季有售卖，这是一个杂交品种，成长的周期比较长，夏天是刚采摘的季节所以这个时候吃也是比较合适的。

秋月梨在秋季比较便宜，冬天吃是反季节，实际上冬天很少见到这种梨，这种梨不耐储藏，最好是刚摘下来2天之内食用，这个时候的口感也是最佳的。

秋月梨成熟上市

秋月梨常见的产地有甘肃、辽宁、河北山东等地，秋月梨春季种植比较好，经过3个月左右的生长周期，会逐渐结果，糖分积累的也很全，秋季也是售卖秋月梨的旺季，此时新鲜程度也比较高。

秋月梨食用功效与作用

秋月梨一天吃1-2个比较合适，秋月梨含有多种糖原、水分以及维生素，不仅能加快我们身体毒素排泄，还可以起到清热去火的作用。

秋月梨怎么储存保鲜 秋月梨可以代替雪梨煮冰糖吗

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秋月梨怎么储存保鲜

1、如果室温较高的话，可以将秋月梨放入冰箱进行保鲜

冰箱冷藏区的低温有抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物保存时间的作用，冰箱冷藏区的温度，可以控制在0-10度之间，基本能达到秋月梨的保鲜要求，因此室温较高，秋月梨想要保鲜的话，建议将秋月梨放入冰箱冷藏保存。

2、如果室温不高的话，放高温环境下进行保鲜就可以了

秋月梨的外皮质地较为紧密，具有很强的保护作用，可以防止细菌污染秋月梨内部的果肉，因此，如果外部的温度不是很高的话，将秋月梨放在常温环境下进行保存即可。

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秋月梨可以代替雪梨煮冰糖吗

可以。

雪梨是梨子的一种，日常生活中，除了雪梨，还有鸭梨、秋月梨等梨子品种，从营养成分上来说，雪梨和秋月梨等梨子品种中都含有较为丰富的水分、膳食纤维、碳水化合物、糖类物质等营养成分，从营养元素来说，大部分梨子的营养成分是相同的，只是营养素的含量不同，没有雪梨的时候一般可以用其他梨进行代替，例如，用秋月梨来代替雪梨进行使用，制作成梨子炖冰糖。

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秋月梨可以熬秋梨膏吗

可以。

秋梨膏是一道具有药食同源的膏方，相传，秋梨膏始于唐朝，制作秋梨膏采用的是秋梨，因此，命名为秋梨膏，梨是一种常见的水果，中医认为：梨味酸甜、性寒凉，服用后可以起到生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒的功效，对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用，秋梨膏并没有严格要求必须采用哪种梨，因此，采用任何一种梨都可以，选梨品种方面并无限制，秋月梨也可以进行秋梨膏的制作。

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秋月梨可以做冻梨吗

可以。

冻梨是北方地区的特色食物，采用新鲜的梨子进行冷冻后制成，从口感上来说，冻梨一般选择水分比较丰富，糖分比较高的梨进行制作，要不然做出来的口感会比较差，因此比较常用的是花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨等品种。

但从理论上来说，只要是梨都可以做成冻梨，因为无论什么品种的梨，其成分和功效是一样的，只不过是味道和口感上有所区别罢了，秋月梨也可以制作成冻梨，只是秋月梨的个头一般都比较大，吃完一个可能会比较费劲。

秋月梨可以做冻梨吗?

秋月梨可以做冻梨。

当然可以。冻梨是中国北方的一种特色食品，由鲜果梨冷冻后制成。从口感上来说，冻梨一般都是用水分丰富、含糖量高的梨做的，否则口感会很差。

因此，常用的品种有盖华梨、秋白梨、白梨梨、尖巴梨等。但理论上，任何梨都可以做成冻梨，因为无论什么样的梨，其成分和功效都是一样的，只是味道和口感有差异。

秋梨也可以做成冻梨，但是秋梨一般比较大，可能很难吃完一个，我们今天采用另一种方法的秋梨冻，能储存不需要一次吃完。

原料：秋月梨、白凉粉、糖桂花、干桂花。

做法步骤：

第1步、取自当季秋月梨。

第2步、洗净。

第3步、削皮。

第4步、切小块。

第5步、切好的秋月梨放入料理机中，榨汁。

第6步、倒入过滤网中，过筛一遍。

第7步、开火倒入250g梨汁小火烧开。

第8步、倒入白凉粉。

第9步、倒入糖桂花。

第10步、搅拌至白凉粉溶解后关火。

第11步、倒入模具中晾凉至凝固（也可待降温后放入冰箱冷藏至凝固）。

第12步、待其凝固定型后取出脱模，洒适量干桂花摆盘。

第13步、可以享用午后甜点小食啦。

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