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感恩节是一个美国的传统节日,每年11月的第四个星期四庆祝。这一天,人们会聚集在一起,感谢上帝赐予他们的一切,并且祝福彼此。感恩节的由来可以追溯到1621年,当时英国殖民者和印第安人在美国新英格兰地区举行了一次联合庆祝活动,以纪念他们的种植成功。从那以后,每年11月的第四个星期四就成为了感恩节。
感恩节(Thanksgiving Day)是一个源自于美国的传统节日,每年的11月的第四个星期四庆祝。它是一个感谢和团聚的节日,人们通常会与亲人、朋友一起庆祝并表达对生活中所拥有的一切的感激之情。
感恩节的起源可以追溯到1621年,当时在美洲殖民地的彼尔茅斯(Plymouth)地区,最早的移民们与当地的原住民社群举行了一次丰收庆祝。一起举行了盛大的宴会,感谢上天的恩典和土地的丰饶。这次庆祝被认为是美国历史上第一次感恩节的庆祝。
感恩节不仅是一个家庭团聚的节日,也是一个让人们反思并感激所拥有的一切的时刻。人们通常会表达对家人、朋友、社区和生活中其他方方面面的感激之情。许多人会写感谢信、发表感慨或者参加志愿者活动,以表达对他人的感激。
常见的感恩节习俗:
1、家庭聚餐:感恩节的核心习俗是与家人和亲友们共进丰盛的感恩节晚餐。这顿餐饭通常是一顿丰盛的大餐,主菜是传统的火鸡,常伴有蔓越莓酱、馅饼、马铃薯泥和蔬菜等美食。
2、做火鸡:准备火鸡是感恩节的重要习俗之一。家庭主妇通常会提前购买火鸡,并在感恩节当天将它烹制成美味的主菜。有时,人们也会用火鸡的图案装饰餐桌或身穿火鸡造型的服装。
3、慈善与捐赠:感恩节是一个表达感激之情并关心他人的时刻。许多人参与慈善活动,为需要帮助的人提供食物、衣物和其他物资。此外,人们还会捐赠食物给食物银行和慈善组织,以帮助那些在感恩节期间面临困境的人们。
感恩节是西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。
1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节
除了美国、加拿大,世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节,但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘。也有学者倡议设立“中华感恩节”,以弘扬传统文化。
风俗习惯
在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
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