广东日式咖喱怎么样好吃吗 广东日式咖喱怎么样啊

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好吃的日式咖喱饭,新手小白在家该怎么样做?需要注意哪些步骤?

材料:250克鸡肉、1个洋葱、1/2根胡萝卜、1个土豆、100克咖喱、1汤匙油和700毫升水。做法:将食材切成方便的大小，放入锅中炸熟；在油炸过程中按照洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序加入配料；3.加水大火煮至沸腾；及时撇去汤里的油沫，然后用小火煮至所有食材变软；关火，放入咖喱块，待咖喱块融化后，小火煮20分钟左右；将煮好的咖喱汁倒在米饭上，一份美味的咖喱饭就完成了。需要注意的是一定不要煮太久不然会糊掉的，而且肉类也可以用猪肉或牛肉代替，素食者可以增加蔬菜的种类。

做一道简单不会失败的菜，咖喱当仁不让。对肉没有要求。构成咖喱的三大元素是市面上最常见的三种蔬菜:土豆、胡萝卜和洋葱。难度级别，快来学学这个0风险的料理吧。制作的顺序和方法是我一直用的，大家在做菜的时候如果把菜的顺序颠倒了也没关系。咖喱一般用鸡胸肉，但我更喜欢鸡腿的味道，多汁有嚼劲，但去骨需要一些时间。为了突出日本风味，特别加入了牛奶和巧克力，推荐。略带苦味的黑巧克力和醇厚的牛奶的咖喱被证明是美味的。

一般来说，咖喱饭会搭配猪排、鸡肉、牛肉等。作为一种更快的咖喱饭，鸡肉是最好的选择，既新鲜又容易。配菜可以放土豆，胡萝卜，洋葱。有时候想吃辣，可以把胡萝卜换成青椒。不买辣咖喱还是可以做辣咖喱饭的，但是这里的重点是土豆，土豆一定要煮到表面。做咖喱的时候可以多加点水，土豆煮好后会变稠。如果你喜欢更多的汤，记得多加水。把米饭放在盘子里，或者加点蔬菜。加入煮好的咖喱，做出美味的咖喱鸡饭。咖喱已经含有盐和其他调味品，所以不需要添加额外的调味品。出锅的时候会根据口味进行调整。

日式咖喱饭的做法指导

想要在家也能品尝到地道日式咖喱的美味？下面一起来看看最传统的日式咖喱做法吧！

材料： 鸡肉 250g、洋葱 1个、胡萝卜 1/2根、土豆 1个、好侍咖喱100g、油 1大勺、水 700cc

做法：

1、将食材切成方便食用的大小，放锅中炒；

2、炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材；

3、加水，用大火煮至沸腾；

4、从汤里及时撇出油沫，再用小火煮至食材全部变软；

5、熄火后放入咖喱块，待咖喱块溶化后，再用小火煮20分钟左右；

6、把做好的'咖喱汁淋在米饭上，一道美味的咖喱饭就完成了。

小贴士：肉类也可以换成猪肉或牛肉，吃素的可以增加蔬菜的种类。

超简单日式咖哩!怎样做?

做法

咖哩是用日本HouseFoods佛蒙特咖哩块其余食材清洗后切成适当的大小备着。

我用的是梅花猪，本身就有点油花，所以用不沾锅的情况下我是没有另外加油的。

稍微拌炒至五分熟。

尔后依序加入胡萝卜、马铃薯、洋葱。拌炒至洋葱软软熟熟了。

加入三碗公的水，盖上锅盖煮到水滚。

水滚后打开，捞掉上面的浮浮渣渣。 并且加入整盒的咖哩块；以及苹果&适量巧克力。炖煮到胡萝卜变软。 （盒子上面是说整合可以给12个人吃，可是家里人都是大食怪、并且喜欢浓郁点，在家自己做的话可以依照个人喜好加减。） （巧克力的量大约两三小块就OK了）

蔬菜部分本来想用花椰菜，可是今天市场花椰菜有点贵，所以以小豆苗代替。清烫过后备着。

最后盛盘之后淋上咖哩并且摆上小豆苗就完成罗?

主食是米饭！！

或是使用关庙面清烫后拌入也非常美味唷。

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