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说起广东人,大家对他们的第一印象是什么?
会吃!会喝!低调!在广东的街头,有些人虽然穿着打扮很随意,大裤衩、人字拖,表面上看似不修边幅,但实际上指不定就是一位隐藏的土豪。
笔者有一位广东朋友,是“本地土著”,名下十几套房,每月光是收房租都数十万,但看他平日里的行事作风,一点都看不出有钱人的影子。
我认识他十几年了,每次他请客吃饭,都是专挑大排档,几乎很少去高档餐厅,用的酒也不是茅台这样的名酒,有的酒名甚至都没听说过,为此,我心里不止一次吐槽他“抠门”。
直到后来,我对广东的饮酒习俗有所了解后,才知晓,原来广东人请客喝酒,都不怎么用茅台。
在当地,如果是比较正式的商务场合,一般用红酒和洋酒居多;如果是朋友之间小聚,喝的白酒更侧重于性价比,虽然茅台品质很好,但往往很多时候都是一瓶难求,所以在此种情况下,茅台自然不会成为首选。
那么,广东人请客喝酒时,一般都用什么酒呢?经过对比,下面这3款“良心酒”更受他们偏爱,连经常喝酒的行家看过后,都直言“会喝”!
九江双蒸酒——粤酒的“门面”之一!
在广东,能叫得上名的好酒不多,而这款九江双蒸酒是粤酒的“门面担当”之一,基本上男女都可以饮用,是极具有当地特色的一款广东日常酒。
正所谓“一方水土养育一方人,造就一方味”,这款酒在酿造过程中,以优质的西江水、大米为原料,采用独特的边糖化发酵,陈肉酝浸工艺酿造而成。
一个小知识 :“陈肉酝浸”就是将精选的肥猪肉浸泡在酒中,充分吸收酒中杂质,形成特有的复合芳香。
正是由于这种独特的酿酒工艺,很多外地人刚接触这款酒时,会觉得它有一股天然的“腊味”,但配着粤菜却是刚刚好。
虽然酒精度数不高,但喝到口中,不会让人觉得寡淡,反而相较于其它的豉香型白酒,味道更加醇厚,饮后有回甘,齿缝留香,久久不散。
君中元私藏酒——酿酒人是钓鱼台退休酒师曾传政!
在酱酒大热的当下,没喝过几款酱香酒,都不好意思说自己是个老酒友!
这款酒来自贵州仁怀赤水河畔,被不少业内人士称之为“酱酒黑马”,凭借着上乘的酒质和美妙的口感,征服了很多酒友的心。
作为一款正宗的大曲坤沙酱酒,从选料开始好起,精选的都是贵州红粮基地的红缨子糯高粱,具有单宁含量高,支链淀粉含量高等优势,能够很好的满足酱酒在酿造过程中七次取酒的要求。
成酒后,还要在陶坛中存放6年才可出厂,可以说是“出厂即老酒”,酒中的风味物质异常丰富,多达1600多种,一口酒喝下去,满嘴爆香,酱香、焦香、花果香层层递进,丰富且协调,下喉后还有回甘,伴随着口中的余香令人回味无穷,非常愉悦。
董酒——配方被三次列为“国家机密”!
作为“老八大名酒”之一的董酒,硬是凭借着一己之力撑起了董香型白酒的一片天。
爱酒人士都知道“曲为酒之魂”,据说董酒是以本草入曲,在制曲时加入了130余味中药,十分神秘,对于格外喜爱“ 养生 ”的广东人来说,怎么能错过这么一款好酒呢?
虽然董香型不是白酒中的主流香型,但因为它自身具有独特口感,既有大曲酒的香味浓郁,又有小曲酒的柔绵回甜,即使如今名气不复当年,但仍在酒友圈内拥有一众“酒粉”,深得偏爱。
各位酒友,以上几种酒你都喝过吗?滋味如何?如果没有喝过,有机会了不妨尝试一下!
称得上中国最好喝的“啤酒”,全品尝过的,请容我叫你一声“酒神包”
燕京啤酒她在相当长的一段时间内霸占了国内啤酒的销量巅峰。而作为中国品牌的燕京啤酒,是北京羊肉串店必不可少之品。燕京口味谷味偏重,饮后回味无穷有山泉水一样的香甜,纯、鲜,并且决不上边。
它宛然已经成为最熟悉的啤酒品牌,简直是故乡货般的存在。燕京在八年前,销量相当不错,但随着愈来愈多品牌的崛起,燕京啤酒的销量大不如以前了,可即使这种,燕京啤酒依旧是中国销量比较好的几种啤酒之一,燕京啤酒的市场还很开阔,挑选燕京啤酒得人仍然许多。
绝对是最“迷人”的啤酒,尽管它近视度数不太高,但因为发醇和纯化加工工艺的缘故,因而尤其容易上头,许多纯粮酒按斤喝的男人,还会生平第一次被啤酒闷倒。最先,我们看乌苏啤酒的玻璃瓶设计方案,乍一看可能与其他的啤酒没有什么区别,从乌苏啤酒的口感上去体会,它单位体积酒精含量实际上不是很高,4.0的标志,并没有白啤的醇正,但一口口入喉。
是全球单厂最大的一个啤酒酿制核心。它甚至全国三大啤酒品牌之一,单一知名品牌销量稳居全国各地同行业第二,在中国啤酒行业中具有南有珠江的美誉。
从名字中大家就可以看出它是一款主推原桨,不过虑,追求极致醇正新鲜啤酒,可纳入为精酿啤酒的序列,可以这么说它的出现打破中国啤酒的喝酒习惯性及其拉格绿色生态。泰山原浆也成功的在此次榜单中获得了中国啤酒第一的名声,假如说,平日里对喝啤酒提不起兴趣,那样试一试泰山原浆,极有可能更够更改个人爱好,令人此后爱上喝啤酒。
蓝带啤酒是一款来自美国的啤酒,在中国也受到很多人的喜欢,但是它的知名度却没有百威啤酒这么大。对于啤酒的口感是因人而异的,每个人对于啤酒所追求的口感都是不一样的。
总的来说,蓝带啤酒的品牌知名度可能没有其他啤酒品牌高,但这并不意味着它的口感不好。蓝带啤酒的口感重一些,这是它的风格,同时酒的品质还可以。如果您喜欢这种口感的啤酒,可能会觉得蓝带啤酒很好喝。
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